WhatsApp +7 903-406-98-70 Viber



344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич

Наш новый сайт (в разработке):
ростпищмаш.рф
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow Порционирующая машина ПМ-250
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 
  









Image


Новинки
.Машина нарезки хлеба на сухарики, гренки и чипсы QC-1000
.Машина нарезки хлеба на сухарики, гренки и чипсы QC-1000

Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (кабачок)
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (кабачок)

Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (зеленый лук)
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (зеленый лук)

Слайсер нарезки филе рыбы или мяса и колбас QC-660
Слайсер нарезки филе рыбы или мяса и колбас QC-660

Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (огурец)
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-660 (огурец)

Автоматический посолочный инъектор ZS-40
 Автоматический посолочный инъектор ZS-40

Машина для нарезки картофеля(овощей) по-деревенски на 6 частей
  Машина для нарезки картофеля(овощей) по-деревенски на 6 частей

Машина для нарезки картофеля (овощей) по-деревенски VS
  Машина для нарезки картофеля (овощей) по-деревенски VS

Машина для нарезки замороженного мяса кубиками TS-DP300
 Машина для нарезки замороженного мяса кубиками TS-DP300

Блокорезка (слайсер) для замороженного мяса и рыбы МТ(XZ)-1000
 Блокорезка (слайсер) для замороженного мяса и рыбы МТ(XZ)-1000

Машина для разделки яиц с отделением желтка от белка до 5500шт/ч
Машина для разделки яиц с отделением желтка от белка до 5500шт/ч

Машина для промывания риса YXM-500 до 500 кг/ч
Машина для промывания риса YXM-500 до 500 кг/ч

Машина для нарезки филе рыбы и мяса на слайсы XZ
 Машина для нарезки филе рыбы и мяса на слайсы XZ

Машина щеточная для очистки рыбы от чешуи TZ закрытым бункером
 Машина щеточная для очистки рыбы от чешуи TZ закрытым бункером

Машина для удаления косточек сливы QMQH-190 до 300 кг/час
Машина для удаления косточек сливы QMQH-190 до 300 кг/час

Машина удаления косточек сливы LZQH-190 от 16800-58800 шт/мин
Машина удаления косточек сливы LZQH-190 от 16800-58800 шт/мин

Машина для удаления косточек у сливы LZQH-500 произ.600-800кг/ч
 Машина для удаления косточек у сливы LZQH-500 произ.600-800кг/ч

Машина нарезки овощей, зелени QC-1000 (пекинская капуста)
Машина нарезки овощей, зелени QC-1000 (пекинская капуста)

Машина для обезвоживания овощей-зелени ИПКС-134(Н) до 100 кг/ч
Машина для обезвоживания овощей-зелени ИПКС-134(Н) до 100 кг/ч

Нанесение тефлонового покрытия на промышленную рисоварку -18л.
Нанесение тефлонового покрытия на промышленную рисоварку -18л.

Image
Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow Порционирующая машина ПМ-250



Порционирующая машина ПМ-250

Image Image



 
 Порционирующая машина ПМ-250 предназначена для нарезки кусочков одинакового размера шириной от 15 до 45 мм (ширина нарезки согласовывается при заказе оборудования).

Порционирующая машина ПМ-250
Порционирующая машина ПМ-250
Порционирующая машина ПМ-250



Преимущества оборудования:
  • Получаемый продукт – аккуратно разрезанные кусочки одного размера
  • Востребованный тип нарезки на стейки для консервов и стейков
  • Револьверный способ подачи сырья
  • Гладкая и ровная нарезка
  • Простота в эксплуатации – персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час

Комплект поставки:
  1. Машина в сборе (готова к работе) 
  2. Руководство по эксплуатации
  3. Гарантия 1 год 
  4. Обязательный сертификат соответствия 


Основные характеристики сырья для разделки

Вид рыбы:  морская и речная рыба
Наименование рыбы: широкий диапазон наименований
Сырьё для разделки: 
  • потрошёная без головы рыба (тушка)
  • филе
Состояние сырья для разделки:
  • свежее
  • полная дефростация
  • солёное
Максимальный размер сырья и/или диапазон размеров сырья: 
  • длина: 500 мм (поперёк реза)
  • ширина: 130 мм (вдоль реза)
  • толщина: 90 мм
  • вес: 700-1000 г

Технические характеристики:

Способ получения:  нарезка на кусочки заданного размера
Производительность:   1200-1500 кг/час
Количество рабочих мест для операторов:   1
Количество обслуживающего персонала:  1-2 
Количество заменяемых рабочих мест:  5
Габаритные размеры машины: 
  • длина 900 мм
  • ширина 850 мм
  • высота 1350 мм
Вес:  170 кг
Мотор-редуктор  количество:  2 шт.
Мощность:   0,55 и 0,37 кВт; 380 В
Система подачи воды:  нет
Параметры дисковых ножей:
  • диаметр:  200 мм
  • толщина:  1,5 мм
Количество ножей: 
  • для ширины нарезки 20 мм – 24 шт.
  • для ширины нарезки 30 мм – 16 шт.
  • для ширины нарезки 40 мм – 10 шт.
Параметры подающего барабана:
  • диаметр 150-200 мм
  • ширина 500 мм

Принцип работы машины

  1. Оператор кладёт филе или тушку рыбы на лоток вращающегося барабана
  2. Сырьё в лотке проходит через вращающиеся дисковые ножи и разрезается на кусочки заданного размера
  3. Разрезанные кусочки падают в контейнер готовой продукции

Дополнительные характеристики оборудования:
  • Используются дисковые ножи компании Unimercо, Дания – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса
  • Сертифицировано и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования»
  • Изготовлено из современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию
  • Материал конструкции: пищевая нержавеющая сталь марки aisi 304 и 12х18н10т

Цена со склада Ростова-на-Дону на 10.08.2022г: от 720 000-820 000* руб. c НДС 20 %
*(рассчитывается от ширины нарезки)




Условия поставки:
  • Заключение договора поставки оборудования (купли-продажи)
  • Предоплата 50 %, доплата 50 % после уведомления о готовности к отгрузке.
  • Срок изготовления оборудования 30-40 РАБОЧИХ дней после даты получения предоплаты
  • Техническая поддержка в течение всего срока службы
  • Доставка по всей России (в стоимость оборудования не включена), цена указана со склада из Ростова-на-Дону.






Nazad





Рыбомоечное оборудование

Рыбомоечное оборудование


Слайсеры для нарезки рыбы

Слайсеры для нарезки рыбы


Камеры вяления рыбы

Камеры вяления рыбы


Эксклюзив
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
   Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30

Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
  Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
 Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч


Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
 Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля

Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
 Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови

Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
 Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)


Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
  Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB-1000

Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
  Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами

Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
  Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500  бесконтакт

Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
 Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000

Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи  SL-30

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801

Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
 Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2

Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
  Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку

Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
  Машина для резки  кубиками овощей и фруктов CD-1500

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Алиса это умеет Rambler's Top100