WhatsApp +7 903-406-98-70 Viber



344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич

Наш новый сайт (в разработке):
ростпищмаш.рф
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Оборудование для переработки овощей arrow Комплект оборудования для производства салатов
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 
  









Image


Новинки
.Машина нарезки хлеба на сухарики, гренки и чипсы QC-1000
.Машина нарезки хлеба на сухарики, гренки и чипсы QC-1000

Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (кабачок)
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (кабачок)

Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (зеленый лук)
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (зеленый лук)

Слайсер нарезки филе рыбы или мяса и колбас QC-660
Слайсер нарезки филе рыбы или мяса и колбас QC-660

Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (огурец)
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (огурец)

Автоматический посолочный инъектор ZS-40
 Автоматический посолочный инъектор ZS-40

Машина для нарезки картофеля(овощей) по-деревенски на 6 частей
  Машина для нарезки картофеля(овощей) по-деревенски на 6 частей

Машина для нарезки картофеля (овощей) по-деревенски VS
  Машина для нарезки картофеля (овощей) по-деревенски VS

Машина для нарезки замороженного мяса кубиками TS-DP300
 Машина для нарезки замороженного мяса кубиками TS-DP300

Блокорезка (слайсер) для замороженного мяса и рыбы МТ(XZ)-1000
 Блокорезка (слайсер) для замороженного мяса и рыбы МТ(XZ)-1000

Машина для разделки яиц с отделением желтка от белка до 5500шт/ч
Машина для разделки яиц с отделением желтка от белка до 5500шт/ч

Машина для промывания риса YXM-500 до 500 кг/ч
Машина для промывания риса YXM-500 до 500 кг/ч

Машина для нарезки филе рыбы и мяса на слайсы XZ
 Машина для нарезки филе рыбы и мяса на слайсы XZ

Машина щеточная для очистки рыбы от чешуи TZ закрытым бункером
 Машина щеточная для очистки рыбы от чешуи TZ закрытым бункером

Машина для удаления косточек сливы QMQH-190 до 300 кг/час
Машина для удаления косточек сливы QMQH-190 до 300 кг/час

Машина удаления косточек сливы LZQH-190 от 16800-58800 шт/мин
Машина удаления косточек сливы LZQH-190 от 16800-58800 шт/мин

Машина для удаления косточек у сливы LZQH-500 произ.600-800кг/ч
 Машина для удаления косточек у сливы LZQH-500 произ.600-800кг/ч

Машина нарезки овощей, зелени QC-1000 (пекинская капуста)
Машина нарезки овощей, зелени QC-1000 (пекинская капуста)

Машина для обезвоживания овощей-зелени ИПКС-134(Н) до 100 кг/ч
Машина для обезвоживания овощей-зелени ИПКС-134(Н) до 100 кг/ч

Нанесение тефлонового покрытия на промышленную рисоварку -18л.
Нанесение тефлонового покрытия на промышленную рисоварку -18л.

Image
Оборудование для переработки овощей arrow Комплект оборудования для производства салатов

Комплект оборудования для производства салатов

Комплект оборудования для производства салатов

Image Image



 

Мини-линия производства и упаковки салатов в пластиковые лотки на 200 кг/ч.

    Данный комплект предназначен для производства салатов и упаковки их пластиковые лотки.


Технические характеристики:

 Производительность, кг/ч

200

 Установленная мощность, кВт

29

 Обслуживающий персонал, чел.

4

 Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

30


 Состав:

Этап технологического процесса

Необходимое оборудование

Характеристики

 Мойка сырья
 (замачивание перед чисткой и ревизия на наличие камней)

 Ванна моечная

 2-х секционная, размер 1105х520х850 мм, глубина 350 мм, 2 х 80 л, мойка - нерж/сталь

 Чистка овощей
 (
очищенные овощи ссыпаются в корзины или лотки и передаются на этап доочистки)

 Картофелечистка МОК-300М

 Производительность 300 кг/ч, загрузка 10 кг, 380 В, 0,75 кВт,

 Доочистка
 (ревизия на наличие кожуры и глазков)

 Стол доочистки СП-16

 4 съёмных ёмкости, размер 1350х800х700 мм, столешница - нерж/сталь

 Тепловая обработка овощей
 (варка, бланширование)

  Варка овощей:
 Котёл пищеварочный КЭ-60Ц

 Цилиндрический варочный сосуд, 60 л, 380/220 В, 9,6 кВт, полностью нерж/сталь.

  Бланширование:
 Бланширователь 073-02 с дополнительными корзинами

 Объём ванны 75 л, 380 В, 7,0 кВт

 

 Нарезка овощей

 Протирочно-резательная машина МПР-350М

 Производительность при протирке 600 кг/ч, про нарезке 350 кг/ч, 5 видов нарезки, 2 вида протирки,  380 В, 0,75 кВт

 Смешивание компонентов
 (добавление зелени или специй, смешивание овощей)

 Смеситель для салатов

 Объём 140 л, 380 В, 0,75 кВт

 Расфасовка салатов в лотки
 (согласно рецептуре проводится наполнение лотков)

 Стол производственный СП-1500В

 Размер 1500х600х850 мм, столешница - нерж/сталь, инвентарная полка

 Дозирование соусов, майонеза

 Дозатор вязких продуктов ИПКС-071

 2 излива, доза 20 - 9000 мл, производительность (сред) 900 доз/ч, 380 В, 0.4 кВт

 Запечатывание лотков

 Стол производственный СП-1500В

 Размер 1500х600х850 мм, столешница - нерж/сталь, инвентарная полка

 Взвешивание, этикетировка

 Весы электронные с принтером этикетки

 

 Вспомогательное

 Корзины, тележки, вспомогательные лотки






Nazad





Машины моечные овощей, фруктов, ягод

Машины моечные овощей, фруктов, ягод


Машины очистки овощей от кожуры

Машины очистки овощей от кожуры


Машины резки овощей

Машины резки овощей


Смесители салатов и овощных смесей

Смесители салатов и овощных смесей


Машины обезвоживания и сушки овощей, фруктов

Машины обезвоживания и сушки овощей, фруктов


Бланширователь и фритюрница овощей

Бланширователь и фритюрница овощей


Транспортеры подъема и инспектирования овощей

Транспортеры подъема и инспектирования овощей


Комплекты и комплексы производства готовой продукции из овощей, фруктов, ягод

Комплекты и комплексы производства готовой продукции из овощей, фруктов, ягод


Весовые дозаторы для фасовки овощей и фруктов

Весовые дозаторы для фасовки овощей и фруктов


Оборудование  для переработки овощей  МИХАЛАГ Польша

Оборудование для переработки овощей МИХАЛАГ Польша


Соковыжималки промышленные

Соковыжималки промышленные


Эксклюзив
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
 Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)

Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
   Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
 Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
  Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку

Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
 Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
  Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB-1000

Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
 Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000


Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
  Машина для резки  кубиками овощей и фруктов CD-1500

Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
 Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2

Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
 Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови


Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи  SL-30

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
  Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660

Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
  Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500  бесконтакт

Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
  Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Алиса это умеет Rambler's Top100