8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Глазировочные линии машины оборудование arrow Линия шоколадно-глазировочная с декором ЛГ-1, 400 мм
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Промышленная машина нарезки картофеля ФРИ GB-600 (200-800 кг/ч)
Промышленная машина нарезки картофеля ФРИ GB-600 (200-800 кг/ч)

Комплект очистки чеснока ВОС
Комплект очистки чеснока ВОС

Промышленная машина для резки сушеных фруктов на кубики DY-801
Промышленная машина для резки сушеных фруктов на кубики DY-801

Машина для резки овощей кубиками CHD-100 Китай
Машина для резки овощей кубиками CHD-100  Китай

Машина для очистки лука от шелухи ТИП 6.150 - Польша
Машина для очистки лука от шелухи ТИП 6.150 - Польша

Мойка барботажная серии KWM ЭКО - Польша
 Мойка барботажная серии KWM ЭКО - Польша

Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100 Китай
Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100  Китай

Нанесение тефлонового покрытия на тостовые формы
Нанесение тефлонового покрытия на тостовые формы

Тестоделительная машина КТМ-1 от 50 до 1000 грамм
 Тестоделительная машина КТМ-1 от 50 до 1000 грамм

Котел Пищеварочный Паровой КПП на 60, 100, 160, 200, 250 литров
Котел Пищеварочный Паровой КПП на 60, 100, 160, 200, 250 литров

Котел Пищеварочный Газовый КПГ на 160,200,250,300,400,500 л.
Котел Пищеварочный Газовый КПГ на 160,200,250,300,400,500 л.

Котел Пищеварочный Электрический КПЭ на 300, 400, 500 литров
Котел Пищеварочный Электрический КПЭ на 300, 400, 500 литров

Плавитель электрический ПЭ на 60, 100, 160, 200, 250 литров
Плавитель электрический ПЭ  на 60, 100, 160, 200, 250 литров

Стерилизатор крышек
Стерилизатор крышек

Полуавтомат для закатки металлических банок АБА-01
Полуавтомат для закатки металлических банок АБА-01

Нанесение тефлонового покрытия на формы кексницы
 Нанесение тефлонового покрытия на формы кексницы

Восстановление тефлонового покрытия термоплиты для сварки труб
Восстановление тефлонового покрытия термоплиты для сварки труб

Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н) произв.1000 кг/
 Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н) произв.1000 кг/

Ручная хлеборезательная машина EVA Junior
Ручная хлеборезательная машина EVA Junior

Автоматическая хлеборезательная машина EVA3 – 420 / 540
Автоматическая хлеборезательная машина EVA3 – 420 / 540

Image
Хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Глазировочные линии машины оборудование arrow Линия шоколадно-глазировочная с декором ЛГ-1, 400 мм



Линия шоколадно-глазировочная с декором ЛГ-1, 400 мм

Image Image



Линия глазирования кондитерских изделий ЛГ-1 

(ширина конвейера-400 мм)

Пример глазирования Линии ЛГ-1













  • Машина для глазирования МГ-1 с выкатной ванной.

  Машина для глазирования МГ-1 с выкатной ванной предназначена для механизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.


Цена: 420 000-00 руб


ПРИНЦИП РАБОТЫ:

  В выкатную ёмкость загружают шоколадную глазурь и при необходимости нужные  добавки. В емкости происходит прогрев полуфабриката

шоколадной глазури до заданной температуры.

   При достижении заданной температуры, шоколадную глазурь подают с помощью насоса в глазировочную ванночку.

   По мере заполнения ванночки глазурью, открывают заслонку и регулируют зазор таким образом, чтобы струя глазури была

ровной и вытекала без разрывов. На малый транспортер укладывают глазируемую продукцию и включают конвейер.

  Продукция поступает на большой конвейер в зону глазирования. Проходя по конвейеру, продукция поступает в зону обдува для снятия лишней глазури сверху. Регулируя частоту вращения вентилятора, можно изменять количество глазури, остающейся на поверхности изделий. По окончании обдува продукция проходит два сглаживающих вала для снятия лишней глазури снизу и одновременного заглаживания нижней части продукции. За транспортёром установлен обогреваемый вал-каплесъёмник с регулируемым приводом, вращающийся в сторону противоположную движения транспортёра и обеспечивающий удаление капель глазури на конце нижней поверхности изделия. Затем продукция поступает на охлаждение.

  Задание температуры, контроль и поддержание обеспечивается электронным регулятором температуры. Для плавного изменения объёма глазури, подаваемого для глазирования, для регулирования скорости движения сетчатого транспортёра используется частотно-регулируемый привод «Mitsubishi».  Машина глазировочная оснащена обогреваемым переходом между конвейером охлаждения и транспортёром сетчатым глазировочным, что исключает намерзание и потери глазури.



  Машина для глазирования МГ-1 Ванна МГ-1
 Выкатная ванна МГ -1 
Машина для глазирования МГ-1      
 


Технические характеристики:

 

МГ 1

Машина для глазирования

 

Установленная мощность, кВт, не более

6,5

Производительность: площадь, покрываемая шоколадной глазурью толщиной 1,5-2 мм, м 2/мин


до 2,2 м2

Ширина конвейерной сетки, мм

420

Скорость движения сетки, м/мин

0,4-5

Габаритные размеры мм, не более     длина х ширина х высота

1500 х 1100 х 1800

Объём загрузочной ёмкости, литров

70

Масса, кг, не более

300


  • Конвейер охлаждающий ОК 1-2 (две секции)

Машина предназначена для механизации процесса охлаждения глазированных кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности.


ПРИНЦИП РАБОТЫ

  Конвейер приводится в движение электродвигателем и редуктором, для плавного изменения скорости используется частотно-регулируемый привод. На конвейер с левой стороны машины укладывается продукция для охлаждения и поступает в зону работы воздухоохладителя. 

  Охлажденные изделия подаются конвейером на стол сбора готовой продукции. Объем подачи охлажденного воздуха регулируется с помощью дистанционного управления с использованием микропроцессора  (вывод температуры в камере, рабочего состояния агрегата, причин сбоев; задание требуемой температуры в камере, параметров оттайки и других параметров работы компрессорно - конденсаторного блока. Нужная температура внутри камеры охлаждения достигается с помощью рециркуляции охлажденного воздуха. 

 Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)
 Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)
 


Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)в открытом виде

 Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции) в открытом виде


Технические характеристики:

Наименование параметра

ОК 01-400 мм

 Конвейер охлаждающий (Двух секционный с двумя холодильными агрегатами)

 

1.1 Установленная мощность, кВт, не более

4,2

1.2 Хладагент, R 22 (хладон 404), кг

1,6

1.3 Хладопроизводительность, ккал

5200

1.3 Производительность, кг/час

расчетная

1.4 Ширина конвейерной ленты, мм

400

1.5 Скорость движения ленты, м/мин

0-5,5

1.6 Габаритные размеры, мм, не более

 

длина х ширина х высота

6600x600x1550

1.7 Масса, кг, более

300


  • Темперирующая ёмкость ТМ 100

Ёмкость предназначена для приготовления шоколадной глазури.

Для равномерного прогрева глазури, ёмкость оснащена водяным насосом, обеспечивающим циркуляцию воды в рубашке.


Темперирующая ёмкость ТМ 100























Технические характеристики     

  Наименование параметра

ТМ 100 

  Номинальный объем, л

100

  Температура разогрева

  Вода

 

до 800 – 50мин.

Номинальная мощность мотор-редуктора, кВт

0,37

 380В

  Число оборотов в мин.

35

   Род тока

  Установочная частота, Гц 

380В

50

Мощность

4,3 кВт

380В

Габаритные размеры, мм,

ширина                                                                 

высота                                                                  

 

950

1500

  Масса, кг, не более 

120




  • Узел декорирования петлевой предназначен для нанесения декоративного узора  на кондитерские изделия. Узел декорирования установлен после разливочной ванны глазирования продукта. Машина глазирования работает либо на глазирование продукта, либо на декорирование с одновременным глазированием дна продукта. Управление всеми функциями машины осуществляется с общего пульта управления.
Узел декорирования петлевой

















Цена со склада Ростова-на-Дону Линии глазирования ЛГ-1:

- Цена линии 106 5000 руб. ( 985000 руб – без функции перекачки на ТЭМ100).

- Машина шоколадно глазировочная МГ-1:    450000-00 руб. (выкатная ванна; мешалка; лопастной насос, система фильтрации, обогреваемый каплесъёмный валик с функцией реверса; обогреваемый переход с конвейера глазирования на конвейер охлаждения, что исключает намерзание шоколадной глазури.)                                             

- Охлаждающий конвейер ОК-1:                                                 345 000 руб.

- Термоёмкость ТЭМ 100 (с функцией авто перекачки):           200 000 руб. (120 000р –без перекачки)

- Узел декорирования                                                                   70 000  руб.

 

 Итого: 915 000 руб. (без функции перекачки на ТЭМ100 и узла декорирования)

 

  • Срок изготовления – 30 рабочих дней
  • Предоплата 50%; оставшиеся по факту изготовления оборудования.
  • Отгрузка за счёт «Покупателя»
  • Пуско-наладочные работы 5% от стоимости оборудования

 

 

Общая длина линии глазирования 7600 мм

Производительность линии, исходя из рабочей длины (5000мм) конвейера охлаждения на примере глазирования сахарного печенья весом 20гр до 90кг/час.








Nazad


Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

Машина для глазирования МГ с выкатной ванной, 420 мм
Машина для глазирования МГ с выкатной ванной, 420 мм
Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)-400 мм
Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)-400 мм
Темперирующая ёмкость ТМ
Темперирующая ёмкость ТМ



Эксклюзив
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров


Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100