8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Глазировочные линии машины оборудование arrow Линия шоколадно-глазировочная с декором ЛГ-1, 400 мм
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Нанесение тефлона на шнеки для сырного производства
Нанесение тефлона на шнеки для сырного производства

Машина нарезки овощей на кольца DQD-35
Машина нарезки овощей на кольца DQD-35

Машина для обезвоживания овощей DTS-500A и DTS-1700А до 900 кг/ч
Машина для обезвоживания овощей DTS-500A и DTS-1700А до 900 кг/ч

Машина для обезвоживания овощей, фруктов DTS-500B до 500 кг/ч
Машина для обезвоживания овощей, фруктов DTS-500B до 500 кг/ч

Машина для обезвоживания овощей, фруктов DTS-500 до 500 кг/ч
Машина для обезвоживания овощей, фруктов DTS-500 до 500 кг/ч

Машина для измельчения овощей DQC-800N до 800 кг/ч
Машина для измельчения овощей DQC-800N до 800 кг/ч

Машина для измельчения овощей DQC-200N до 200 кг/ч
Машина для измельчения овощей DQC-200N до 200 кг/ч

Машина щеточная для мойки фруктов и овощей GB-2000
Машина щеточная для мойки фруктов и овощей GB-2000

Машина для удаления косточек из абрикоса, сливы, персика
Машина для удаления косточек из абрикоса, сливы, персика

Машина для удаления сердцевины и резки на кружочки фруктов QS-48
Машина для удаления сердцевины и резки на кружочки фруктов QS-48

Машина шинковки овощей и зелени RY-80 (модернизация 2019)
  Машина шинковки овощей и зелени RY-80 (модернизация 2019)

Машина для очистки бобовых DXC-10/15/30 на 200-600 кг/ч
Машина для очистки бобовых DXC-10/15/30 на 200-600 кг/ч

Машина шинковки зелени и овощей DQC-1000 на 1000-2000 кг/ч
Машина шинковки зелени и овощей DQC-1000 на 1000-2000 кг/ч

Машина шинковки зелени и овощей DQC-80 на 80 кг/ч
Машина шинковки зелени и овощей DQC-80 на 80 кг/ч

Машина нарезки овощей кубиком DQC-612D на 2000-3000 кг/ч
Машина нарезки овощей кубиком DQC-612D на 2000-3000 кг/ч

Машина нарезки овощей кубиком DQC-612D на 1000 кг/ч на 10 мм
Машина нарезки овощей кубиком DQC-612D на 1000 кг/ч на 10 мм

Машина шинковки овощей DQC-250S на 150-250 кг/ч
Машина шинковки овощей DQC-250S на 150-250 кг/ч

Машина шинковки зелени и овощей DQC-605 на 30-100 кг/ч
Машина шинковки зелени и овощей DQC-605 на 30-100 кг/ч

Автомат для нарезки овощей и зелени DQC-603 на 800-1500 кг/ч
Автомат для нарезки овощей и зелени DQC-603 на 800-1500 кг/ч

Овощерезка промышленная DQC-611 на 300-500 кг/час
Овощерезка промышленная DQC-611 на 300-500 кг/час

Image
Хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Глазировочные линии машины оборудование arrow Линия шоколадно-глазировочная с декором ЛГ-1, 400 мм



Линия шоколадно-глазировочная с декором ЛГ-1, 400 мм

Image Image



Линия глазирования кондитерских изделий ЛГ-1 

(ширина конвейера-400 мм)

Пример глазирования Линии ЛГ-1

Машина для глазирования МГ-1 с выкатной ванной

  Машина для глазирования МГ-1 с выкатной ванной предназначена для механизации процесса глазирования кондитерских изделий шоколадной глазурью на предприятиях пищевой промышленности.
Цена: 420 000 руб.


ПРИНЦИП РАБОТЫ:
  В выкатную ёмкость загружают шоколадную глазурь и при необходимости нужные  добавки. В емкости происходит прогрев полуфабриката шоколадной глазури до заданной температуры.
   При достижении заданной температуры, шоколадную глазурь подают с помощью насоса в глазировочную ванночку.
   По мере заполнения ванночки глазурью, открывают заслонку и регулируют зазор таким образом, чтобы струя глазури была ровной и вытекала без разрывов. На малый транспортер укладывают глазируемую продукцию и включают конвейер.
  Продукция поступает на большой конвейер в зону глазирования. Проходя по конвейеру, продукция поступает в зону обдува для снятия лишней глазури сверху. Регулируя частоту вращения вентилятора, можно изменять количество глазури, остающейся на поверхности изделий. По окончании обдува продукция проходит два сглаживающих вала для снятия лишней глазури снизу и одновременного заглаживания нижней части продукции. За транспортёром установлен обогреваемый вал-каплесъёмник с регулируемым приводом, вращающийся в сторону противоположную движения транспортёра и обеспечивающий удаление капель глазури на конце нижней поверхности изделия. Затем продукция поступает на охлаждение.
  Задание температуры, контроль и поддержание обеспечивается электронным регулятором температуры. Для плавного изменения объёма глазури, подаваемого для глазирования, для регулирования скорости движения сетчатого транспортёра используется частотно-регулируемый привод «Mitsubishi».  Машина глазировочная оснащена обогреваемым переходом между конвейером охлаждения и транспортёром сетчатым глазировочным, что исключает намерзание и потери глазури.


Машина для глазирования МГ-1

Ванна МГ-1

Технические характеристики 
Машина для глазирования МГ-1

Установленная мощность, кВт, не более:  6,5
Производительность: площадь, покрываемая шоколадной глазурью толщиной 1,5-2 мм, м 2/мин: до 2,2 м2
Ширина конвейерной сетки, мм: 420
Скорость движения сетки, м/мин: 0,4-5
Габаритные размеры мм, не более(ДхШхВ): 1500 х 1100 х 1800
Объём загрузочной ёмкости, литров: 70
Масса, кг, не более: 300

Конвейер охлаждающий ОК 1-2 (две секции)

  Машина ОК 1-2 предназначена для механизации процесса охлаждения глазированных кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности. 

ПРИНЦИП РАБОТЫ:
  Конвейер приводится в движение электродвигателем и редуктором, для плавного изменения скорости используется частотно-регулируемый привод. На конвейер с левой стороны машины укладывается продукция для охлаждения и поступает в зону работы воздухоохладителя. 
  Охлажденные изделия подаются конвейером на стол сбора готовой продукции. Объем подачи охлажденного воздуха регулируется с помощью дистанционного управления с использованием микропроцессора (вывод температуры в камере, рабочего состояния агрегата, причин сбоев; задание требуемой температуры в камере, параметров оттайки и других параметров работы компрессорно - конденсаторного блока. Нужная температура внутри камеры охлаждения достигается с помощью рециркуляции охлажденного воздуха. 

Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)
Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)
 Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции) в открытом виде
Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)в открытом виде



Технические характеристики:
Наименование параметра: ОК 01-400 мм
Конвейер охлаждающий (Двух секционный с двумя холодильными агрегатами)
Установленная мощность, кВт, не более: 4,2
Хладагент, R 22 (хладон 404), кг: 1,6
Хладопроизводительность, ккал: 5200
Производительность, кг/час: расчетная
Ширина конвейерной ленты, мм: 400
Скорость движения ленты, м/мин: 0-5,5
Габаритные размеры, мм, не более(ДхШхВ): 6600x600x1550
Масса, кг, более: 300

Темперирующая ёмкость ТМ 100
Ёмкость предназначена для приготовления шоколадной глазури.
Для равномерного прогрева глазури, ёмкость оснащена водяным насосом, обеспечивающим циркуляцию воды в рубашке.


Темперирующая ёмкость ТМ 100



Технические характеристики :
Наименование параметра: ТМ 100
Номинальный объем, л: 100
Температура разогрева: Вода до 800 – 50 мин.
Номинальная мощность мотор-редуктора, кВт: 0,37 / 380В
Число оборотов в мин: 35
Род тока:
Установочная частота, Гц: 380В / 50
Мощность: 4,3 кВт / 380В
Габаритные размеры, мм (ШхВ): 950х1500
Масса, кг, не более: 120

Узел декорирования петлевой
Узел декорирования петлевой предназначен для нанесения декоративного узора на кондитерские изделия. Узел декорирования установлен после разливочной ванны глазирования продукта. Машина глазирования работает либо на глазирование продукта, либо на декорирование с одновременным глазированием дна продукта. Управление всеми функциями машины осуществляется с общего пульта управления. 

Узел декорирования петлевой


Цена со склада Ростова-на-Дону Линии глазирования ЛГ-1:
  • Цена линии 106 5000 руб. (985000 руб. – без функции перекачки на ТЭМ100).
  • Машина шоколадно глазировочная МГ-1: 450000 руб. (выкатная ванна; мешалка; лопастной насос, система фильтрации, обогреваемый каплесъёмный валик с функцией реверса; обогреваемый переход с конвейера глазирования на конвейер охлаждения, что исключает намерзание шоколадной глазури.)
  • Охлаждающий конвейер ОК-1: 345 000 руб.
  • Термоёмкость ТЭМ 100 (с функцией авто перекачки): 200 000 руб. (120 000 руб. –без перекачки)
  • Узел декорирования: 70 000 руб.
  • Итого: 915 000 руб. (без функции перекачки на ТЭМ 100 и узла декорирования)

Срок изготовления
– 30 рабочих дней

Предоплата 50%; оставшиеся по факту изготовления оборудования.
Отгрузка за счёт «Покупателя»
Пуско-наладочные работы 5% от стоимости оборудования


Общая длина линии глазирования 7600 мм
Производительность линии, исходя из рабочей длины (5000 мм) конвейера охлаждения на примере глазирования сахарного печенья весом 20 гр до 90 кг/час.


Видео:






Nazad


Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

Машина для глазирования МГ с выкатной ванной, 420 мм
Машина для глазирования МГ с выкатной ванной, 420 мм
Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)-400 мм
Конвейер охлаждающий ОК 1-2(две секции)-400 мм
Темперирующая ёмкость ТМ
Темперирующая ёмкость ТМ



Эксклюзив
Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Противень для выпечки - плоский перфорированный
Противень для выпечки - плоский перфорированный

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
 Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB-1000

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)


Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
 Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
 Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час
Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100 Китай
Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100  Китай

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови
 Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100