Хлебная форма Л7 изготовлена по технологии алюминиевого литья в кокиль. Данный метод позволяет изготовить формы с повышенной прочностью. Размеры формы соблюдены строго по ГОСТ 17327-95.
Подавляющее большинство хлебных форм на российском рынке производятся методом раскройки из чёрной либо нержавеющей стали и скреплением методом точечной или аргоновой сварки. Наша форма Л7 производится высокотехнологичным методом - литьём из алюминия в кокиль, благодаря чему данная форма отличается от представленных аналогов безусловно более долгим сроком эксплуатации, а хлеб при выпечки в них лучше "томится".
Формы применяются как на автоматизированных предприятиях, так и на предприятиях, где хлеб из форм извлекается вручную. Продукция сертифицирована и соответствует всем необходимым нормам.
Технические характеристики:
Наименование продукции
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Масса изделия, кг
Вес формы, кг
Л 7
220
110
115
0,67 (пшеничный выс. сорта) 0,76 (пшеничный 1-го сорта) 0,80 (пшеничный 2-го сорта) 1,10 (ржано-пшеничный) 1,15 (ржаной) 1,25 (ржаной заварной)
0,56
Имеется возможность изготовить трёх-, четырёх-, и пяти-секционные хлебопекарные формы; в том числе и с ручками.