8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Мясоперерабатывающее оборудование arrow Котлетные, фрикадельные, пельменные аппараты arrow Автомат для производства котлет РПМ-АК-01
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Котел Пищеварочный Паровой КПП на 60, 100, 160, 200, 250 литров
Котел Пищеварочный Паровой КПП на 60, 100, 160, 200, 250 литров

Котел Пищеварочный Газовый КПГ на 160,200,250,300,400,500 л.
Котел Пищеварочный Газовый КПГ на 160,200,250,300,400,500 л.

Котел Пищеварочный Электрический КПЭ на 300, 400, 500 литров
Котел Пищеварочный Электрический КПЭ на 300, 400, 500 литров

Плавитель электрический ПЭ на 60, 100, 160, 200, 250 литров
Плавитель электрический ПЭ  на 60, 100, 160, 200, 250 литров

Стерилизатор крышек
Стерилизатор крышек

Полуавтомат для закатки металлических банок АБА-01
Полуавтомат для закатки металлических банок АБА-01

Нанесение тефлонового покрытия на формы кексницы
 Нанесение тефлонового покрытия на формы кексницы

Восстановление тефлонового покрытия термоплиты для сварки труб
Восстановление тефлонового покрытия термоплиты для сварки труб

Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н) произв.1000 кг/
 Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н) произв.1000 кг/

Ручная хлеборезательная машина EVA Junior
Ручная хлеборезательная машина EVA Junior

Автоматическая хлеборезательная машина EVA3 – 420 / 540
Автоматическая хлеборезательная машина EVA3 – 420 / 540

Комплект машины Robot-coupe CL50 для нарезки картофеля фри
Комплект машины Robot-coupe CL50 для нарезки картофеля фри

Машина для сыпучих продуктов 4-х ручьевая DXDK-80D
Машина для сыпучих продуктов 4-х ручьевая DXDK-80D

Линия формования суфлейного пласта
Линия формования суфлейного пласта

Автомат для производства фрикаделек MB-230
Автомат для производства фрикаделек MB-230

Линия дозирования овощей в сетку рукав до 3 кг
Линия дозирования овощей в сетку рукав до 3 кг

Восстановление тефлонового покрытия тестоокруглителя
Восстановление тефлонового покрытия тестоокруглителя

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Машина для очистки овощей и фруктов модель 2500 и 3200
Машина для очистки овощей и фруктов модель 2500 и 3200

Термоусадочный танк ST-6050
Термоусадочный танк ST-6050

Image
Мясоперерабатывающее оборудование arrow Котлетные, фрикадельные, пельменные аппараты arrow Автомат для производства котлет РПМ-АК-01



Автомат для производства котлет РПМ-АК-01

Image Image



Котлетный автомат РПМ-АК-01



Автомат для производства котлет и тефтелей РПМ-АК-01 предназначен для формирования котлет, бифштексов рубленных, тефтелей и других полуфабрикатов плоской формы из мясного фарша.

Автомат предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. 

Особенности:
  • Автомат может работать на рыбном и овощном фарше. 
  • Настольное исполнение, тип формующего устройства барабанный, ленточный отводящий транспортер. 
  • Формуемые плоские полуфабрикаты могут быть фигурными в зависимости от используемого формовочного барабана. 
  • Формующий барабан позволяет быстро регулировать массу производимых полуфабрикатов изменяя высоту фигурного формуемого изделия.
  • Формовочные барабаны изготавливаются серийно согласно каталога и под Заказ (по техническому заданию Заказчика).
  • Автомат котлетный выполнен из пищевой нержавеющей стали.
  • В стандартный комплект поставки входит ОДИН формовочный барабан из каталога на Выбор заказчика.
  • В автомата РПМ-АК-01 имется регулятора скорости вращения формовочного барабана, с помощью которого меняется скорость формовки изменяя производительность, что позволяет оператору принимающего отформованные изделия с транспортера установить удобную скорость работы.
  •  Автомат для производства котлет и тефтелей выполненный из корпуса, на котором размещены: бункер для загрузки фарша с защитной крышкой, съемник готового продукта, мотор-редуктор, вращающий барабан, конвейер и лопасти шпателей, причем функция последних - продавливание продукта в форму барабана; барабан содержит отверстие, которое снабжено поршнем точно повторяющим его форму, причем барабан выполнен таким образом, что в верхнем положении поршень опускается к центру барабана, образуя полость, заполняемую продуктом, а в нижнем положении поршень выдавливает отформованный продукт, причем автомат выполнен с возможностью подачи отформованного продукта на конвейер путем его срезки струной сбрасывателя, отличающийся тем, что передача вращения от мотор-редуктора на лопасти шпателей выполнена при помощи передаточных конических шестерен.

Принцип работы:

  • Приемное устройство автомата для загрузки фарша цилиндрический бункер объемом 50 литров с расположенными в нем двумя нагнетающими лопастями. 
  • Во время вращения лопастей фарш нагнетается в отверстие в бункере под которым расположен формовочный барабан с формой полуфабриката заданной конфигурации. 
  • Поршень барабана при этом утоплен на заданную высоту, что определяет высоту полуфабриката. 
  • Значение высоты предварительно отрегулировано оператором вручную.   
  • По мере вращения формовочного барабана за счет кулачкового механизма поршень выталкивает полуфабрикат на внешнюю поверхность формовочного барабана. 
  • Съемный механизм струнного типа прижимаясь к барабану снимает полуфабрикат на отводящий транспортер. 
  • С транспортера автомата полуфабрикат снимается оператором или идет дальше на последующую обсыпку панировочными смесями или заморозку. 

 Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01 Ножи  Автомата для производства котлет  РПМ-АК-01

































 Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01




































Технические характеристики:

Производительность техническая по штучным полуфабрикатам (котлетам),

плавная регулировка шт/час, не менее .......................600-1680

Объем бункера, л, не более .......................50


Коэффициент заполнения бункера, не более ....................... 0,7

Температура фарша при формовании, ºC, не более ....................... 12

Масса формованных котлет в зависимости от выбранной формы полуфабриката ....................... 10-200

Высота формованных полуфабрикатов, мм ....................... 5-26

Размеры формуемых полуфабрикатов не должны превышать длина х ширина , мм ..................... 110 х 90

Погрешность дозирования, %, не более  ....................... 5

Напряжение питания трехфазное, В ....................... 380±10%

Частота переменного тока питания, Гц  ....................... 50 ±2%
Установленная мощность, кВт ....................... 0,75
Показатель энергоэффективности, Вт/шт, не более ....................... 0,3 
Габаритные размеры, мм, не более:

длина ....................... 650

ширина ....................... 600

высота....................... 800

Масса, кг, не более....................... 90




Видео: 


 Сроки отгрузки:

Аппараты РПМ-АК-01 (без формовочных барабанов) – в НАЛИЧИИ.

Формовочные барабаны на ваш выбор – уточняйте наличие на складе.


Цены (на 01.03.2018) со склада Ростова-на-Дону с НДС 18%:

  • Автомат котлетный РПМ-АК-01 (без барабанов) ............190 000 руб.
  • Автомат котлетный РПМ-АК-01 (с одним барабаном на выбор заказчика) .............................. 239 000 руб.
  • Автомат котлетный РПМ-АК-02 (без барабанов) (Возможный Диаметр формуемых изделий до 120мм).......................................... 205 000 руб.
  • Автомат котлетный РПМ-АК-02 (с одним барабаном на выбор заказчика), (диаметр формуемых изделий до 120мм)............................. 254 000 руб.


Формовочные барабаны круглой формы:

  • Формовочный Барабан (одинарный, диаметр формы 70 мм) Масса формованных полуфабрикатов 50-100г.   -  49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, диаметр формы 90 мм) Масса формованных полуфабрикатов 65-160г.   -  49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, диаметр формы 100 мм) Масса формованных полуфабрикатов 80-200г. -  49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, диаметр формы 110 мм Масса формованных полуфабрикатов100-240г.   -    49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, диаметр формы 120 мм) Масса формованных полуфабрикатов 120-280г   -  49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (двойной, "тефтели"). Диаметр 30мм. Масса формованных полуфабрикатов 10-20г   -   49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (двойной, "тефтели"). Диаметр 45мм. Масса формованных полуфабрикатов 15-40г   -   49 000 руб.

Фигурные формовочные барабаны:

  • Формовочный Барабан (одинарный, "вытянутый овал"). Масса формованных полуфабрикатов  55-135г.  -   49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, "квадрат") Масса формованных полуфабрикатов 50-120г  -   49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, "овал") Масса формованных полуфабрикатов 50-120 г   -        49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, "окорок") Масса формованных полуфабрикатов 55-125г.-  49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, "рыбка") Масса формованных полуфабрикатов 40-100г- 49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, "сердце") Масса формованных полуфабрикатов 40-100г. - 49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, "треугольник") Масса формованных полуфабрикатов 55-140г.- 49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, "эллипс продольный") (80x50) Масса формованных полуфабрикатов 30-75г- 49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, "эллипс") (120x35) Масса формованных полуфабрикатов 35-80 г  -  49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, "эллипс") (90x60) Масса формованных полуфабрикатов 45-110г  - 49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (одинарный, "яйцо")  30-100г.  -  49 000 руб.
  • Барабан (двойной, "эллипс") (80x50) Масса формованных полуфабрикатов  30-75г
  • Формовочный Барабан (двойной, "наггетсы") Масса формованных полуфабрикатов 15-35г - 49 000 руб.
  • Формовочный Барабан (двойной, "рыбные палочки" ширина*длина по заказу) Масса формованных полуфабрикатов 20-70 г   - 49 000 руб.







Nazad


Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

Котлетный автомат АК2М-40У
Котлетный автомат  АК2М-40У
Автомат котлетный для мясного,рыбного,овощного фарша Формик 2000
Автомат котлетный для мясного,рыбного,овощного фарша Формик 2000
Автомат для котлет РПМ-АК-02 диаметром изделия до 120 мм
Автомат для котлет РПМ-АК-02 диаметром изделия до 120 мм



Эксклюзив
Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)


Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB
Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-2011(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-2011(РПМ-ЛШ-01)

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Автомат для производства котлет РПМ-АК-01
 Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-2011(РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-2011(РПМ-ЛШ-01)

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100