Тестомес для крутого теста HWH25 (50) HWT25 (50) HWJ25 (50)
Тестомес для крутого теста HWH25 (50) HWT25 (50) HWJ25 (50).
Тестомес для крутого теста HWH. Тестомес для крутого теста. Тестомес. Россия. Ростов. Ростов-на-Дону. РостПищМаш
Тестомес для крутого теста HWH25 (50) HWT25 (50) HWJ25 (50)«Сяошань»
Тестомесильная машина HWH (тестомес) предназначена для замешивания крутого теста (пельменное, пряничное, для баранок и сушек, песочное, дрожжевое и др. в зависимости от формы месильного органа) , может использоваться на пищевых предприятиях и на предприятиях общественного питания.
Тестомесильная машина HWH отличается компактностью, простотой в обращении, низким уровнем шума, малым расходом энергии, высокой производительностью, простотой и удобством ремонта. Части машины, которые контактируют с мукой, изготовлены из нержавеющей стали, которая соответствует санитарным требованиям для пищевых продуктов. Данное оборудование незаменимо для пищевой отрасли.
Главные технические параметры тестомесильной машины HWH-Zобразный месильный орган HWJ- Лопатки на валу месильный орган HWT- С образный месильный орган
Модель HWТ (H, J) 25
Заданный объем замешивания теста: 25 кг.
Время замешивания теста: 8- 10мин.
Скорость оборотов смесителя: 45 оборотов/мин.
Мощность электродвигателя: 2,2 кВт
Источник питания: 380 В/50 Гц
Габаритные размеры: 600х550х930
(длина х ширина х высота)
Вес машины: 200 кг.
Модель HWT(H, J) 50
Заданный объем замешивания теста: 50кг.
Мощность электродвигателя: 3+0,55 кВт
Источник питания: 380 В
Габаритные размеры: 1110х630х1070 мм
(длина х ширина х высота)
Вес машины: 360 кг.
Конструкция машины и принцип привода
Машина главным образом состоит из тестомесильного бункера, редуктора, опорной стойки и гнезда подшипника.
Электродвигатель приводит в движение малый ременный шкив 2, в результате чего двигательная сила через двухступенчатый клиновидный ремень А-типа передается на большой ременный шкив 4. Большой ременный шкив приводит в движение пару червячных шестерен червячного стержня, в результате чего двигательная сила передается на главный вал смесителя, за счет чего овальный смеситель замешивает тесто.
Наладка машины
Перед эксплуатацией машины сначала необходимо выбрать место, куда она будет установлена. Машина должна быть установлена по возможности ближе к источнику питания, чтобы не тянуть провод на слишком большое расстояние, так как это влияет на работу. Машина должна быть установлена на ровной устойчивой поверхности. Необходимо проверить все соединительные и крепежные детали, не раскрутились ли они под действием вибрации во время транспортировки. После этого тестомесильный бункер необходимо очистить от посторонних предметов и протереть его начисто. После подсоединения источника питания можно приступать к работе.
Эксплуатация машины и меры предосторожности
По заверщении наладки перевернуть тестомесильный бункер вверх (установить в рабочее положение) и зафиксировать его фиксирующим штифтом.
Загрузить в бункер муку для изготовления теста. В зависимости от рецептуры добавить в определенных пропорциях воду и пищевые добавки, например: пищевую соду, пищевую соль, пищевое масло, сахар, закваску и др.
Включить электровыключатель. Смеситель будет вращаться в прямом направлении и замешивать тесто. После замески теста в течение 8-15 мин. (время пользователь устанавливает сам) машину можно отключать (во время замески можно одновременно доливать воду). (Внимание: вращение смесителя в прямом направлении - это вращение вдоль часовой стрелки, если смотреть со стороны редуктора).
Вынуть фиксирующий штифт. Наклонить бункер, после чего можно вынимать тесто.
По окончании замешивания отключить источник питания. Помыть бункер внутри мягкой материей и мягкой щеткой.
Категорически запрещается всовывать руки в бункер во время замешивания теста и вынимать тесто.
Категорически запрещается запускать машину, когда бункер наклонен, так как бункер может резко перевернуться и ударить человека.
Техобслуживание машины
Проведение сиситематического техобслуживания способствует увеличению срока службы машины. Поэтому во время эксплуатации необходимо обращать внимание на следующее:
Каждый раз по окончании работы очищать тестомесильный бункер, чтобы содержать его в санитарном состоянии. Если машина работает непрерывно каждый день, то ее необходимо очищать после окончания каждой смены.
В целях обеспечения нормальной работы проверяйте степень натяжения приводного клиновидного ремня.
В целях обеспечения нормальной работы механизма периодически смазывайте детали, которые подлежат смазке, маслом или консистентной смазкой.
Проверяйте, нет ли утечки масла или других ненормальных явлений в червячном редукторе. Редуктор смазывается машинным смазочным маслом № 30. Через месяц после начала эксплуатации масло необходимо сменить. Затем масло следует менять каждые 6 месяцев.
Адрес завода: г.Сяошань, промышленный район Соцянь, провинция Чжэцзян
ЦЕНЫ: (со склада в Ростове-на-Дону) - по запросу
Машина тестомесильная HWJ-15
Для крутого теста, месильный орган- вал с лопастями Количество замешиваемого теста -15 кг, время замеса 5-10 мин, скорость вращения мешалки: 50 об/мин., , 380В, 60*50*80см
.
Машина тестомесильная HWH-15
Для крутого теста, Z -образный месильный орган Количество замешиваемого теста -15 кг, время замеса 5-10 мин, скорость вращения мешалки: 50 об/мин., , 380В, 60*50*80см
.
Машина тестомесильная HWH-25
Для крутого теста, Z -образный месильный орган Количество замешиваемого теста -25 кг, время замеса 3-10 мин, скорость вращения мешалки: 25 об/мин., 1,5 кВт, 380В,88*48*93см
.
Машина тестомесильная HWJ-25
Для крутого теста, месильный орган - вал с лопастями Количество замешиваемого теста -25 кг, время замеса 3-10 мин Скорость вращения мешалки: 25 об/мин, 1.5 кВт, 380 В, 880*482*930 мм, 200 кг
.
HWJ 25 н/ж
.
Машина тестомесильная HWT-25
Для крутого теста, С -образный месильный орган Количество замешиваемого теста - 25кг, время замеса 8-15мин, 2,2 кВт, 380 В, 760 х 600 х 980 мм, вес 190 кг
.
Машина тестомесильная HWH-50
Для крутого теста, Z -образный месильный орган Количество замешиваемого теста - 50 кг, время замеса 3-10 мин, скорость вращения мешалки: 21 об/мин., 3 кВт, 380В, 1110*630*1070мм
.
Машина тестомесильная HWJ-50
Для крутого теста, месильный орган - вал с лопастями Количество замешиваемого теста 50 кг, время замеса 3-10 мин, 3 кВт, 380 В, 1110*630*1070 мм, 340 кг
.
HWJ 50 н/ж
.
Машина тестомесильная HWT-50
Для крутого теста, С -образный месильный орган Количество замешиваемого теста - 50 кг, время замеса - 3-10 мин, 3 кВт, 380 В, 1110*630*1070 мм
.
Машина тестомесильная HWJ-100
Для крутого теста, месильный орган - вал с лопастями Количество замешиваемого теста 100 кг, время замеса 5-10 мин, 29 об/мин, 5,5 кВт, 380 В, 1250*740*1300, масса 360 кг