Машина предназначена для бланширования корнеплодов и картофеля, нарезанного на «кубики» и «столбики» (фри). Тип бланширователя - шнековый. Область применения - технологические комплексы по переработке овощей и корнеплодов на предприятиях перерабатывающей и консервной промышленности. Имеется подвод горячей воды для обработки продукции.
Устройство:
Бланширователь состоит из следующих основных узлов: - Ванна в сборе, - Ротор и привод ротора, - Лоток загрузки, - Транспортёр выгрузки, - Крышка, - Пульт управления.
Цена: договорная
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч
2000
Расход пара, кг/ч
400
Расход воды, м3/ч
2
Температура, С
95
Установленная мощность, кВт
1,5
Напряжение, В
380
Габаритные размеры, мм
5288*1722*1643
Масса, кг
2300
Эксклюзив
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660