Молочное оборудование для переработки молока Ёмкостное тепловое и технологическое оборудование, танки-охладители Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н)

Увеличить

Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н)

Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н). Ванна длительной пастеризации ИПКС. Ванна заквасочник ИПКС. Ванна длительной пастеризации заквасочник ИПКС. Ванна длительной пастеризации. Ванна заквасочник. Ростов-на-Дону. РостПищМаш

Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н)

Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н) предназначена для приготовления материнских и производственных заквасок на чистых культурах молочных бактерий путем пастеризации молока и его сквашивания. Представляет собой закрытую ванну с теплоносителем, в которую установлены два ушата с рабочим объемом по 20 литров. Для поддержания однородной температуры в ушатах ванна оснащена верхней откидной крышкой, мутовками для перемешивания и блоком управления, обеспечивающим нагрев и автоматическое поддержание температуры теплоносителя. Предусмотрены электрический и паровой варианты нагрева теплоносителя. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Цена: по запросу

Технические характеристики:

Объем одного ушата, л	22
Рабочий объем одного ушата, л	20
Количество ушатов, шт.	2
Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более, мин	60
Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, мин	30
Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, куб.м	1
При работе с паром:
- установленная мощность, кВт	1
- рабочее давление пара, кгс/кв.см	1
Допустимая погрешность поддержания температуры, не более, °С	2
Установленная мощность, кВт	15,0
Габаритные размеры, мм	800х650х1050
Масса, кг	80