|
№ модели |
Вид Стерилизации |
Материал |
Стоимость за 2-х корзиночный автоклав, руб |
Стоимость за 4-х корзиночный автоклав, руб |
|
1 |
Душирование с теплообменником |
Нерж.сталь |
По запросу |
По запросу |
|
2 |
Паровая стерилизация
Душирование |
Нерж.сталь |
|
|
|
3 |
Паровая стерилизация
Водяная стерилизация |
Нерж.сталь |
|
|
|
4 |
Паровая стерилизация
Водяная стерилизация |
Ст.3 сп5 |
|
|
- Назначение: стерилизация пищевой и фармацевтической продукции в различной потребительской таре при температурах до 150°С при избыточном давлении. Для стерилизации продукции применен метод орошения или душирования. Нагрев стерилизующей жидкости осуществляется паром через внешний спиральный теплообменник, охлаждение - водой, не требующей водоподготовки, также через внешний теплообменник.
Виды упаковок стерилизуемой продукции
Горизонтальный двухкорзиночный автоклав с микропроцессорной системой управления благодаря наличию теплообменника, душирующего устройства и микропроцессорной системы управления позволяет стерилизовать продукцию в различных видах тары: металлической, стеклянной, пластиковой, фольгированной и т. д. - за счет точной регулировки давления, температуры и поддержания равномерного температурного поля в соответствии с режимом, заданным технологом:
- молочные продукты в пластиковых пакетах, стеклянных бутылках, ламистерах;
- овощи и грибы в банках (металлических, стеклянных), вакуумных упаковках;
- мясо, паштеты, готовые стерилизованные блюда во всех видах упаковок;
- рыба в консервных банках;
- консервы для животных в банках, алюминиевых пакетах;
- др. продукция в любом виде герметичной тары
Достоинства:
- - повышение качества стерилизации за счет более равномерного температурного поля в полости автоклава;
- - возможность стерилизации продукции в различных видах тары (металлической, стеклянной, пластиковой) за счет точной регулировки давления;
- - простота монтажа и обслуживания;
- - низкая стоимость эксплуатации за счет применения энергосберегающих технологий;
- - для максимального эффективного использования воды и энергоносителей применен спиральный теплообменник, что позволяет снизить безвозвратный расход охлаждающей воды и пара;
- - автоклаву не требуется водоподготовка, он также не нуждается в подготовке пара и воздуха;
- - конструкция автоклава такова, что не требует регистрации сосуда под давлением в органах ГОСГОРТЕХНОНАДЗОРА (произведение давления в кг/ см2 на объем в литрах не превышает 10000);
- высокая долговечность (автоклав изготовлен из нержавеющей стали).
Комплект поставки:
- Непосредственно сам автоклав в сборе, закрепленный на сварной раме и состоящий из:
- корпуса с фланцем байонетного затвора, крышки
- двух коллекторов с самоочищающимися форсунками
- спирального теплообменника
- предохранительного клапана
- насоса циркуляционного
- приборы (манометры, термометр сопротивления, технический термометр)
- коммуникации автоклава
- Прокладки, корзины, подкатные тележки, а также донья корзин, автоматизация загрузки-выгрузки корзин не включены в комплект поставки и могут предлагаться по опциону.
- Микропроцессорная система управления включает в себя:
- прибор управления, включающий пневмомодуль и регистраторы температуры и давления, коробку соединительную;
- клапаны регулирующие с пневматическим управлением для подвода пара, воды, воздуха и управления сливами;
- датчик давления;
- датчик температуры;
- блок подготовки воздуха;
- комплект монтажных частей.
Принцип действия
Для стерилизации продукции применен метод орошения или душирования.
Принцип действия горизонтального двухкорзиночного автоклава значительно отличается от процесса стерилизации с использованием стандартных вертикальных автоклавов с паровоздушной или водяной стерилизацией и заключается в следующем:
Продукт, требующий стерилизации, закладывают в специальные корзины, которые помещают в автоклав. Технолог осуществляет запуск программы стерилизации (микропроцессорная система управления обеспечивает выполнение 24 программ). Из котельной по трубе горячий пар подается в теплообменник, причем его поступление регулируется паровым клапаном. В теплообменнике пар отдает тепло душирующей воде, благодаря которой продукт в автоклаве нагревается. Душирующая вода с помощью насоса бежит по замкнутому контуру через теплообменник и изливается сверху вниз через форсунки душирующего устройства.
Далее происходит непосредственно стерилизация. Когда набранные температура и давление достигают нужного значения, соответствующего продукту в автоклаве, клапаны закрываются и автоклав работает по принципу термостата. Но, так как температура постепенно снижается под воздействием окружающей среды и давление падает вследствие утечек клапана, то при возникновении необходимости открывается клапан пара.
Затем происходит процесс охлаждения: в автоклав перестает подаваться пар (если он подавался в теплообменник). В теплообменник вместо пара поступает холодная вода, которая начинает охлаждать душирующую воду. При этом давление регулируется клапаном сброса давления, а скорость охлаждения регулируется клапаном холодной воды.
Стерилизация продукта окончена.
Стерилизационная вода используется в замкнутом цикле.
Температура, давление и время стерилизации автоматически контролируются с помощью микропроцессорной системы управления
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
|
Габаритные размеры, мм: |
|
|
- длина с закрытой крышкой |
3 900 |
|
- длина с открытой крышкой |
4 750 |
|
- ширина |
2 020 |
|
- высота |
2 200 |
|
Диаметр корпуса (внутренний), мм: |
1 300 |
|
Масса с комплектом принадлежностей, кг |
2 520 |
|
Вместимость автоклава, корзин, шт. |
2 |
|
Внутренние размеры корзины, мм: |
950x 820x780 |
|
Температура максимальная, 0С |
150 |
|
Неравномерность температурного поля в период стерилизации, 0С |
± 0,5 |
|
Рабочее давление, МПа |
0,4 |
|
Регулировка давления с точностью, МПа |
± 0,0049 |
|
Расход за цикл: |
|
|
- холодной воды для охлаждения (180С)
или
- «ледяной» воды для охлаждения(40С), м3 |
1,9
1,2 |
|
- пара, кг * |
180 |
|
- сжатого воздуха, м3 * |
3 |
|
- электроэнергии, кВт*ч |
5 |
|
Напряжение питания |
380В, 50Гц |
|
Полный установленный срок службы автоклава, лет не менее |
15 |
|
*) - Расходы энергоносителей указаны для формулы стерилизации:
|
15-20-15
115 |
Микропроцессорная система управления автоклавом обеспечивает любой из заданных режимов стерилизации из любого сырья и в любой таре. Система управления максимально адаптирована к российским условиям эксплуатации.
Сроки поставки: 90 дней с даты заключения Договора, в случае отсутствия оборудования на складе
Автоклав поставляется в собранном виде с предварительно смонтированной системой управления и обвязкой.
Гарантия на автоклав: 12 месяцев с даты пуска в эксплуатацию, но не более 15 месяцев с даты поставки.
В период действия гарантии Заказчику оказывается полная бесплатная консультационная поддержка по оборудованию и по отладке режимов стерилизации.
|
Каталог оборудования 
