Двухбункерная машина SPM-21 умеет строго дозировать тесто, для этого она оснащена специальными дозаторами.
Принцип работы:
Тесто подается в бункер 40 л. Нагнетание теста осуществляется валковой группой. Далее тесто подается в блок формующих дюз, после чего отсаживается непосредственно на поддон. Компьютер автоматически распределяет кондитерское изделие на противень и синхронизирует движения противня. Отделения заготовки осуществляется функцией опускание – подъем стола.
Краткое описание:
- Дисплей touch screen обеспечивает простое полностью автоматическое управление
- Все параметры задаются с компьютерной панели управления
- Регулируемая скорость продвижения противней
- Электронная регулировка высоты поднятия стола (стол может опускаться несколько раз во время одной отсадки)
- Электронный контроль опускания стола во время отсадки
- Отделение заготовки осуществляется с помощью подъема и опускания стола
- Автоматическая синхронизация движения противня
- 10 рядов
- В стандартную комплектацию входят 4 комплекта насадок, каждый из которых позволяет формовать до 10 различных видов двух и одноцветных печений
- Дополнительные фигурные насадки (по желанию заказчика)
- Автоматическое распределение продукта на противень
- Корпус узлы, детали которые соприкасаются с тестом, изготовлены из нержавеющей стали
- Легко перемещается за счет роликовых колес
- Работает бесшумно и без вибрации
- Экономный расход электроэнергии
- Легкая чистка и обработка деталей
-
Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
Гарантийный срок 2 года.
При продаже оборудование будет упаковано в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.