Блокорезка, машина для измельчения замороженного мяса ФИА-2,5

Машина для измельчения замороженного жилованного мяса ФИА-2,5

    Машина предназначена для измельчения замороженных блоков мяса на кусочки. Машина может быть использована для измельчения замороженных блоков рыбы, масла, творога, твёрдых глазурей, шоколада. Может использоваться в составе комплексов оборудования по производству консервов детского  питания, а также на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности большой и средней мощности при получении колбасного фарша.

Принцип работы.

    В машине ФИА-2,5 мясные блоки подаются вручную на загрузочный стол и под действием собственного веса попадают в зону измельчения механизма резания. Работа машины может осуществляться в ручном и автоматическом режиме. Автоматический режим используется при работе в составе линии. В ручном режиме управление осуществляется с пульта управления машины.

Технические характеристики: