8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Мясоперерабатывающее оборудование arrow ТЕРМОКАМЕРЫ КОПЧЕНИЯ ДЫМОВЫЕ arrow Термодымовая камера ЭлСи ЭТОМ 300, загрузка 300 кг
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Комплект машины Robot-coupe CL50 для нарезки картофеля фри
Комплект машины Robot-coupe CL50 для нарезки картофеля фри

Машина для сыпучих продуктов 4-х ручьевая DXDK-80D
Машина для сыпучих продуктов 4-х ручьевая DXDK-80D

Линия формования суфлейного пласта
Линия формования суфлейного пласта

Автомат для производства фрикаделек MB-230
Автомат для производства фрикаделек MB-230

Линия дозирования овощей в сетку рукав до 3 кг
Линия дозирования овощей в сетку рукав до 3 кг

Восстановление тефлонового покрытия тестоокруглителя
Восстановление тефлонового покрытия тестоокруглителя

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Машина для очистки овощей и фруктов модель 2500 и 3200
Машина для очистки овощей и фруктов модель 2500 и 3200

Термоусадочный танк ST-6050
Термоусадочный танк ST-6050

Тестомесительная машина ТМ-140М2- двухскоростной
 Тестомесительная машина ТМ-140М2- двухскоростной

Тестомесительная машина ТМ-140М1- односкоростной
 Тестомесительная машина ТМ-140М1- односкоростной

Машина очистки от кожуры картофеля и моркови GB
Машина очистки от кожуры картофеля и моркови GB

Автоклав на 1 корзину ИПКС-128-500-1П с паровым нагревом
Автоклав на 1 корзину ИПКС-128-500-1П с паровым нагревом

Автоклав на 2 корзины ИПКС-128-500П с паровым нагревом
Автоклав на 2 корзины ИПКС-128-500П  с паровым нагревом

Нанесение тефлонового покрытия на химический реактор
Нанесение тефлонового покрытия на химический реактор

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801

Сушильная камера туннельного типа с закатными тележками
Сушильная камера туннельного типа с закатными тележками

Сушильный шкаф-камера конвекционный/конденсационный на 18 лотков
Сушильный шкаф-камера конвекционный/конденсационный на 18 лотков

Сушильный шкаф-камера конвекционный/конденсационный на 36 лотков
Сушильный шкаф-камера конвекционный/конденсационный на 36 лотков


Image
Мясоперерабатывающее оборудование arrow ТЕРМОКАМЕРЫ КОПЧЕНИЯ ДЫМОВЫЕ arrow Термодымовая камера ЭлСи ЭТОМ 300, загрузка 300 кг



Термодымовая камера ЭлСи ЭТОМ 300, загрузка 300 кг

Image Image



 

Термодымовая камера ЭлСи ЭТОМ 300

 

Термо-дымовые камеры предназначены для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы.

На термо-дымовых камерах "ЭлСи ЭТОМ " возможны следующие технологические операции:
- Подсушка
- Обжарка
- Варка
- Копчение

Эффективность работы обеспечивается простотой эксплуатации, надёжностью, высокой равномерностью распределения воздушных потоков внутри объёма камеры.

 Технические характеристики

 Габаритные размеры, мм (глубина/ширина/высота)

1590/1440/2690

 Масса, кг

580

 Габаритные размеры рамы, мм

1000/1000/2000

 Количество рам, шт

1

 Вместимость камеры, кг *

300

 Напряжение, В

380

 Частота тока, Гц

50

 Номинальная мощность, кВт

26,5

 Средняя потребляемая мощность, кВт

15

 Расход воды м3/час (не более)

0,04

 Диапазон регулирования температуры в камере, °С

40-120

 Диапазон регулирования относительной влажности в диапазоне температур 40-99 °С, %

40-99

 Время разогрева камеры до температуры 80 °С, мин

15

 Время достижения влажности 90% при 80 °С, мин

25

 Точность поддержания температуры в камере, °С

+/-5

 Точность поддержания температуры в внутри изделия, °С

+/-1

 Применяемый дымогенератор**

Опилочные ДГ-1(ДГ-1М), Фрикционный ДФ-1

   * Берется по колбасному батону, диаметром 50 мм и длиной 400 мм, для других изделий вместимость может отличаться от номинальной.
  ** Комплектуется по индивидуальному заказу

ростпищмаш




Nazad




Эксклюзив
Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1

Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB
Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Автомат для производства котлет РПМ-АК-01
 Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени РПМ-ЛШ-01
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени РПМ-ЛШ-01

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана РПМ-ЛШ-01
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана РПМ-ЛШ-01

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой TT-F155A
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой TT-F155A


Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100