Машина тиражирования пряников (тиражировочный барабан) МТП-2
Машина тиражирования пряников МТП-2 предназначена для тиражирования пряников, в результате чего, на поверхности пряников образуется глянцевая корочка со скоплениями выкристаллизованного сахара. Машина применяется в составе механизированных линий и на участках в цехах кондитерских производств на предприятиях пищевой промышленности.
Барабан из нержавеющей стали, надежная система привода, простота в управлении и эксплуатации обеспечивают высокое качество готовой продукции и долговечность работы машины.
Преимущества машин для тиражирования пряников : - простота и доступность управления;
- тиражный барабан из нержавеющей стали;
- регулировка скорости вращения;
- возможность тиражирования пряников небольшими порциями;
- надежная система привода вращения;
- высокое качество готовой продукции;
- долговечность работы устройства.
Принцип работы : в укладывании заготовок в специальный лоток вместе с сиропом, а также в осуществлении глазировки пряников во вращающемся тиражном барабане. Установлен тиражный барабан на корпусе, где размещены и привод вращения данного барабана, и электрооборудование самой машины. По всему его (барабана) периметру расположена спираль, по которым движутся лакомства (совместно с сахарной смесью). Готовые изделия, уже имеющие глянцевую корочку на своей поверхности, выходят с другой стороны тиражного барабана. Включение привода вращения барабана для дальнейшего глазирования пряников осуществляется за счет кратковременного нажатия кнопки «Пуск», а выключение – кратковременным нажатием «Стоп».
Технические характеристики:
Производительность техническая, кг/час: 400 Установленная мощность: 0,9 Потребляемая мощность, кВт: менее 0,8 Номинальное напряжение, В: 380 / 50 Гц Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм: 1380х610х1315 Масса печи, кг: 250 Гарантия, мес: 12
Комплект поставки Машина тиражирования пряника МТП -1 шт. технический паспорт - 1 шт. гарантийный талон - 1 шт. фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты) - 1 шт.
Дополнительные опции: - Бак на 40 литров для МТП-2
- Бак с подогревом на 40 литров для МТП-2
- Регулировка оборотов МТП-2
Цены
|