Предназначены для выработки творожного сгустка закрытым способом на предприятиях молочной промышленности. Представляют собой горизонтальную со змеевиками нагрева и охлаждения теплоизолированную емкость с режуще-вымешивающим устройством. На лицевом днище на трех различных по высоте уровнях установлены три смотровых окна и три датчика температуры для контроля температуры сгустка, сыворотки и уровня опорожнения емкости. Для контроля массы заливаемого продукта творогоизготовитель устанавливается на тензодатчики. Для обеспечения качественной циркуляционной мойки творогоизготовитель укомплектован двумя моющими головками, обеспечивающими санитарную обработку согласно действующим инструкциям. В качестве привода используется импортный мотор-редуктор, который позволяет уменьшить сроки обслуживания и имеет высокую надежность. Привод имеет плавную регулировку частоты вращения. Выполняет следующие операции: заполнение смесью; подогрев ее до температуры сквашивания; внесение закваски и остальных компонентов, перемешивание; сквашивание смеси; разрезка сгустка; подогрев и охлаждение его; отбор сыворотки; слив сгустка с сывороткой; подключение к линии CIP-мойки.
Эксклюзив
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном