Отдел продаж ООО "РостПищМаш":
тел.: 8 (863) 256-98-70
тел.:8903-406-98-70 (билайн),
тел.: 8938-169-2424 (мегафон)

Е-mail: pochta@rosmamash.ru
Скайп: rosmamash
Отдел сервиса:
моб.тел.: 8938-169-2828 (мегафон)
Е-mail: tehnolog@rosmamash.ru, serv@rosmamash.ru
Директор:
Е-mail: zva@rosmamash.ru


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
ИНН 6150058410 ОГРН 1086150003950
Р/с 40702810129050043079
к/с 30101810900000000585 БИК 040349585
Филиал № 2351 ВТБ 24 (ЗАО) в г. Краснодар.
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Консервное оборудование arrow Автоклав двухкорзиночный горизонтальный  
 
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
 


Новинки
Тестораскаточная машина для слоенного теста KDF (напольная)
Тестораскаточная машина для слоенного теста KDF (напольная)

Машины щеточная для очистки и мойки лука от кожуры GB
Машины щеточная для очистки и мойки лука от кожуры GB

Машины очистки и мойки щеточная GB молодого картофеля и моркови
Машины очистки и мойки щеточная GB молодого картофеля и моркови

Восстановление тефлонового покрытия матриц пельменных аппаратов
Восстановление тефлонового покрытия матриц пельменных аппаратов

Овощерезка для нарезки (шинковки) укропа РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) укропа РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) листьев салата РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) листьев салата РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) редьки РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) редьки РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) петрушки РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) петрушки  РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) горького перца РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) горького перца РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) пекинской капусты РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) пекинской капусты РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) огурцов РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) огурцов РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) моркови РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) моркови РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) перьевого лука РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) перьевого лука РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) листьев Василиска РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) листьев Василиска РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) кабачка РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) кабачка РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана РПМ-ЛШ-01

Тефлоновое покрытие для изделий из нержавеющей стали
Тефлоновое покрытие для изделий из нержавеющей стали

Массажер для мяса вакуумный 50 литров
Массажер для мяса вакуумный 50 литров

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Image
Консервное оборудование arrow Автоклав двухкорзиночный горизонтальный



Автоклав двухкорзиночный горизонтальный

Image Image



   

№ модели

Вид Стерилизации

Материал

Стоимость за 2-х корзиночный автоклав, руб с НДС

Стоимость за 4-х корзиночный автоклав, руб с НДС

1

Душирование с теплообменником

Нерж.сталь

2 352 000

3 980 000

2

Паровая стерилизация

Душирование

Нерж.сталь

1 950 000

3 315 000

3

Паровая стерилизация

Водяная стерилизация

Нерж.сталь

1 700 000

2 890 000

4

Паровая стерилизация

Водяная стерилизация

Ст.3 сп5

950 000

1 615 000


 
  • Назначение:          стерилизация пищевой и фармацевтической продукции в различной потребительской таре при температурах до 150°С при избыточном давлении. Для стерилизации продукции применен метод орошения или душирования. Нагрев стерилизующей жидкости осуществляется паром через внешний спиральный теплообменник, охлаждение - водой, не требующей водоподготовки, также через внешний теплообменник.

ростпищмаш
 

Виды упаковок стерилизуемой продукции


Горизонтальный двухкорзиночный автоклав с микропроцессорной системой управления благодаря наличию теплообменника, душирующего устройства и микропроцессорной системы управления позволяет стерилизовать продукцию в различных видах тары: металлической, стеклянной, пластиковой, фольгированной и т. д. - за счет точной регулировки давления, температуры и поддержания равномерного температурного поля в соответствии с режимом, заданным технологом:


- молочные продукты в пластиковых пакетах, стеклянных бутылках, ламистерах;
- овощи и грибы в банках (металлических, стеклянных), вакуумных упаковках;
- мясо, паштеты, готовые стерилизованные блюда во всех видах упаковок;
- рыба в консервных банках;
- консервы для животных в банках, алюминиевых пакетах;

- др. продукция в любом виде герметичной тары

 

Достоинства:

  • - повышение качества стерилизации за счет более равномерного температурного поля в полости автоклава;
  • - возможность стерилизации продукции в различных видах тары (металлической, стеклянной, пластиковой) за счет точной регулировки давления;
  • - простота монтажа и обслуживания;
  • - низкая стоимость эксплуатации за счет применения энергосберегающих технологий;
  • - для максимального эффективного использования воды и энергоносителей применен спиральный теплообменник, что позволяет снизить безвозвратный расход охлаждающей воды и пара;
  • - автоклаву не требуется водоподготовка, он также не нуждается в подготовке пара и воздуха;
  • - конструкция автоклава такова, что не требует регистрации сосуда под давлением в органах ГОСГОРТЕХНОНАДЗОРА (произведение давления в кг/ см2 на объем в литрах не превышает 10000);
    - высокая долговечность (автоклав изготовлен из нержавеющей стали).


