8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Оборудование пищеблоков: столовых, кафе, ресторанов arrow Барное оборудование arrow Шейкеры для коктейлей
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Машина нарезки колбасы на кубики CHD-100
Машина нарезки колбасы на кубики CHD-100

Овощерезка для нарезки баклажана кубиком CHD-100
 Овощерезка для нарезки баклажана кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки яблок груш кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки яблок груш кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки тыквы кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки тыквы кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки редьки кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки редьки кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки пекинской капусты кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки пекинской капусты кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки огурца кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки огурца кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки лука кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки лука кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки свеклы кубиком CHD-100
 Овощерезка для нарезки свеклы кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки моркови кубиком CHD-100
  Овощерезка для нарезки моркови кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки кабачка кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки кабачка кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки картофеля кубиком CHD-100
  Овощерезка для нарезки картофеля кубиком CHD-100

Нанесение тефлонового покрытия на формы для производства подошвы
Нанесение тефлонового покрытия на формы для производства подошвы

Термоусадочный танк ТА-08 для пищевых продуктов
Термоусадочный танк ТА-08 для пищевых продуктов

Слайсер для нарезки рыбы соломкой MC-1000 (1000 кг/час)
Слайсер для нарезки рыбы соломкой MC-1000 (1000 кг/час)

Слайсер для нарезки рыбы соломкой MC-250 (250 кг/час)
Слайсер  для нарезки рыбы соломкой MC-250 (250 кг/час)

Машина нарезки картофеля ФРИ GB-600 600-1000 кг/ч
 Машина нарезки картофеля ФРИ GB-600 600-1000 кг/ч

Комплект очистки чеснока ВОС
Комплект очистки чеснока ВОС

Промышленная машина для резки сушеных фруктов на кубики DY-801
Промышленная машина для резки сушеных фруктов на кубики DY-801

Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Image

Просмотр

Наименование оборудования

Цена розница

Шейкер для коктейлей  ТТ-МК-4

9 700

Шейкер для коктейлей  ТТ-МК-5

11 800


Большинство коктейлей готовятся с помощью шейкера, именно поэтому, он является одним из главных инструментов бармена. Однако наличие шейкера еще не говорит о том, что вы сможете правильно приготовить коктейль. Прочитав данную статью, вы узнаете, как пользоваться шейкером, а так же познакомитесь с рекомендациями по уходу за ним.
В первую очередь давайте разберемся, из чего состоит шейкер. А состоит он всего из трех частей: стакана для смешивания, фильтра и крышки. В стакан наливают необходимые ингредиенты, а так же добавляют лед. Крышка плотно закрывается и не дает содержимому расплескаться, ну а фильтр препятствует попаданию льда из шейкера в бокал. Вроде все просто, однако чтобы приготовить вкусный коктейль и не нарушить его рецептуру, необходимо придерживаться следующих правил.
1. После каждого приготовления сразу же мойте шейкер. Это главное правило позволит вам избежать смешивания ингредиентов от предыдущего коктейля.
2. Наполнять шейкер льдом необходимо только перед непосредственным добавлением ингредиентов, если только иное не предусмотрено рецептом коктейля. В противном случае, лед может хорошо подтаять и разбавить ваш коктейль, что в свою очередь отрицательно скажется на его вкусовых качествах.
3. После добавления ингредиентов и льда всегда проверяйте, плотно ли закрыта крышка. Даже самая маленькая протечка может испачкать вас и окружающих.
4. Лед, используемый для приготовления коктейлей должен оставаться в шейкере. Именно для этого и предназначен фильтр, однако не забывайте его надевать. Если в рецепте коктейля предусмотрен лед, добавляйте его из новой формы, а не из шейкера. Так же запрещается использовать один и тот же лед для приготовления разных коктейлей.
5. Взбивать напиток необходимо держа шейкер под углом примерно 45 градусов. Не допускается взбивание в вертикальном и горизонтальном положениях. Так же во время встряхивания придерживайте крышку шейкера пальцем.
Как видите, ничего сложного в работе с шейкером нет. Однако эти элементарные правила несут в себе огромный смысл. Только придерживаясь их, вы сможете приготовить правильный и вкусный коктейль.
 



Сортировать по:



Эксклюзив
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000


Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100