Машина SСM-41 оснащена устройством для посыпания продукта сахаром, солью, маком, кунжутом, молотым орехом, кокосовой стружкой и т.д.
Принцип работы:
Тесто подается в бункер 40 л. Нагнетание теста осуществляется валковой группой. Далее тесто подается в блок формующих дюз, после чего отсаживается в виде жгута на конвеер. Затем нож, совершающий сложное возвратно-поступательное движение режет изделия на движущемся транспортере. В конце процесса, нарезанные изделия отсаживаются на противень.
Краткое описание:
- Дисплей touch screen обеспечивает простое полностью автоматическое управление
- Все параметры задаются с компьютерной панели управления
- Регулируемая скорость продвижения противней
- 8 рядов
- Корпус узлы, детали которые соприкасаются с тестом, изготовлены с нержавеющей стали, не подверженной коррозии
- Возможны одноцветные продукты, а также посыпка и намазка
- Отделение заготовки осуществляется с помощью гильотины
- Автоматическая синхронизация движения противня
- Легко перемещается за счет роликовых колес
- Работает бесшумно и без вибрации
- Экономный расход электроэнергии
- Легкая чистка и обработка деталей
Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
Гарантийный срок 2 года.
При продаже оборудование будет упаковано в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.