Массажер вакуумный ИПКС-107-100 предназначен для ускорения процесса посола мясного и рыбного сырья, а также птицепродуктов при производстве деликатесов. Так же имеется модель в нержавеющем исполнении ИПКС-107-100(Н).
Массажер вакуумный (с переменной частотой вращения) ИПКС-107-100Ч(Н) предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта. Массажер оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера. Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, длительность паузы между вращениями, а также устанавливать различную частоту вращения бункера. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.
Цена: по запросу
Технические
характеристики:
ИПКС-107-100
(Н)
ИПКС-107-100Ч(Н)
Объем
бункера, л
100
100
Масса
загружаемого продукта, не более, кг
70
70
Частота
вращения бункера, об/мин
14
2-14
Направление
вращения
реверсивное
реверсивное
Предельное
остаточное давление, кгс/кв.см
-0,8
-0,8
Максимальное
время непрерывной работы, мин
2000
2000
Установленная
мощность, кВт
1,5
1,5
Габаритные
размеры, мм
850x800x1400
900x800x1500
Масса, кг
90
90
Видео:
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:
Вакуумные массажеры GR (200-2500) Китай
Массажер вакуумный ИПКС-107-200(Н) / 200Ч(Н)
Эксклюзив
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном