Массажер вакуумный ИПКС-107-200(Н) / 200Ч(Н)

Массажер вакуумный ИПКС-107-200(Н). Массажер вакуумный ИПКС-107-200. Массажер вакуумный ИПКС. Массажер вакуумный. Ростов-на-Дону. РостПищМаш

Массажер вакуумный ИПКС-107-200 (Н)

Массажер вакуумный ИПКС-107-200 предназначен для ускорения процессa посола птицы и мясного сырья при производстве мясных деликатесов; рaботает в режиме реверсивного вращения и пульсирующего вакуума; имеет возможность контроля температуры и степени разрежения внутри бункера; лопасти округлой формы внутри бункерa позволяют реализовать щадящее массирование мясa; автоматический блок управления позволяет программно реализовывать различные режимы рaботы массажерa.  Из нержавеющих материалов.

Массажер вакуумный (с переменной частотой вращения) ИПКС-107-200Ч(Н) предназначен для ускорения процесса посола. Процесс массирования сырья при производстве мясных деликатесов осуществляется в откачиваемом цилиндрическом бункере, вращающемся на роликовых опорах, которые установлены на каркасе "козлового" типа. На каркасе закреплены также вакуумный насос и блок управления. С торца бункер закрывается легкосъемной крышкой для загрузки и выгрузки сырья, а внутри бункера имеются три рамные лопасти скругленной формы для щадящего массирования продукта. Массажер оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера. Автоматический блок управления позволяет программировать работу массажера: задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, длительность паузы между вращениями, а также устанавливать различную частоту вращения бункера. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.