Отдел продаж ООО "РостПищМаш":
тел.: 8 (863) 256-98-70
тел.:8903-406-98-70 (билайн),
тел.: 8938-169-2424 (мегафон)

Е-mail: pochta@rosmamash.ru
Скайп: rosmamash
Отдел сервиса:
моб.тел.: 8938-169-2828 (мегафон)
Е-mail: tehnolog@rosmamash.ru, serv@rosmamash.ru
Директор:
Е-mail: zva@rosmamash.ru


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
ИНН 6150058410 ОГРН 1086150003950
Р/с 40702810129050043079
к/с 30101810900000000585 БИК 040349585
Филиал № 2351 ВТБ 24 (ЗАО) в г. Краснодар.
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Мясоперерабатывающее оборудование arrow Котлетные, фрикадельные, пельменные аппараты arrow Котлетный автомат АК2М-40У  
 
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
 


Новинки
Машины щеточная для очистки рыбы от чешуи GB
Машины щеточная для очистки рыбы от чешуи GB

Автомат укупоривания ПЭТ бутылок АУ-3000-МГ до 1л. без бункера
 Автомат укупоривания ПЭТ бутылок АУ-3000-МГ до 1л. без бункера

Автомат укупоривания ПЭТ бутылок АУ-1200-МГ(0,33-5л) с бункером
Автомат укупоривания ПЭТ бутылок АУ-1200-МГ(0,33-5л) с бункером

Гильотина для резки рыбы, мяса без кости, колбас RB-600
Гильотина для резки рыбы, мяса без кости, колбас RB-600

Восстановление тефлонового покрытия орешницы
Восстановление тефлонового покрытия орешницы

Восстановление тефлонового покрытия тестоделителя
Восстановление тефлонового покрытия тестоделителя

Фаршемес BX 35A, BX 50А, BX 70А, BX 100А, BX 120А
Фаршемес BX 35A, BX 50А, BX 70А, BX 100А, BX 120А

Машина нарезки рыбы, мяса, филе, овощей ИПКС-074-01-200Ч(Н)
Машина нарезки рыбы, мяса, филе, овощей ИПКС-074-01-200Ч(Н)

Смеситель горизонтальный спиральный пищевой РПМ-СВГ
Смеситель горизонтальный спиральный пищевой РПМ-СВГ

Барабанный смеситель
Барабанный смеситель

Мясомассажер для мяса вакуумный 200 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 200 литров

Мясомассажер для мяса вакуумный 100 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 100 литров

Мясомассажер для мяса вакуумный 80 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 80 литров

Овощерезка промышленная ОР-1 (Беларусь)
Овощерезка промышленная ОР-1  (Беларусь)

Тестораскаточная машина для слоенного теста KDF (напольная)
Тестораскаточная машина для слоенного теста KDF (напольная)

Машины щеточная для очистки и мойки лука от кожуры GB
Машины щеточная для очистки и мойки лука от кожуры GB

Машины очистки и мойки щеточная GB молодого картофеля и моркови
Машины очистки и мойки щеточная GB молодого картофеля и моркови

Восстановление тефлонового покрытия матриц пельменных аппаратов
Восстановление тефлонового покрытия матриц пельменных аппаратов

Овощерезка для нарезки (шинковки) укропа РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) укропа РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) листьев салата РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) листьев салата РПМ-ЛШ-01

Image
Мясоперерабатывающее оборудование arrow Котлетные, фрикадельные, пельменные аппараты arrow Котлетный автомат АК2М-40У



Котлетный автомат АК2М-40У

Image Image



Котлетный автомат РПМ-АК-01


Автомат для производства котлет и тефтелей РПМ-АК-01 предназначен для формирования котлет, бифштексов рубленных, тефтелей и других полуфабрикатов плоской формы из мясного фарша.

Особенности:
  • Автомат может работать на рыбном и овощном фарше. 
  • Автомат предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. 
  • Настольное исполнение, тип формующего устройства барабанный, ленточный отводящий транспортер. 
  • Формуемые плоские полуфабрикаты могут быть фигурными в зависимости от используемого формовочного барабана. 
  • Формующий барабан позволяет быстро регулировать массу производимых полуфабрикатов изменяя высоту фигурного формуемого изделия.
  • Формовочные барабаны изготавливаются серийно согласно каталога и под Заказ (по техническому заданию Заказчика).
  • Автомат котлетный выполнен из пищевой нержавеющей стали.
  • В стандартный комплект поставки входит ОДИН формовочный барабан из каталога на Выбор заказчика.
  • В автомата РПМ-АК-01 имется регулятора скорости вращения формовочного барабана, с помощью которого меняется скорость формовки изменяя производительность, что позволяет оператору принимающего отформованные изделия с транспортера установить удобную скорость работы.

