Корпус машины и цилиндр подачи сделаны из металла; режущие диски из нержавеющей стали или алюминия с запатентованным защитным покрытием Diwash.
Лезвия ножей, высочайшего качества, съемные, что позволяет заменять их или затачивать;
Широкий цилиндр подачи диаметром 200 мм цилиндрической формы, который можно оставить открытым для быстрой и удобной загрузки двумя руками;
Функция автоматического запуска/остановки для быстрой и безопасной загрузки продуктов;
Три контура безопасности - функция автоматического выключения машины (в случае открытии крышки) с последующим включением;
Режущие диски, бункер и устройства подачи можно мыть в посудомоечной машине;
Материал бункера и рабочей камеры имеют низкую адгезию, что позволяет продуктам не прилипать к дискам и стенкам, а покидать зону нарезки без повреждений и деформации, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции.
380В 3Ф.
Напольная модель.
2400 кг/ч с бункером непрерывной подачи, длительность работы не ограничена.
Представляет собой совершенную систему приготовления продуктов, созданную для максимально быстрой обработки любого сырья. Обладает лучшими эргономическими свойствами и требует минимальных ручных усилий.
Для удобства перемещения предусмотрены два колеса и ручка.
Устройство подачи с четырьмя трубами диаметра 73мм, 73мм, 60мм, 35мм для непрерывной ориентированной резки огурцов, лука, томатов, лимонов и т.п.
Пневматическое устройство подачи, позволяющее легко обрабатывать крупные и требующие давления при переработке продукты, например, картофель, капусту, морковь, сыр и т.д. требует подключения к сжатому воздуху давлением 6бар. с расходом не менее 15л/мин. Имеет три скорости подачи.
Бункер непрерывной подачи для постоянной нарезки картофеля, лука, грибов и т.д. Ускоряет работу и позволяет обрабатывать большие объемы продукции с максимальной скоростью.