8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Турецкое хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Линия по произв-ву короткорезанных макаронных изделий (Турция)
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Машина для резки кубиком овощей и фруктов DY-800
Машина для резки кубиком овощей и фруктов DY-800

Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови
 Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови

Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час
Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час

Машина нарезки мяса, рыбы, овощей ИПКС-074-01-200МЧ(Н) под углом
Машина нарезки мяса, рыбы, овощей ИПКС-074-01-200МЧ(Н) под углом

Линия производства пастилы
Линия производства пастилы

Овощерезка шинковка нарезка сельдерея QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка шинковка нарезка сельдерея QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Машина формования соломки без или с начинкой МФС-2Н
Машина формования соломки без или с начинкой МФС-2Н

Машина формования соломки МФС-2 до 100 кг/ч
Машина формования соломки  МФС-2 до 100 кг/ч

Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань
Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань

Мясорезка DRP-330 Тайвань
 Мясорезка DRP-330 Тайвань

Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия
Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия

Многофункциональнаая машина нарезки зелени овощей и корнеплодов
Многофункциональнаая машина нарезки зелени овощей и корнеплодов

Противень для выпечки - плоский перфорированный
Противень для выпечки - плоский перфорированный

Массажер для мяса ММ-50
Массажер для мяса ММ-50

Массажер вакуумный для мяса ММ-50В
Массажер вакуумный для мяса ММ-50В


Машина нарезки рыбы, мяса, филе, овощей ИПКС-074-01-200-01Ч(Н)
Машина нарезки  рыбы, мяса, филе, овощей ИПКС-074-01-200-01Ч(Н)

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04

Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
 Машина для резки  кубиками овощей и фруктов CD-1500

Машина промышленной нарезки листьев свеклы RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки листьев свеклы RY-80 (HS-80)

Image
Хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Турецкое хлебопекарное и кондитерское оборудование arrow Линия по произв-ву короткорезанных макаронных изделий (Турция)



Линия по произв-ву короткорезанных макаронных изделий (Турция)

Image Image



              Линия по производству короткорезанных макаронных изделий                                          производительность 150, 300, 500, 750 , 1000, 2000 кг/ч (Турция)


Представляем Вашему вниманию автоматическую линию по производству короткорезанных макаронных изделий с производительностью 150, 300, 500, 750 , 1000, 2000 кг/ч.

Короткорезанные макаронные изделия производятся из хлебопекарной муки высшего сорта. Существует невероятно огромное количество блюд из макарон, которые можно перечислять бесконечно!

Линия по производству короткорезанных макаронных изделий производительность 150, 300, 500, 750 , 1000, 2000 кг/ч















Данная машина состоит из нижеследующих частей:

  1. Пресс
  2. Трабатто
  3. 1.2 Сушилка
  4. Силосы Временного Хранения
  5. Упаковочная Машина
  6. Пульт Управления Кондиционированием

Может использоваться для производства макаронных изделий из крупки твердой пшеницы или из муки мягких сортов пшеницы

1. ПРЕСС

Пресс машины и отделения для смешивания теста выполнены из нержавеющей стали, крупка для смешивания и вода автоматически подаются в резервуар. Диаметр 220 мм,2 штук форм для макарон. Формы для макарон с технологией снятия-установки с помощью гидравлической системы. Система пресса полностью автоматизирована.

Комплектующие:

  • Циклон
  • Секция Дозирования
  • Резервуар (Смеситель)
  • Малый Шнек (Перекрестный Шнек)
  • Большой Шнек
  • Головная Часть (Секция Формовки)
  • Резательное Оборудование
  • Вентилятор Ножей
  • Платформа Пресса
  • Вакуумная Система и Насос

2. ТРАБАТТО

Секция для первичной подсушки сырых резанных макаронных изделий, поступающих из секции пресса. Изделия находятся в данной секции приблизительно 3-4 минуты. Предварительная сушка осуществляется с помощью работающих внутри вентиляторов и вытяжного вентилятора. Изделия, выходящие с данной секции, подаются при помощи конвейера на первую сушку.

Комплектующие:

  • Вибросистема Подачи
  • Вентилятор (3 шт.)
  • Сетка Аспиратора
  • Система Подогрева Сетки

3. СУШИЛКА

Первая сушилка машины по производству макоронных изделий длиной 7 метров и 3-х уровневая. Секция для сушки макаронных изделий выполнена из анодированного алюминия в соответствии с мировыми нормами пищевых продуктов, внешние панели выполнены из окрашенных в белый цвет листов, обеспечивающих теплоизоляцию, с полиуретановым наполнением. В первой сушилке изделия освобождаются от высокой влажности. В течение 45 минут влажность изделий падает с 30 процентов до 18 процентов. Контроль тепла и влажности осуществляется с помощью автоматической системы кондиционирования. Во второй сушилке изделия принимают форму и цвет. Вторая сушилка длиной 7 метров и 4-х уровневая, используемые материалы аналогичны первой сушилке. Настоящий процесс сушки осуществляется в данной сушилке. Влажность изделий постепенно падает с 19 процентов до 12 процентов. Контроль тепла и влажности также осуществляется с помощью автоматической системы кондиционирования. Приблизительное время сушки изделий 5-5,5 часов.

Комплектующие:

  • Вибросистема Распределителя
  • Ленты Сушилок Изделий (7 метров 7 уровней) Анодированный Алюминий
  • Привод Запуска Сушилок (4 шт.)
  • Вентилятор Сушилок (12 шт.)
  • Наружный Аспиратор (2 шт.)
  • Секция Выхода Изделий (Вибрационная)
  • Система Управления Кондиционированием (Для контроля изделий)

4. СИЛОСЫ ВРЕМЕННОГО ХРАНЕНИЯ:

Подсушенные макаронные изделия необходимо хранить некоторое время перед упаковыванием. Для этого необходимы силосы. Данные силосы вместимостью 2/3 от дневной нормы выработки продукции. Выходящая продукция перемещается с помощью конвейера на ленты силоса, данные ленты полностью настраиваемые, что обеспечивает автоматичаскую подачу продукции в требуемые силосы.

5. ГЛАВНЫЙ ПУЛЬТ

Линия спроектирована с учетом управления и контроля полностью автоматизированной системой, оборудованной контроллером ПЛК и сенсорным экраном. Материалы, использующиеся в пульте управления соответствуют сертификатам CE .

6. ПУЛЬТ УПРАВЛЕНИЯ:

Автоматизированная система, необходимая для сушки макаронных изделий, снабжена электронной панелью управления кондиционированием с сенсорным экраном и ПИД-регулятором. Параметры влажности и тепла во всех сушилках контролируются с помощью ПИД-регулятора.

Для контроля качества макаронных изделий автоматизированная система кондиционирования осуществляет нижеследующие действия:

  • Файл с рецептом для каждого вида макаронных изделий.
  • Предупреждения об аварии и дате.
  • Сохранение Пароля для доступа к изменению данных.
  • Подсчет средней производительности

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛИНИИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОРОТКОРЕЗАННЫХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

  • Производительность: 150, 300, 500, 750 , 1000, 2000 кг/ч
  • Тип Машины: ТУРЦИЯ
  • Габариты Макаронной Машины: (Пресс+Сушилка+Силос) 14метра.
  • Высота пресса: 2 метра
  • Высота сушилки: 3 метра
  • Тип Работы Машины: Полностью автоматизированный.
  • Контроль Влажности и Тепла: При помощи пневматики и электронной системы кондиционирования
  • Время сушки изделий: В среднем 5.5-6 часов.
  • Ассортимент Производства: При наличии соответствующих форм возможно производство до 15 видов изделий.

НАИМЕНОВАНИЕ ДВИГАТЕЛЕЙ И МОЩНОСТЬ

ПРЕСС

Количество

Мощность, кВт

Итого

Двигатель дозатора

1

1.1

1.1

Двигатель резервуара

2

2

4

Двигатель малого шнека

1

4

4

Двигатель большого шнека

1

5

5

Двигатель кондиционирования форм

1

1.1

1.1

Двигатель ножа (резки)

1

1.1

1.1

Двигатель гидравлической системы

1

1.1

1.1

Общая мощность пресса

8

17.4 кВт

ТРАБАТТО

Количество

Мощность, кВт

Итого

Двигатель сетки

1

1.5

1.5

Двигатели кондиционирования

3

1.5

4.5

Двигатель вытяжного вентилятора сетки

1

1.5

1.5

Общая мощность секции Трабатто

5

7.5 кВт

СУШИЛКА

Количество

Мощность, кВт

Итого

Вибромотор распределителя

2

0.55

1.1

Приводный двигатель сушилки

4

1.1

4.4

Двигатель вентилятора кондиционера

12

1.5

18

Двигатель вытяжного вентилятора

2

2.2

4.4

Вибродвигатель выхода

1

0.55

0.55

Общая мощность сушилки

21

20.45 кВт

ДРУГИЕ КОМПЛЕКТУЮЩИЕ

Количество

Мощность, кВт

Итого

Двигатель конвейера

2

1.5

3

Циркуляционный насос

2

1.5

3

Верхние ленты силоса

3

1.5

4.5

Нижние ленты силоса

1

1.5

1.5

Двигатель вакуумного насоса

1

5

5

Общая мощность других комплектующих

10

17 кВт

 

1. Расчетная электрическая мощность

150

кВт

2. Используемая электрическая мощность

62.55

кВт

3. Используемая электрическая мощность

40

кВт

4. Давление воздуха

7

бар

5. Вакуум

100

м3/ч

6. Вода для теста

45

л/ч

7. Необходимая чистая вода для теста

>1.5

бар

Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.

Гарантийный срок 2 года.

При продаже оборудование будет упаковано в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.






Nazad




Эксклюзив
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови
 Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
 Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB-1000

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
 Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
 Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100 Китай
Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100  Китай

Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)


Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04

Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час
Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Противень для выпечки - плоский перфорированный
Противень для выпечки - плоский перфорированный

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100