Принцип работы:

  • Приемное устройство автомата для загрузки фарша цилиндрический бункер объемом 50 литров с расположенными в нем двумя нагнетающими лопастями. 
  • Во время вращения лопастей фарш нагнетается в отверстие в бункере под которым расположен формовочный барабан с формой полуфабриката заданной конфигурации. 
  • Поршень барабана при этом утоплен на заданную высоту, что определяет высоту полуфабриката. 
  • Значение высоты предварительно отрегулировано оператором вручную.   
  • По мере вращения формовочного барабана за счет кулачкового механизма поршень выталкивает полуфабрикат на внешнюю поверхность формовочного барабана. 
  • Съемный механизм струнного типа прижимаясь к барабану снимает полуфабрикат на отводящий транспортер. 
  • С транспортера автомата полуфабрикат снимается оператором или идет дальше на последующую обсыпку панировочными смесями или заморозку. 




     Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01 Ножи  Автомата для производства котлет  РПМ-АК-01






     Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01
























































    Технические характеристики:

    Производительность техническая по штучным полуфабрикатам (котлетам),

    плавная регулировка шт/час, не менее .......................600-1680

    Объем бункера, л, не более .......................50


    Коэффициент заполнения бункера, не более ....................... 0,7

    Температура фарша при формовании, ºC, не более ....................... 12

    Масса формованных котлет в зависимости от выбранной формы полуфабриката ....................... 10-200

    Высота формованных полуфабрикатов, мм ....................... 5-26 

    Размеры формуемых полуфабрикатов не должны превышать длина х ширина , мм ..................... 110 х 90 

    Погрешность дозирования, %, не более  ....................... 5 

    Напряжение питания трехфазное, В ....................... 380±10%

    Частота переменного тока питания, Гц  ....................... 50 ±2% 
     Установленная мощность, кВт ....................... 0,75 
    Показатель энергоэффективности, Вт/шт, не более ....................... 0,3 
    Габаритные размеры, мм, не более:

    длина ....................... 650

    ширина ....................... 600

    высота....................... 800

    Масса, кг, не более....................... 90


    Видео: 

     

    Сроки отгрузки:

    Аппараты РПМ-АК-01 (без формовочных барабанов) – в НАЛИЧИИ.

    Формовочные барабаны на ваш выбор – уточняйте наличие на складе.


    Цены со склада Ростова-на-Дону с НДС 18%:

Автомат котлетный РПМ-АК-01 (без барабанов), произв. по котлетам 1680 шт./ч............170 000 руб.
Автомат котлетный РПМ-АК-01 (с одним барабаном на выбор заказчика),
 производительность по котлетам 1680 шт./ч.............. 219 000 руб.
Автомат котлетный РПМ-АК-02 (без барабанов), произв. по котлетам 1680 шт./ч
 Диаметр формуемых изделий до 120мм..................... 175 000 руб.
Автомат котлетный РПМ-АК-02 (с одним барабаном на выбор заказчика), произв. по котлетам 1680 шт./ч, 
жиаметр формуемых изделий до 120мм.............. 224 000 руб.


    Формовочные барабаны:

    • Формовочный Барабан (одинарный, "вытянутый овал")............. 49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "квадрат").............. 49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "котлета")............... 49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "овал").................... 49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "окорок")................. 49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "рыбка").................. 49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "сердце")................. 49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "треугольник")......... 49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "эллипс поперечный")....................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "эллипс продольный") (80x50).......49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "эллипс") (120x35)...........................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "эллипс") (90x60).............................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, "яйцо")..............................................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, диаметр формы 90 мм.....................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, диаметр формы 100 мм)..................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, диаметр формы 110 мм....................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (одинарный, диаметр формы 120 мм)...................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (двойной, "наггетсы")..............................................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (двойной, "рыбные палочки").................................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (двойной, "тефтели")................................................49 000 руб.
    • Формовочный Барабан (двойной, "тефтели")................................................49 000 руб.
    • Барабан (двойной, "эллипс") (80x50)..............................................................49 000 руб.

Котлетный автомат АК2М-40У

   Котлетный автомат АК2М-40У предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания.

Высокая производительность автомата - до 4000 шт./час - позволяет применять его на мясокомбинатах. Масса котлет регулируется от 50 до 100 г. Диаметр постоянный, равен 76 мм.

Возможна установка рабочих столов для получения тефтелей диаметром 65 мм и фрикаделек диаметром 36 мм.

Автомат котлетный для мясного, рыбного, овощного фарша













 

Технические характеристики

Производительность техническая, шт/час, не менее- 4000

Вместимость загрузочного цилиндра для фарша, дм(куб)  20

Форма котлет- круглая

Масса формируемых котлет, г- 50...100

Потребляемая электроэнергия, кВт.ч, не более- 0,35

Мощность электродвигателя, кВт- 0,55

Напряжение в сети, В- 380

Габаритные размеры , мм :  

  длина- 880

  высота- 725

  ширина- 585

Масса, кг- 90


 






Nazad




Эксклюзив
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Этикетировочная машина полуавтомат с датером РПМ-ЭМ-1
Этикетировочная машина полуавтомат с датером РПМ-ЭМ-1

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB
Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB


Автомат для производства котлет РПМ-АК-01
 Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01

Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой TT-F155A
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой TT-F155A

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100