Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Машина для нарезки овощей фруктов зелени QC-1000
гильотинного типа
баклажан
Машина для резки (шинковки) QC-1000 предназначена для нарезки овощей фруктов зелени. Многофункциональность машины позволяет нарезать такие виды овощей соломкой и дольками от 1 до 30 мм: картофель, морковь, свекла, кабачок, баклажан, редис, лук репчатый, огурец и т.п. Фруктов соломкой и дольками от 1 до 30 мм: яблоко, груша, банан и т.п. Шинковка зелени толщиной от 1 до 30 мм - гильотиной: укроп, петрушка, салат, сельдерей и т.п.
Основное ограничение: высота нарезаемого продукта на гильотине не более 50мм.
Особенности работы:
Имеет два блока ножей (барабанный и гильотинный), которые можно использовать совместно или отдельно. Основными элементами машины являются подающий и прижимной транспортер шириной 300 мм и два блока резки (барабанный блок для нарезки пластами и гильотинный блок для рубки). Для нарезки овощей и фруктов соломкой используется барабанный блок, задача которого нарезать овощи на пласты заданной толщины. Наличие регулировочных винтов позволяет установить толщину в диапазоне от 1 до 10 мм. Нарезанные пласты поступают на ленточный транспортер, который подает предварительно нарезанные пласты продукта под удар гильотинного ножа. Наличие регулировочного болта позволяет настроить скорость подающего транспортера, что влияет на толщину нарезки. Диапазон настройки толщины нарезки составляет от 1 до 30 мм. При этом частота тактов (ударов) ножа гильотины постоянна и составляет 160 тактов (ударов) в минуту. Наличие щеточного валика в конце транспортера позволяет очищать транспортерную ленту от прилипшего продукта. Производству, которому необходимо только работа гильотиной, достаточно демонтировать барабанный блок резки в течении 5 минут (барабанный блок крепится 4 болтами, привод осуществляется через клиновидные ремень).
Расчет тактов ножа (160 ударов/мин) и заданную толщину реза предполагает следующую теоретическую производительность машины, выраженную в скорости подающего транспортера:
Толщина реза 1 мм: скорость транспортера 160 мм в минуту.
Толщина реза 5 мм: скорость транспортера 800 мм в минуту.
Толщина реза 10 мм: скорость транспортера 1600 мм в минуту.
Толщина реза 20 мм: скорость транспортера 3200 мм в минуту.
Толщина реза 30 мм: скорость транспортера 6400 мм в минуту.
Расчет производительности в килограммах для каждого вида продукта предполагает следующие параметры: Плотность (вес продукта на площади транспортера) укладки продукта на ширину транспортера шириной 300 мм и установленной скорости транспортера (определяющей толщину реза).
Один из вариантов нарезки картофеля при использовании блоков резки совместно вместе с имеющимися регулировками толщины от 1 до 30 мм:
При совместном использовании блоков: барабанным блоком нарезаем пласт толщиной 1-10мм, гильотиной нарезаем пласты соломкой 1-10мм – на выходе соломка картофеля сечением от 1*1 до 10*10 мм (картофель фри).
Разрезаем ручным ножом картофель на две равные части и укладываем дольки на транспортер –на выходе картофель полукольцо толщиной 1-30мм.
Цена QC-1000 (на 17.11.2022г) с НДС 20%:
БЕЗ барабанного блока: 280 000 руб.
С барабанным блоком: 300 000 руб.
Срок поставки (наличие) - уточняйте Запросом на сайте.
Дополнительно можно приобрести: Стоимость основных запасных частей, руб. с НДС: Нож для машины резки – 11 000 руб. Транспортерная лента нижняя – 19 000 руб. Прижимная лента верхняя – 4 000 руб.
В комплекте с машиной идет 4 ножа:
плоский нож
зубчатый
кубик 20*20 на 90о
ромбик 20*20на 45о
Технические характеристики:
Производительность: 50-1000 кг в час (зависит от веса уложенного продукта на транспортер и скорости (толщины) нарезки.
Количество ударов гильотинного ножа: 160 ударов в минуту
Максимальная высота подаваемого продукта на транспортер: 50 мм
Ширина транспортерной ленты: 300 мм
Мощность привода (один двигатель): 1,5 кВт
Напряжение: 380В
Габаритные размеры (д*ш*в): 1300*560*103 0мм
Вес машины: 150 кг
Гарантия: 6 месяцев (без гарантии – ножи и транспортерные ленты)
Видео:
Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Эксклюзив
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку