Хлебопекарное и кондитерское оборудование Тестомесы периодического типа ТЕСТОМЕСЫ Россия Тестомес 40 литров, тестомесильная машина спиральная ТМС-40НН

Увеличить

Тестомес 40 литров, тестомесильная машина спиральная ТМС-40НН

Тестомес спиральный электрический ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц

спирального типа

Тестомесильная машина спиральная электрическая ТМС-40НН предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Особенности:

материал корпуса высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием;
металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304;
управление работой машины осуществляется с электромеханической панели;
скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины;
тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.

ТМС-40НН-2П ТМС-40НН-2Ц

Цена указана с НДС со склада Ростова-на-Дону:

ТМС-40НН-2Ц : 121 900 руб.
ТМС-40НН-2П : 145 900 руб.

Технические характеристики:

	ТМС-40НН-2Ц	ТМС-40НН-2П
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость	1,5	1,5
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость	2,5	2,5
Номинальное напряжение, В	400	400
Количество скоростей	2	2
Объем дежи, л	40	40
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более	25	25
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более	8	8
Продолжительность замеса одной порции теста, мин.	10	10
Производительность, кг/час	150	150
Колеса	нет	нет
Тип	привода ременно-цепной	ременной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость	115	140
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость	230	280
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость	10	12,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость	20	25
Панель управления	электромеханическая	программируемая
Таймер	нет	есть
Тип дежи	несъемная	несъемная
Траверса	неподъемная	неподъемная
Габаритные размеры, мм	555х840х(1100)1150	555х840х(1100)1150
Масса, кг	135	135