Предлагаем вам куттер CL/5 V2 производства FIMAR, основное назначение которого – измельчение ингредиентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), сарделек и сосисок.
Более того, куттер можно использовать для дробления орехов, сухарей и шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.
Цена 45 100 рублей
Заявленные габариты куттера CL/5 V2: длина – 240 мм, глубина – 310 мм, высота – 570 мм. Предусмотренное количество скоростей в модели куттера CL/5 V2 – 2, что позволяет добиться оптимальной переработки продуктов.
Применение куттера CL/5 V2 позволяет организовать профессиональное производство разных колбас, а также производить измельчение и дробление различных видов сырья. Использованный производителем материал корпуса – крашеный металл, что делает эксплуатацию этого оборудования надежной.
При этом материал емкости – нержавеющая сталь.
Данное оборудование отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 0.8 кВт.
Характеристики
Тип
Куттер
объем
5 л
количество скоростей
2
электрическая сеть
напряжение
400 В
частота тока
50/60 Гц
мощность
0.8 кВт
скорость
2800 об/мин
материал корпуса
крашеный металл
материал емкости
нержавеющая сталь
система управления
электромеханическая
цвет
серый
упаковка
картон
габариты
длина
240 мм
глубина
310 мм
высота
570 мм
вес нетто
21 кг
вес брутто
23 кг
Эксклюзив
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай