Шприц вакуумный (перекрутчик) ИПКС-047ШД(Н) дозирующий шнековый

  Шприц вакуумный (перекрутчик) ИПКС-047ШД(Н)

    Шприц вакуумный (перекрутчик) ИПКС-047ШД  предназначен для набивки сосисок, сарделек, колбас, для дозирования паштетов, колбасного сыра, творога в синтетическую оболочку и т.п. Обеспечивает порционное наполнение полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением шнека, а также создание вакуума гарантируют плотное заполнение оболочек.

Вакуумный шнековый колбасный порционирующий шприц может использоваться для непрерывного наполнения оболочки и наполнения оболочки с дозированием без перекрутки, комплектуется тремя цевками с наружным диаметром 14, 20, 38 мм и под заказ 54 мм, вакууметром и камерой - разделителем сред, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный насос.

Колбасный шприц может производить набивку как натуральных, так и синтетических колбасных оболочек. Шприц для набивки сосисок и колбас ИПКС-047ШД(Н) совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Также выпускается модель шнекового шприца ИПКС-047ШП(Н), в которую добавлен функционал по автоматической набивке и перекрутке сосисок.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Режимы работы: дозирование, непрерывный

Производительность по подаче продукта в оболочку, не менее, кг/ч 500-1500

Объем бункера, не менее, л: 100

Диаметр цевок для колбас, мм: 14, 20, 38, (54*)

Предельное остаточное давление, кгс/кв.см: -0,9

Высота расположения цевки, мм: 1000

Частота вращения нагнетающего шнека, об/мин: 0-1400

Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см: 6

Погрешность дозирования, не более, %:

• от 0,03 до 0,05 кг  **
• от 0,05 до 0,5 кг  **
• от 0,5 до 2,0 кг  **

Установленная мощность вакуумного насоса, кВт: 0,4

Установленная мощность, кВт: 5

Габаритные размеры, не более, мм: 1200х800х1700

Масса, не более, кг: 240

* - поставляется по отдельному заказу

** - погрешность регламентируется в соответствии с ГОСТ 8.579-2002