8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Турецкое хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Линия по произв-ву короткорезанных макаронных изделий (Турция)
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Машина нарезки колбасы на кубики CHD-100
Машина нарезки колбасы на кубики CHD-100

Овощерезка для нарезки баклажана кубиком CHD-100
 Овощерезка для нарезки баклажана кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки яблок груш кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки яблок груш кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки тыквы кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки тыквы кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки редьки кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки редьки кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки пекинской капусты кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки пекинской капусты кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки огурца кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки огурца кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки лука кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки лука кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки свеклы кубиком CHD-100
 Овощерезка для нарезки свеклы кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки моркови кубиком CHD-100
  Овощерезка для нарезки моркови кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки кабачка кубиком CHD-100
Овощерезка для нарезки кабачка кубиком CHD-100

Овощерезка для нарезки картофеля кубиком CHD-100
  Овощерезка для нарезки картофеля кубиком CHD-100

Нанесение тефлонового покрытия на формы для производства подошвы
Нанесение тефлонового покрытия на формы для производства подошвы

Термоусадочный танк ТА-08 для пищевых продуктов
Термоусадочный танк ТА-08 для пищевых продуктов

Слайсер для нарезки рыбы соломкой MC-1000 (1000 кг/час)
Слайсер для нарезки рыбы соломкой MC-1000 (1000 кг/час)

Слайсер для нарезки рыбы соломкой MC-250 (250 кг/час)
Слайсер  для нарезки рыбы соломкой MC-250 (250 кг/час)

Машина нарезки картофеля ФРИ GB-600 600-1000 кг/ч
 Машина нарезки картофеля ФРИ GB-600 600-1000 кг/ч

Комплект очистки чеснока ВОС
Комплект очистки чеснока ВОС

Промышленная машина для резки сушеных фруктов на кубики DY-801
Промышленная машина для резки сушеных фруктов на кубики DY-801

Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Image
Хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Турецкое хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Линия по произв-ву короткорезанных макаронных изделий (Турция)



Линия по произв-ву короткорезанных макаронных изделий (Турция)

Image Image



              Линия по производству короткорезанных макаронных изделий                                          производительность 150, 300, 500, 750 , 1000, 2000 кг/ч (Турция)


Представляем Вашему вниманию автоматическую линию по производству короткорезанных макаронных изделий с производительностью 150, 300, 500, 750 , 1000, 2000 кг/ч.

Короткорезанные макаронные изделия производятся из хлебопекарной муки высшего сорта. Существует невероятно огромное количество блюд из макарон, которые можно перечислять бесконечно!

Линия по производству короткорезанных макаронных изделий производительность 150, 300, 500, 750 , 1000, 2000 кг/ч















Данная машина состоит из нижеследующих частей:

  1. Пресс
  2. Трабатто
  3. 1.2 Сушилка
  4. Силосы Временного Хранения
  5. Упаковочная Машина
  6. Пульт Управления Кондиционированием

Может использоваться для производства макаронных изделий из крупки твердой пшеницы или из муки мягких сортов пшеницы

1. ПРЕСС

Пресс машины и отделения для смешивания теста выполнены из нержавеющей стали, крупка для смешивания и вода автоматически подаются в резервуар. Диаметр 220 мм,2 штук форм для макарон. Формы для макарон с технологией снятия-установки с помощью гидравлической системы. Система пресса полностью автоматизирована.

Комплектующие:

  • Циклон
  • Секция Дозирования
  • Резервуар (Смеситель)
  • Малый Шнек (Перекрестный Шнек)
  • Большой Шнек
  • Головная Часть (Секция Формовки)
  • Резательное Оборудование
  • Вентилятор Ножей
  • Платформа Пресса
  • Вакуумная Система и Насос

2. ТРАБАТТО

Секция для первичной подсушки сырых резанных макаронных изделий, поступающих из секции пресса. Изделия находятся в данной секции приблизительно 3-4 минуты. Предварительная сушка осуществляется с помощью работающих внутри вентиляторов и вытяжного вентилятора. Изделия, выходящие с данной секции, подаются при помощи конвейера на первую сушку.

Комплектующие:

  • Вибросистема Подачи
  • Вентилятор (3 шт.)
  • Сетка Аспиратора
  • Система Подогрева Сетки

3. СУШИЛКА

Первая сушилка машины по производству макоронных изделий длиной 7 метров и 3-х уровневая. Секция для сушки макаронных изделий выполнена из анодированного алюминия в соответствии с мировыми нормами пищевых продуктов, внешние панели выполнены из окрашенных в белый цвет листов, обеспечивающих теплоизоляцию, с полиуретановым наполнением. В первой сушилке изделия освобождаются от высокой влажности. В течение 45 минут влажность изделий падает с 30 процентов до 18 процентов. Контроль тепла и влажности осуществляется с помощью автоматической системы кондиционирования. Во второй сушилке изделия принимают форму и цвет. Вторая сушилка длиной 7 метров и 4-х уровневая, используемые материалы аналогичны первой сушилке. Настоящий процесс сушки осуществляется в данной сушилке. Влажность изделий постепенно падает с 19 процентов до 12 процентов. Контроль тепла и влажности также осуществляется с помощью автоматической системы кондиционирования. Приблизительное время сушки изделий 5-5,5 часов.

Комплектующие:

  • Вибросистема Распределителя
  • Ленты Сушилок Изделий (7 метров 7 уровней) Анодированный Алюминий
  • Привод Запуска Сушилок (4 шт.)
  • Вентилятор Сушилок (12 шт.)
  • Наружный Аспиратор (2 шт.)
  • Секция Выхода Изделий (Вибрационная)
  • Система Управления Кондиционированием (Для контроля изделий)

4. СИЛОСЫ ВРЕМЕННОГО ХРАНЕНИЯ:

Подсушенные макаронные изделия необходимо хранить некоторое время перед упаковыванием. Для этого необходимы силосы. Данные силосы вместимостью 2/3 от дневной нормы выработки продукции. Выходящая продукция перемещается с помощью конвейера на ленты силоса, данные ленты полностью настраиваемые, что обеспечивает автоматичаскую подачу продукции в требуемые силосы.

5. ГЛАВНЫЙ ПУЛЬТ

Линия спроектирована с учетом управления и контроля полностью автоматизированной системой, оборудованной контроллером ПЛК и сенсорным экраном. Материалы, использующиеся в пульте управления соответствуют сертификатам CE .

6. ПУЛЬТ УПРАВЛЕНИЯ:

Автоматизированная система, необходимая для сушки макаронных изделий, снабжена электронной панелью управления кондиционированием с сенсорным экраном и ПИД-регулятором. Параметры влажности и тепла во всех сушилках контролируются с помощью ПИД-регулятора.

Для контроля качества макаронных изделий автоматизированная система кондиционирования осуществляет нижеследующие действия:

  • Файл с рецептом для каждого вида макаронных изделий.
  • Предупреждения об аварии и дате.
  • Сохранение Пароля для доступа к изменению данных.
  • Подсчет средней производительности

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛИНИИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОРОТКОРЕЗАННЫХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

  • Производительность: 150, 300, 500, 750 , 1000, 2000 кг/ч
  • Тип Машины: ТУРЦИЯ
  • Габариты Макаронной Машины: (Пресс+Сушилка+Силос) 14метра.
  • Высота пресса: 2 метра
  • Высота сушилки: 3 метра
  • Тип Работы Машины: Полностью автоматизированный.
  • Контроль Влажности и Тепла: При помощи пневматики и электронной системы кондиционирования
  • Время сушки изделий: В среднем 5.5-6 часов.
  • Ассортимент Производства: При наличии соответствующих форм возможно производство до 15 видов изделий.

НАИМЕНОВАНИЕ ДВИГАТЕЛЕЙ И МОЩНОСТЬ

ПРЕСС

Количество

Мощность, кВт

Итого

Двигатель дозатора

1

1.1

1.1

Двигатель резервуара

2

2

4

Двигатель малого шнека

1

4

4

Двигатель большого шнека

1

5

5

Двигатель кондиционирования форм

1

1.1

1.1

Двигатель ножа (резки)

1

1.1

1.1

Двигатель гидравлической системы

1

1.1

1.1

Общая мощность пресса

8

17.4 кВт

ТРАБАТТО

Количество

Мощность, кВт

Итого

Двигатель сетки

1

1.5

1.5

Двигатели кондиционирования

3

1.5

4.5

Двигатель вытяжного вентилятора сетки

1

1.5

1.5

Общая мощность секции Трабатто

5

7.5 кВт

СУШИЛКА

Количество

Мощность, кВт

Итого

Вибромотор распределителя

2

0.55

1.1

Приводный двигатель сушилки

4

1.1

4.4

Двигатель вентилятора кондиционера

12

1.5

18

Двигатель вытяжного вентилятора

2

2.2

4.4

Вибродвигатель выхода

1

0.55

0.55

Общая мощность сушилки

21

20.45 кВт

ДРУГИЕ КОМПЛЕКТУЮЩИЕ

Количество

Мощность, кВт

Итого

Двигатель конвейера

2

1.5

3

Циркуляционный насос

2

1.5

3

Верхние ленты силоса

3

1.5

4.5

Нижние ленты силоса

1

1.5

1.5

Двигатель вакуумного насоса

1

5

5

Общая мощность других комплектующих

10

17 кВт

 

1. Расчетная электрическая мощность

150

кВт

2. Используемая электрическая мощность

62.55

кВт

3. Используемая электрическая мощность

40

кВт

4. Давление воздуха

7

бар

5. Вакуум

100

м3/ч

6. Вода для теста

45

л/ч

7. Необходимая чистая вода для теста

>1.5

бар

Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.

Гарантийный срок 2 года.

При продаже оборудование будет упаковано в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.






Nazad




Эксклюзив
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)


Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB

Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100