 

Комплект поставки:

  1. Непосредственно сам автоклав в сборе, закрепленный на сварной раме и состоящий из:

- корпуса с фланцем байонетного затвора, крышки
- двух коллекторов с самоочищающимися форсунками
- спирального теплообменника
- предохранительного клапана
- насоса циркуляционного
- приборы (манометры, термометр сопротивления, технический термометр)
- коммуникации автоклава

  1. Прокладки, корзины, подкатные тележки, а также донья корзин, автоматизация загрузки-выгрузки корзин не включены в комплект поставки и могут предлагаться по опциону.
  2. Микропроцессорная система управления включает в себя:
    - прибор управления, включающий пневмомодуль и регистраторы температуры и давления, коробку соединительную;
    - клапаны регулирующие с пневматическим управлением для подвода пара, воды, воздуха и управления сливами;
    - датчик давления;
    - датчик температуры;
    - блок подготовки воздуха;
    - комплект монтажных частей.

 

Принцип действия

 

Для стерилизации продукции применен метод орошения или душирования.

Принцип действия горизонтального двухкорзиночного автоклава значительно отличается от процесса стерилизации с использованием стандартных вертикальных автоклавов с паровоздушной или водяной стерилизацией и заключается в следующем:

Продукт, требующий стерилизации, закладывают в специальные корзины, которые помещают в автоклав. Технолог осуществляет запуск программы стерилизации (микропроцессорная система управления обеспечивает выполнение 24 программ). Из котельной по трубе горячий пар подается в теплообменник, причем  его поступление регулируется паровым клапаном. В теплообменнике пар отдает тепло душирующей воде, благодаря которой продукт в автоклаве нагревается. Душирующая вода с помощью насоса бежит по замкнутому контуру через теплообменник и изливается сверху вниз через форсунки душирующего устройства.

Далее происходит непосредственно стерилизация. Когда набранные температура и давление достигают нужного значения, соответствующего продукту в автоклаве, клапаны закрываются и автоклав работает по принципу термостата. Но, так как температура постепенно снижается под воздействием окружающей среды и давление падает вследствие утечек клапана, то при возникновении необходимости открывается клапан пара. 

Затем происходит процесс охлаждения: в автоклав перестает подаваться пар (если он подавался в теплообменник). В теплообменник вместо пара поступает холодная вода, которая начинает охлаждать душирующую воду. При этом давление регулируется клапаном сброса давления, а скорость охлаждения регулируется клапаном холодной воды.

Стерилизация продукта окончена.

Стерилизационная вода используется в замкнутом цикле.
Температура, давление и время стерилизации автоматически контролируются с помощью микропроцессорной системы управления


   ростпищмаш


ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Габаритные размеры, мм:

 

                        - длина с закрытой крышкой

3 900

- длина с открытой крышкой

4 750

- ширина

2 020

- высота

2 200

Диаметр корпуса (внутренний), мм:

1 300

Масса с комплектом принадлежностей, кг

2 520

Вместимость автоклава, корзин, шт.

2

Внутренние размеры корзины, мм:

950x 820x780

Температура максимальная, 0С

150

Неравномерность температурного поля в период стерилизации, 0С

± 0,5

Рабочее давление, МПа

0,4

Регулировка давления с точностью, МПа

± 0,0049

Расход за цикл:

 

                        - холодной воды для охлаждения (180С)
                                 или
                               - «ледяной» воды для охлаждения(40С), м3

1,9

        1,2

                        - пара, кг *

        180

- сжатого воздуха, м3 *

3

- электроэнергии, кВт*ч

5

Напряжение питания

380В, 50Гц

Полный установленный срок службы автоклава, лет не менее

15

 

*) - Расходы энергоносителей указаны для формулы стерилизации:

 

 

15-20-15

     115


ростпищмаш

Микропроцессорная система управления автоклавом обеспечивает любой из заданных режимов стерилизации из любого сырья и в любой таре. Система управления максимально адаптирована к российским условиям эксплуатации.


Сроки поставки:  90 дней с даты заключения Договора, в случае отсутствия оборудования на складе

Автоклав поставляется в собранном виде с предварительно смонтированной системой управления и обвязкой.

Гарантия на автоклав: 12 месяцев с даты пуска в эксплуатацию, но не более 15 месяцев с даты поставки.

В период действия гарантии Заказчику оказывается полная бесплатная консультационная поддержка по оборудованию и по отладке режимов стерилизации.






Nazad




Эксклюзив
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Массажер для мяса вакуумный 50 литров
Массажер для мяса вакуумный 50 литров

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)

Автомат для производства котлет РПМ-АК-01
 Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1


Этикетировочная машина полуавтомат с датером РПМ-ЭМ-1
Этикетировочная машина полуавтомат с датером РПМ-ЭМ-1

Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB
Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой TT-F155A
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой TT-F155A

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100