8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Оборудование для переработки овощей arrow Машины сушки овощей arrow Сушильная камера туннельного типа с закатными тележками
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Котел Пищеварочный Паровой КПП на 60, 100, 160, 200, 250 литров
Котел Пищеварочный Паровой КПП на 60, 100, 160, 200, 250 литров

Котел Пищеварочный Газовый КПГ на 160,200,250,300,400,500 л.
Котел Пищеварочный Газовый КПГ на 160,200,250,300,400,500 л.

Котел Пищеварочный Электрический КПЭ на 300, 400, 500 литров
Котел Пищеварочный Электрический КПЭ на 300, 400, 500 литров

Плавитель электрический ПЭ на 60, 100, 160, 200, 250 литров
Плавитель электрический ПЭ  на 60, 100, 160, 200, 250 литров

Стерилизатор крышек
Стерилизатор крышек

Полуавтомат для закатки металлических банок АБА-01
Полуавтомат для закатки металлических банок АБА-01

Нанесение тефлонового покрытия на формы кексницы
 Нанесение тефлонового покрытия на формы кексницы

Восстановление тефлонового покрытия термоплиты для сварки труб
Восстановление тефлонового покрытия термоплиты для сварки труб

Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н) произв.1000 кг/
 Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н) произв.1000 кг/

Ручная хлеборезательная машина EVA Junior
Ручная хлеборезательная машина EVA Junior

Автоматическая хлеборезательная машина EVA3 – 420 / 540
Автоматическая хлеборезательная машина EVA3 – 420 / 540

Комплект машины Robot-coupe CL50 для нарезки картофеля фри
Комплект машины Robot-coupe CL50 для нарезки картофеля фри

Машина для сыпучих продуктов 4-х ручьевая DXDK-80D
Машина для сыпучих продуктов 4-х ручьевая DXDK-80D

Линия формования суфлейного пласта
Линия формования суфлейного пласта

Автомат для производства фрикаделек MB-230
Автомат для производства фрикаделек MB-230

Линия дозирования овощей в сетку рукав до 3 кг
Линия дозирования овощей в сетку рукав до 3 кг

Восстановление тефлонового покрытия тестоокруглителя
Восстановление тефлонового покрытия тестоокруглителя

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Машина для очистки овощей и фруктов модель 2500 и 3200
Машина для очистки овощей и фруктов модель 2500 и 3200

Термоусадочный танк ST-6050
Термоусадочный танк ST-6050

Image
Оборудование для переработки овощей arrow Машины сушки овощей arrow Сушильная камера туннельного типа с закатными тележками



Сушильная камера туннельного типа с закатными тележками

Image Image



Сушильная камера туннельного типа с закатными тележками конденсационного или конвекционного типа



Сушильная камера туннельного типа с тележками предназначена сушки (вяления, созревания) мяса, курицы, рыбы, приготовления снеков, мясных чипсов, грибов, овощей, фруктов, пастилы, трав, чая, пророщенной пшеницы и пр., а также не пищевого сырья.



Сушильная камера туннельного типа с закатными тележками Сушильная камера туннельного типа с закатными тележками Сушильная камера туннельного типа с закатными тележками




















































































Принцип работы камеры: 

  В стандартном исполнении сушильная камера состоит из 3 модулей, в т.ч. 1 загрузочный с приставными рельсами для тележек и 2 технических. Загрузочный модуль вмещает 2 закатные тележки.
  В технические модули устанавливаются осевые вентиляторы, блоки тэнов из нержавеющей стали, приточные и вытяжные вентиляторы. Все вентиляторы работают в единой реверсивной системе с возможностью регулировки мощности.
  Блок управления позволяет регулировать время сушки, цикличность реверсов, интенсивность обдува, температуру воздушных потоков внутри камеры.  Камеры оснащены терморегуляторами с показанием заданной и текущей температуры внутри камеры; регуляторами времени циклов, с показанием заданного времени и времени прошедшего с момента запуска камеры; отдельно выведены показания текущей влажности внутри камеры. По заказу можно оснащать камеру другими регулировками и приборами.


Особенности:
  • Материал модулей: каркас из окрашенной стальной профильной трубы, внутренняя отделка пищевая нержавеющая сталь AISI304, снаружи лист профилированный с полимерным покрытием. Эффективная теплоизоляция всех стенок.
  • Возможность установки климатического блока с осушителем для поддержания технологии конденсационной сушки для деликатной переработки сырья.  Процесс сушки сырья происходит внутри вентилируемой камеры с равномерной циркуляцией воздуха через каждый стеллаж. Влажный воздух, полученный в процессе цикла сушки проходит через осушитель по каналам внутри камеры, деликатно подогревается до температуры не выше +40С и подается обратно на стеллажи. Влага от сушки сырья скапливается и отводится из камеры через патрубок напрямую в канализацию или отдельную емкость. Камера может работать как в открытом, так и закрытом цикле с отводом воздуха через вытяжную систему или патрубок внизу камеры.
  • Внутри камеры могут располагаться от двух закатных тележек под размещение от 100 лотков на 1 тележку. Тележки могут быть выполнены из окрашенного черного металла или нержавеющей стали AISI 304. Количество стеллажей согласовывается с заказчиком. Все тележки оснащены мощными колесами способными выдерживать нагрузки до 400 кг на одно.
  • Лотки изготавливаются из пищевой нержавеющей стали и сетки AISI304. Размер лотков зависит от потребностей заказчика. Стандартный лоток: 600х700мм, высота борта 30мм. Размер ячейки 3мм*3мм сечение 0,8мм. Общая полезная площадь одного лотка 0,42 кв.м. Допустимая нагрузка сырья на один лоток составляет до 5 кг. 
  • Для сушки не сыпучих продуктов, не требующих наличия ограничительных бортов на лотках (снеки, вяленное мясо, джерки, фрукты, овощи и пр.) мы предлагаем безбортовые лотки повышенной нагрузки. Такие лотки могут принять вес до 10 кг. Сушка происходит более быстрее и эффективней, за счет того, что воздух не преодолевает сопротивление бортов. Материал сетки лотков пищевая нержавеющая сталь AISI304. Габариты лотка: 600*700мм. Размер ячейки: 12*12мм, толщина прута: 2мм


Технические характеристики: 

Напряжение:    380 В
Мощность:   от  20 кВт
Температура:  от +30 до  +120С
Количество закатных тележек: от 2 шт. 
Размер сушильной камеры (ДхШхВ): от 2800х1700х2200





Цена с НДС со склада Ростова-на-Дону :

Камера без тележек - от 500 000 руб.
Тележка закатная без лотков крашенная сталь - от 50 000 руб. 
Тележка закатная без лотков нержавеющая сталь-  от 70 000 руб. 



Доп.опции
  • Замена стандартных лотков на лотки повышенной нагрузки - 15 000 руб.
  • Лоток стандартный - 1 650 руб.
  • Лоток повышенной нагрузки -  2 350 руб.


 
Отгрузка оборудования осуществляется со склада в г. Ростов-на-Дону. Доставка оборудования не включена в стоимость и оплачивается Покупателем отдельно при получении груза!
Пуско-наладка и сборка таких камер с выездом специалистов нашей компании не требуется. Камеры поставляются модулями. Для начала эксплуатации модули соединяются между собой и подключаются к сети 380в, отдельно подводится контур заземления.






Nazad




Эксклюзив
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Автомат для производства котлет РПМ-АК-01
 Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С


Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-2011(РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-2011(РПМ-ЛШ-01)

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-2011(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-2011(РПМ-ЛШ-01)

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB
Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB

Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100