Корн-дог (англ. corn dog) —сосиска, которая покрывается кукурузным хлебом и жарится в горячем масле. Корн-дог - это тип сосиски в тесте. Обычно подается на деревянной палочке. Также есть вариант для завтрака - называется «поросенок в одеяле», в котором сосиска покрывается тестом. Аппартат Ф2СвтЭ позволяет выпекать сосиски в тесте, а не жарить их во фритюре. Это улучшает не только потребительские качества блюда путем уменьшения содержания канцерогенов в готовом продукте, которые неизбежно образуются при жарке во фритюре, но и позволяет готовить Корн Доги практически в любом месте - на кухне или непосредственно на летней площадке.
Габаритные размеры, мм
535х260х270
Время приготовления, мин
5-10
Мощность, кВт
2,0
Количество сосисок, шт
5
Размер формы для сосисок, мм
140
Подключение, В
220
Производительность, шт/час
40-50
Масса, кг
20
Эксклюзив
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами