Машина резки тортов и бисквитов РТБ-2 предназначена для быстрой и точной вертикальной нарезки тортов, бисквитных пластов, рулетов и т.п.
Все необходимые параметры задаются на сенсорном дисплее. Резка осуществляется ножами, совершающими возвратно-поступательные движения, что позволяет добиться ровного среза без замятий. Движение и позиционирование стола реализовано на линейных направляющих в паре с двумя сервомоторами, обеспечивающими высокую точность. После каждого реза ножи очищаются автоматически, сохраняя отличный внешний вид разрезаемого изделия.
Особенности РТБ-2:
Выдержка точных размеров получаемых изделий.
Двойной нож позволяет добиться высокого качества реза.
Эффективная система очистки ножа.
Система дезинфекция ножей опрыскиванием спиртом.
Корпус машины изготовлен из нержавеющей стали AISI304.
Ёмкости для сбора остатков позволят дольше сохранять чистоту в рабочей зоне.
Настройка параметров выполняется на сенсорной панели оператора с интуитивно понятным интерфейсом.
Запуск цикла производиться нажатием кнопки «ПУСК» на панели управления.
Все детали и узлы, контактирующие с разрезаемыми изделиями, изготовлены из материалов разрешенных для применения в контакте с пищевыми продуктами.
Система подогрева ножей обеспечивает ровный рез шоколадной глазури.
Уникальные преимущества РТБ-2:
1. Максимально возможная скорость работы:
Регулируемая высота подъема ножа относительно подложки. Позволяет экономить время на лишний подъем и опускание ножа.
Регулируемая скорость хода ножа, причем на подъем и опускание ножа скорость задается раздельно. Как правило, резка продукта идет на не высокой скорости, а подъем можно ускорить.
Частота колебания режущих полотен задается отдельно для опускания ножа и для подъема ножа, что способствует дополнительному увеличению скорости при подъеме ножа.
Максимально возможная скорость очищающего ножи бегунка, от этого зависит как быстро нож сможет сделать новый рез.
Максимально возможные рабочие скорости вращения и линейного перемещения стола (задаются в программе).
Экономия времени и минимизация человеческого фактора на выставлении торта на подложке, благодаря тому, что подложка имеет разметку.
2. Режим резки двух прямоугольных тортов с одной установки.
3. Любые комплектующие всегда в наличие на складе и готовы к срочной отгрузке.
4. Профессиональная техническая поддержка:
Online консультации.
Возможно изменение ПО под Ваши задачи.
Цена:по запросу
Технические характеристики:
Габариты зоны реза, мм: 600х400
Максимальная высота разрезаемого изделия, мм: 200
Установленная мощность, кВт: 1,1
Потребляемая мощность, кВт: 0,6
Номинальное напряжение: 230В 50Гц
Расход сжатого воздуха, л/мин: не более 50
Объем ресивера на компрессоре, л: не менее 50
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 1000х1000х1600
Масса, кг: 300
Гарантия, месяцы: 12
Эксклюзив
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови