Объемы производства пива растут ежегодно. В этот прибыльный бизнес вовлечено большое количество производителей, чем обусловлена весьма насыщенная конкурентная среда. Это предъявляет самый высокий уровень требований не только к качеству самого продукта, но и к характеристикам оборудования для розлива пива. От того, какая именно линия розлива пива применяется производителем, от ее функциональности и качественных характеристик в значительной степени зависит цена продукта, а значит, его конкурентные преимущества.
Особенности технологии Главным требованием, предъявляемым в отношении пивного оборудования для разлива, является то, что в процессе розлива не должно пострадать качество продукта. В процессе розлива в ПЭТ тару напиток не должен контактировать с воздухом длительное время. Кроме этого, крайне важно, чтобы оборудование для разлива пива обеспечивало сохранение требуемого уровня углекислого газа в жидкости. Таким образом, в разливном оборудовании для пива должна обеспечиваться максимально быстрая укупорка тары. Еще одной важной особенностью является повышенное пенообразование напитка, которое может просто не позволять наполнить бутылку до необходимого уровня. Для того, чтобы избежать пенообразования при розливе пива в оборудовании применяется изобарный принцип создания повышенного давления в бутылке: - В подготовленную тару закачивается углекислый газ.
- Нагнетание СО2 продолжается до тех пор, пока давление газа в бутылке не сравняется с давлением СО2 в пиве.
- После этого осуществляется наполнение бутылки со дна без пенообразования.
Этот же принцип применим и для розлива других пенных напитков. Поэтому оборудование для розлива пива может использоваться производителями: - Кваса;
- Газированной воды и напитков;
- Газированных слабоалкогольных напитков и т.д.
Мы предлагаем вам 2 варианта комплектации технологических линий. Линия розлива пива производительностью 1200-2000 бутылок в часКомплектация: - Автомат розлива АРЛ8-И;
- Укупорочная машина УА-3000 с ориентатором пробки ОРТ-3000;
- Автоматический группиратор;
- Термоусадочный упаковочный аппарат;
- Транспортер ТРП.
Оборудование для разлива пива сочетает в себе высокую производительность с компактными размерами и отличными экономическими показателями. Принцип розлива «со дна», реализованный в этом оборудовании, позволяет сохранять максимальное количество углекислого газа и препятствует сильному пенообразованию. Линия розлива пива производительностью до 400 бутылок в часКомплектация: - Автомат розлива РУ2П-п;
- Аппликатор для нанесения самоклеющейся этикетки;
- Транспортер ТРП.
Ручной группиратор и термоусадочный упаковщик предусматриваются в качестве дополнительной комплектации. Ключевой особенностью этого оборудование для розлива пива, является моноблок РУ2П, сочетающая в себе автомат розлива и укупорочную машину. Предлагаемое оборудование для розлива пива позволяет достигать наиболее высокого уровня автоматизации. Ориентация бутылки на аппарате за горловую часть позволяет разливать и укупоривать бутылки объемом до 3,0 литров, не изменяя настроек моноблока, что позволяет дополнительно сократить уровень затрат.
|
Каталог оборудования 
