Рыборазделочная машина РМ-200 (получение тушки)

Рыборазделочная машина РМ-200. Промышленная рыборазделочная машина РМ-200 Рыборазделочная машина РМ-200 для разделки рыбы. Машина промышленная РМ-200. Россия. Ростов. Ростов-на-Дону. РостПищМаш

Рыборазделочная машина РМ-200 

Стоимость РМ-200 - 330 000 р. с НДС 22% 

  Основные характеристики:

•  3600 голов/час - высокая производительность
•  4 вида разделки - многофункциональность
•  1-2 оператора - значительное сокращение рабочего персонала
•  Свободное изменение угла реза ручным способом подачи - высокий % выхода продукции
•  Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
•  Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов
•  Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали
•  Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика

  Оборудование в работе

Выполняемые работы: 

1.  Отрезание головы под разными углами.

2.  Отрезание хвостового плавника.

3.  Вскрытие брюшной полости путем подрезания брюшной полости.

4.  Вырезка узкой полоски брюшной полости с брюшными плавниками.

Процесс работы:

1.  Оператор укладывает рыбу плашмя на столик подачи и ориентирует под нужным углом положение головы/хвоста относительно ножа.

2.  Оператор подает голову/хвост под встречное движение ножа.

3.  Нож отсекает голову/хвост.

4.  Голова/хвост падает в контейнер сбора отходов.

5.  Оператор укладывает рыбу вертикально на V-образный столик подачи.

6.  Оператор подает рыбу под попутное движение ножа.

7.  Нож подрезает брюшную полость.

Габариты:

Длина, мм: 820

Ширина, мм: 510

Высота, мм: 1350

Вес, кг: 70

Мощность элетродвигателя: 0,55 кВт; 380 В

Производительность: 60 рыб/мин

Максимальные размеры сырья: рыба с толщиной головы не более 60 мм

Рекомендуемые виды рыб для переработки: речные и морские виды рыбы с толщиной головы не более 60 мм (например сельдь, форель, лещ). Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.

Особые конструкции:

•  Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12x18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».

•  В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

•  Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.

•  Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

 Видео: