Новинки
.Машина нарезки хлеба на сухарики, гренки и чипсы QC-1000
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (кабачок)
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (зеленый лук)
Слайсер нарезки филе рыбы или мяса и колбас QC-660
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (огурец)
Автоматический посолочный инъектор ZS-40
Машина для нарезки картофеля(овощей) по-деревенски на 6 частей
Машина для нарезки картофеля (овощей) по-деревенски VS
Машина для нарезки замороженного мяса кубиками TS-DP300
Блокорезка (слайсер) для замороженного мяса и рыбы МТ(XZ)-1000
Машина для разделки яиц с отделением желтка от белка до 5500шт/ч
Машина для промывания риса YXM-500 до 500 кг/ч
Машина для нарезки филе рыбы и мяса на слайсы XZ
Машина щеточная для очистки рыбы от чешуи TZ закрытым бункером
Машина для удаления косточек сливы QMQH-190 до 300 кг/час
Машина удаления косточек сливы LZQH-190 от 16800-58800 шт/мин
Машина для удаления косточек у сливы LZQH-500 произ.600-800кг/ч
Машина нарезки овощей, зелени QC-1000 (пекинская капуста)
Машина для обезвоживания овощей-зелени ИПКС-134(Н) до 100 кг/ч
Нанесение тефлонового покрытия на промышленную рисоварку -18л.
Хлебопекарное и кондитерское оборудование Тестомесы для крутого теста Вакуумная тестомесильная машина ZKHM
Увеличить
Вакуумная тестомесильная машина ZKHM
Вакуумная тестомесильная машина ZKHM сокращается время замешивания теста (до 6 мин); за счет отрицательного давления, создаваемого в камере аппарата, ускоряется процесс - влагопоглащения растительных белков до 20% выше по сравнению с традиционными видами тестомесов ( структура клейковины идеально подходит для изготовления пельменей, вареников, мантов, хинкали и другой аналогичной продукции); рабочие лопасти аппаратов имитируют замешивавшие теста вручную; под действием вакуума повышается влагосодержание муки по сравнению с обычными тестомесами;5. дежу можно опрокинуть на 90°; аппараты изготавливаются из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS 304; электронная панель управления предоставляет широкие возможности управления оборудованием, в том числе и в автоматическом режиме.
Режим работы:
Вакуумный тестомес имеет три режима:замес разминание расстойка теста
Цены со склада из Ростова-на-Дону (по курсу ЦБ РФ на момент заключения договора):
Технические характеристики:
ZKHM-40
ZKHM-75 ZKHM-150
Напряжение (В)
380
380 380
Мощность двигателя (кВт)
5
6,6 11
Степень вакуума (мПа)
-0,08 -0,08
-0,08
Количество замешиваемого теста (кг)
12 25
от 50 до 75
Время замеса (мин)
6
6
6
Потребляемая мощность (кВт)
2.2/2.3*2
5
9
Габаритные размеры (мм)
1000×600×1080
1210×660×1165 1340×920×1375
Масса
300 500 1000
Эксклюзив
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30