Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Машина для мойки овощей и фруктов модель GB-2000 и GB-2500
барботажного типа
БЕЗ ПОВРЕЖДЕНИЯ КОЖУРЫ
Машина для мойки овощей и фруктов GB 2000 и 2500 (бесконтактная мойка) предназначены для эффективной высокопроизводительной мойки листовых салатов в том числе овощей и фруктов. Очистка (мойка) продукта осуществляется с помощью деликатного воздействия пузырьков воздуха, интенсивно генерируемых специальной барботажной системой (воздушным насосом). Механические моющие элементы в машине отсутствуют.
Особенности:
Основной корпус оборудования выполнен из пищевой нержавеющей стали 304. Толщина внешних стенок ванны составляет 2.5 мм, толщина внутренней стенок дна составляет 2.5 мм. Рама – из квадратного профиля трубы из нержавеющей стали, толщина 40х40х3 мм. Рама опоры сетчатого отводящего транспортера исполнена из нержавеющей стали 304.
Транспортерная лента выполнена из пластиковых или нержавеющих модульных траков или сетки. Над транспортером установлены насадки (форсунки) для очистки (полоскания) продукта под высоким давлением для достижения наилучшего эффекта очистки. Плавная регулировка скорости транспортера позволяет настроить оптимальное время (цикл) мойки. Машина оснащена фильтрующим устройством, системой очистки циркулирующей воды, которая устраняет загрязнения и очищает воду, уменьшает потребление воды, повышает эффективность использования и удобной разборки, экономит время и увеличивает производительность труда.
Принцип работы:
Движение водяного моющего раствора (воды) у отмываемых поверхностей оказывает механический разрушающий эффект на загрязнение и ускоряет физико-химическое взаимодействие. На машине GB оно осуществляется за счет турбулизации моющего раствора у загрязненных поверхностей путем воздушного барботирования затопленными струями воздуха в воде.
Два контура системы – циркуляции воды и распределения воздуха. Система циркуляции воды обеспечивает передвижение продукта вдоль моечной ванны, система генерации и распределения воздуха создает равномерную воздушную ванну по всей длине моечной ванны.
Удаленные с помощью пузырьков воздуха загрязнения оседают на дно ванны под воздушные форсунки, и воздух в дальнейшем их не поднимает. В зоне воздушной ванны происходит погружение продукта под воду с помощью специально направленных потоков воды.
Над конвейером выгрузки или над самой ванной (на усмотрение Заказчика: в зависимости от вида продукта) - установлены дополнительные ополаскивающие форсунки, которые осуществляют окончательное ополаскивание продукта и также служат для наполнения моечной машины чистой водой.
Технические характеристики :
Модель 2000 :
Производительность:................ 500-1000 кг в час
Размер:........................................ 2000*1000*1500 мм