Автоклав ИПКС-128-500 предназначен для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных в стеклянную или жестяную тару.
Комплектность:
Автоклав ИПКС-128-500комплектуется электронным блоком управления для автоматического регулирования и контроля температуры и давления в процессе стерилизации; двумя корзинами, расположенными в автоклаве вертикально, что значительно облегчает выгрузку банок.
Автоклав комплектуется двумя вертикально устанавливаемыми в корпусе корзинами.
Вместимость автоклава: по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл – 300 шт., 1000 мл – 190 шт., 3000 мл – 60 шт.; по жестяным банкам No 21 – 1400 шт., No 39 – 924 шт., No 6 – 767 шт., No 3 – 760 шт.
Нагрев воды в автоклаве может осуществляться либо ТЭНами, либо паром, пропускаемым через змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава.
После завершения процесса стерилизации через этот же змеевик прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая находящуюся в автоклаве воду.
По желанию Заказчика может дополнительно комплектоваться механизмом выгрузки корзин марки ИПКС-128-500МВ.
Конструкция:
Предлагаем два варианта автоклава: - с комбинированным электрическим нагревом, - с паровым нагревом.
В автоклаве с паровым нагревом внутри объема автоклава на ряду с термонагревательными элементами устанавливается змеевик с увеличенным проходным сечением, в который через электромагнитный клапан подается пар, нагревающий теплоноситель и стерилизуемый продукт во внутреннем объеме автоклава. При переходе от режима стерилизации в режим охлаждения паровой клапан перекрывается и в змеевик подается охлаждающая жидкость. Использование пара позволяет сократить время нагрева до температуры 115°С со 115 до 90 минут.
Блок управления обеспечивает автоматическую работу автоклава и при паровом, и при электрическом нагреве.