8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Оборудование для переработки овощей arrow Машины обезвоживания и сушки овощей, фруктов arrow Сушильный шкаф-камера конвекционный/конденсационный на 18 лотков
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Линия для очистки лука от шелухи (с эффектом пилинга)
Линия для очистки лука от шелухи (с эффектом пилинга)

Ленточный весовой дозатор (c механ. или пнематич. зажимом)
Ленточный весовой дозатор (c механ. или пнематич. зажимом)

Нанесение керамического покрытия на дисковые ножи
  Нанесение керамического покрытия на дисковые ножи

Электронный расходомер для молока K24
 Электронный расходомер для молока K24

Автоматическая линия производства коржей ЛИС-620
Автоматическая линия производства коржей ЛИС-620

Полуавтоматический запайщик лотков HVT-450M/2
Полуавтоматический запайщик лотков HVT-450M/2

Полуавтоматический запайщик лотков GE - 32
Полуавтоматический запайщик лотков GE - 32

Восстановление тефлона для аппарата сварки труб
Восстановление тефлона для аппарата сварки труб

Машина для обезвоживания овощей и фруктов GB-TS
 Машина для обезвоживания овощей и фруктов GB-TS

Лизинг по программе «Экспресс-Лизинг c/х техники»
 Лизинг по программе «Экспресс-Лизинг c/х техники»

Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2

Валы щеточные для машин мойки овощей и фруктов
Валы щеточные для машин мойки овощей и фруктов

Восстановление тефлонового покрытия на форм для подошв
Восстановление тефлонового покрытия на форм для подошв

Иньектор многоигольчатый на 1-2 рабочих мест
Иньектор многоигольчатый на 1-2 рабочих мест

Инъектор пневматический ручной
Инъектор пневматический ручной

Иньектор электромеханический КФТН-40
Иньектор электромеханический КФТН-40

Куттер вакуумный регулируемый ИПКС-032-80РП(Н) с подогревом
Куттер вакуумный регулируемый ИПКС-032-80РП(Н) с подогревом

Машина промышленной нарезки хлеба RY-80
Машина промышленной нарезки хлеба RY-80

Машина промышленной нарезки колбасных изделий RY-80
Машина промышленной нарезки колбасных изделий RY-80

Линия производства сочника, коржика
Линия производства сочника, коржика

Image
Оборудование для переработки овощей arrow Машины обезвоживания и сушки овощей, фруктов arrow Сушильный шкаф-камера конвекционный/конденсационный на 18 лотков



Сушильный шкаф-камера конвекционный/конденсационный на 18 лотков

Image Image



Сушильный шкаф-камера конвекционная С-4Км

Конденсационный сушильный шкаф-камера С-3К

на 18 лотков 

Сушильный шкаф-камера конвекционная С-4Км предназначена для сушки (вяления) мяса, рыбы, курицы, грибов, овощей, фруктов, пастилы, трав, чая, лакомств для животных и другого в т.ч. не пищевого сырья.


Конденсационный сушильный шкаф-камера С-3К предназначена для деликатной сушки (вяления, созревания) мяса, курицы, рыбы, приготовления снеков, мясных чипсов, грибов, овощей, фруктов, пастилы, трав, чая, пророщенной пщеницы и пр


Сушильный шкаф-камера конвекционная ТШ-18


































                                                                                                           



                                                                                   полностью из нержавейки


Сушильный шкаф-камера конвекционная ТШ-18
















































Принцип работы камеры: 
  • С-4Км 
Процесс сушки сырья происходит внутри вентилируемой камеры с равномерной циркуляцией подогретого до заданной температуры воздуха. На каждый стеллаж внутри камеры равномерно поступает воздух, таким образом, чтобы лоток с сырьем обветривался сверху и снизу. Отвод влажного воздуха происходит через регулируемый клапан в верхней части камеры.
  • С-3Км
   Современная технология конденсационной сушки для деликатной переработки сырья.  Процесс сушки сырья происходит внутри вентилируемой камеры с равномерной циркуляцией воздуха через каждый стеллаж. Влажный воздух, полученный в процессе цикла сушки проходит через осушитель по каналам внутри камеры, деликатно подогревается до температуры не выше +40С и подается обратно на стеллажи. Влага от сушки сырья скапливается и отводится из камеры через патрубок напрямую в канализацию или отдельную емкость. Камера может работать как в открытом, так и закрытом цикле с отводом воздуха через вытяжную систему или патрубок внизу камеры.

Особенности:
  • Вся внутренняя обшивка камеры выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, включая каналы подачи воздуха, стеллажи, лотки. Стенки изолированы негорючим утеплитель для исключения тепло потери и экономии энергозатрат. Снаружи корпус камеры обшит листами с полимерным покрытием, которые можно легко обслуживать.
  • Камеры оснащены терморегуляторами с показанием заданной и текущей температуры внутри камеры; регуляторами времени циклов, с показанием заданного времени и времени прошедшего с момента запуска камеры; отдельно выведены показания текущей влажности внутри камеры. 
  • Средние показания времени сушки сырья составляют от 4 до 12 часов в зависимости от загружаемого сырья и процента усушки.
  • Внутри камеры расположено 18 стеллажей. В комплект поставки вместе с камерой входят лотки из пищевой нержавеющей стали и сетки AISI304. