1 камера из н/стали, 5 уровней под противни и гастоемкости GN 2/1 650х530 и GN 1/1 325х530, мощный парогенератор из н/стали, безопасное, плавное открытие дверцы с выпуском пара, таймер на 120 минут с сигналом, подставка из н/стали в комплекте, 6 кВт, 860х860х1470 мм.
Рабочее напряжение, В
380
Масса, кг
50
Давление водопроводной сети, не более мПа
0,6
Габариты, мм
860х860х1470
Габариты брутто, мм
1010х1010х1940
Внутренние габариты камеры, мм
550х700х490
Количество камер
1
Формат противней и гастроемкостей камеры
GN
Количество гастроемкостей формата GN1/1 и GN 2/1
GN1/1(325х530) 10 шт GN2/1(650х530) 5 шт
Противень с перфорацией (в комплекте), формат противня GN2/1, шт
1
Разборная подставка с 2 полками (в комплекте), полностью из н/стали
+
Электрическая мощность, кВт
6
Максимальный расход воды, л/ч
1
Парогенератор из нержавеющей стали
+
Максимальная температура в камере, 0С
102
Безопасное открытие дверцы камеры в 2 этапа
+
Таймер с звуковой сигнализацией 120 минут
+
Направляющие под противни GN 2/1, шт
5
Материал изготовления
полностью из н/стали
Эксклюзив
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай