Волчок К7-ФВП-120
Волчок К7-ФВП-120 предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве фарша для колбасных и других мясных продуктов.
Состоит из станины сварной конструкции, на которой размещены все механизмы и привод, сварной загрузочной чаши для приёма измельчаемого сырья. В механизм подачи сырья к режущему механизму входят рабочий шнек, вспомогательный шнек подачи сырья к рабочему шнеку и рабочий цилиндр с внутренними рёбрами.
Режущий инструмент – ножи, установлены на хвостовике рабочего шнека, далее ножевые решётки и прижимное устройство. Откидной стол служит для санитарной обработки режущего механизма, откидная площадка обеспечивает удобство обслуживания.
Цена: по запросу
Технические характеристики:
Производительность (при измельчении говяжьего жилованного мяса второго сорта через ножевую решетку с отверстием 3мм), кг/ч ...................... 2000 Диаметр ножевых решеток, мм ...................... 120 Вместимость загрузочной чаши, л ...................... 250 Высота выгрузки измельченного продукта,мм ...................... 800 Установленная мощность, кВт ................. 11 Масса, кг...................... 800 Габаритные ДхШхВ, мм ...................... 1600х800х1600
|