8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Глазировочные линии машины оборудование arrow Линия шоколадно-глазировочная с декором ЛГ-1, 400 мм
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Машина нарезки колбасы на кубики CHD-100
Машина нарезки колбасы на кубики CHD-100

Овощерезка для нарезки баклажана кубиком CHD-100
 Овощерезка для нарезки баклажана кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки яблок груш кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки яблок груш кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки тыквы кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки тыквы кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки редьки кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки редьки кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки пекинской капусты кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки пекинской капусты кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки огурца кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки огурца кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки лука кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки лука кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки свеклы кубиком CHD-100
 Овощерезка для нарезки свеклы кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки моркови кубиком CHD-100
  Овощерезка для нарезки моркови кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки кабачка кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки кабачка кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки картофеля кубиком CHD-100
  Овощерезка для нарезки картофеля кубиком CHD-100

Нанесение тефлонового покрытия на формы для производства подошвы
Нанесение тефлонового покрытия на формы для производства подошвы

Термоусадочный танк ТА-08 для пищевых продуктов
Термоусадочный танк ТА-08 для пищевых продуктов

Слайсер для нарезки рыбы соломкой MC-1000 (1000 кг/час)
Слайсер для нарезки рыбы соломкой MC-1000 (1000 кг/час)

Слайсер для нарезки рыбы соломкой MC-250 (250 кг/час)
Слайсер  для нарезки рыбы соломкой MC-250 (250 кг/час)

Машина нарезки картофеля ФРИ GB-600 600-1000 кг/ч
 Машина нарезки картофеля ФРИ GB-600 600-1000 кг/ч

Комплект очистки чеснока ВОС
Комплект очистки чеснока ВОС

Промышленная машина для резки сушеных фруктов на кубики DY-801
Промышленная машина для резки сушеных фруктов на кубики DY-801

Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Image
Хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Глазировочные линии машины оборудование arrow Линия шоколадно-глазировочная с декором ЛГ-1, 400 мм



Линия шоколадно-глазировочная с декором ЛГ-1, 400 мм

Image Image



Линия глазирования кондитерских изделий ЛГ-1 

(ширина конвейера-400 мм)

Пример глазирования Линии ЛГ-1













  • Машина для глазирования МГ-1 с выкатной ванной.

  Машина для глазирования МГ-1 с выкатной ванной предназначена для механизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.


Цена: 420 000-00 руб


ПРИНЦИП РАБОТЫ:

  В выкатную ёмкость загружают шоколадную глазурь и при необходимости нужные  добавки. В емкости происходит прогрев полуфабриката

шоколадной глазури до заданной температуры.

   При достижении заданной температуры, шоколадную глазурь подают с помощью насоса в глазировочную ванночку.

   По мере заполнения ванночки глазурью, открывают заслонку и регулируют зазор таким образом, чтобы струя глазури была

ровной и вытекала без разрывов. На малый транспортер укладывают глазируемую продукцию и включают конвейер.

  Продукция поступает на большой конвейер в зону глазирования. Проходя по конвейеру, продукция поступает в зону обдува для снятия лишней глазури сверху. Регулируя частоту вращения вентилятора, можно изменять количество глазури, остающейся на поверхности изделий. По окончании обдува продукция проходит два сглаживающих вала для снятия лишней глазури снизу и одновременного заглаживания нижней части продукции. За транспортёром установлен обогреваемый вал-каплесъёмник с регулируемым приводом, вращающийся в сторону противоположную движения транспортёра и обеспечивающий удаление капель глазури на конце нижней поверхности изделия. Затем продукция поступает на охлаждение.

  Задание температуры, контроль и поддержание обеспечивается электронным регулятором температуры. Для плавного изменения объёма глазури, подаваемого для глазирования, для регулирования скорости движения сетчатого транспортёра используется частотно-регулируемый привод «Mitsubishi».  Машина глазировочная оснащена обогреваемым переходом между конвейером охлаждения и транспортёром сетчатым глазировочным, что исключает намерзание и потери глазури.



  Машина для глазирования МГ-1 Ванна МГ-1
 Выкатная ванна МГ -1 
Машина для глазирования МГ-1      
 


Технические характеристики:

 

МГ 1

Машина для глазирования

 

Установленная мощность, кВт, не более

6,5

Производительность: площадь, покрываемая шоколадной глазурью толщиной 1,5-2 мм, м 2/мин


до 2,2 м2

Ширина конвейерной сетки, мм

420

Скорость движения сетки, м/мин

0,4-5

Габаритные размеры мм, не более     длина х ширина х высота

1500 х 1100 х 1800

Объём загрузочной ёмкости, литров

70

Масса, кг, не более

300


  • Конвейер охлаждающий ОК 1-2 (две секции)

Машина предназначена для механизации процесса охлаждения глазированных кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности.


