Маслоизготовитель ИПКС-030(Н) предназначен для производства сливочного масла методом периодического сбивания сливок и формирования масляного зерна; имеет вымешивающее устройство лопастного типа для эффективной механической обработки масляного зерна; оснащен краном для слива пахты.
Особенности:
Дежа имеет герметично прилегающую крышку из прозрачного пластика, что позволяет визуально контролировать все стадии технологического процесса.
Маслоизготовитель имеет четыре поворотные колесные опоры (диаметром 100 мм) со стопором, позволяющие, при необходимости, легко перемещать его по производственному помещению.
Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.
Цена: по запросу
Технические характеристики
Производительность, не менее, кг/смену: 100 Объем дежи, не менее, л: 80 Коэффициент заполнения, не более: 0,4
Частота вращения мешалки, об/мин: 70 Установленная мощность, кВт : 0,6 Габаритные размеры, не более, мм: 800х800х1100 Масса, не более, кг: 60