ПРИНЦИП РАБОТЫ

  Конвейер приводится в движение электродвигателем и редуктором, для плавного изменения скорости используется частотно-регулируемый привод. На конвейер с левой стороны машины укладывается продукция для охлаждения и поступает в зону работы воздухоохладителя. 

  Охлажденные изделия подаются конвейером на стол сбора готовой продукции. Объем подачи охлажденного воздуха регулируется с помощью дистанционного управления с использованием микропроцессора  (вывод температуры в камере, рабочего состояния агрегата, причин сбоев; задание требуемой температуры в камере, параметров оттайки и других параметров работы компрессорно - конденсаторного блока. Нужная температура внутри камеры охлаждения достигается с помощью рециркуляции охлажденного воздуха. 

 Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)
 Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)
 


Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)в открытом виде

 Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции) в открытом виде


Технические характеристики:

Наименование параметра

ОК 01-400 мм

 Конвейер охлаждающий (Двух секционный с двумя холодильными агрегатами)

 

1.1 Установленная мощность, кВт, не более

4,2

1.2 Хладагент, R 22 (хладон 404), кг

1,6

1.3 Хладопроизводительность, ккал

5200

1.3 Производительность, кг/час

расчетная

1.4 Ширина конвейерной ленты, мм

400

1.5 Скорость движения ленты, м/мин

0-5,5

1.6 Габаритные размеры, мм, не более

 

длина х ширина х высота

6600x600x1550

1.7 Масса, кг, более

300


  • Темперирующая ёмкость ТМ 100

Ёмкость предназначена для приготовления шоколадной глазури.

Для равномерного прогрева глазури, ёмкость оснащена водяным насосом, обеспечивающим циркуляцию воды в рубашке.


Темперирующая ёмкость ТМ 100























Технические характеристики     

  Наименование параметра

ТМ 100 

  Номинальный объем, л

100

  Температура разогрева

  Вода

 

до 800 – 50мин.

Номинальная мощность мотор-редуктора, кВт

0,37

 380В

  Число оборотов в мин.

35

   Род тока

  Установочная частота, Гц 

380В

50

Мощность

4,3 кВт

380В

Габаритные размеры, мм,

ширина                                                                 

высота                                                                  

 

950

1500

  Масса, кг, не более 

120




  • Узел декорирования петлевой предназначен для нанесения декоративного узора  на кондитерские изделия. Узел декорирования установлен после разливочной ванны глазирования продукта. Машина глазирования работает либо на глазирование продукта, либо на декорирование с одновременным глазированием дна продукта. Управление всеми функциями машины осуществляется с общего пульта управления.
Узел декорирования петлевой

















Цена со склада Ростова-на-Дону Линии глазирования ЛГ-1:

- Цена линии 106 5000 руб. ( 985000 руб – без функции перекачки на ТЭМ100).

- Машина шоколадно глазировочная МГ-1:    450000-00 руб. (выкатная ванна; мешалка; лопастной насос, система фильтрации, обогреваемый каплесъёмный валик с функцией реверса; обогреваемый переход с конвейера глазирования на конвейер охлаждения, что исключает намерзание шоколадной глазури.)                                             

- Охлаждающий конвейер ОК-1:                                                 345 000 руб.

- Термоёмкость ТЭМ 100 (с функцией авто перекачки):           200 000 руб. (120 000р –без перекачки)

- Узел декорирования                                                                   70 000  руб.

 

 Итого: 915 000 руб. (без функции перекачки на ТЭМ100 и узла декорирования)

 

  • Срок изготовления – 30 рабочих дней
  • Предоплата 50%; оставшиеся по факту изготовления оборудования.
  • Отгрузка за счёт «Покупателя»
  • Пуско-наладочные работы 5% от стоимости оборудования

 

 

Общая длина линии глазирования 7600 мм

Производительность линии, исходя из рабочей длины (5000мм) конвейера охлаждения на примере глазирования сахарного печенья весом 20гр до 90кг/час.








Nazad


Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

Машина для глазирования МГ с выкатной ванной, 420 мм
Машина для глазирования МГ с выкатной ванной, 420 мм
Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)-400 мм
Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)-400 мм
Темперирующая ёмкость ТМ
Темперирующая ёмкость ТМ



Эксклюзив
Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600


Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100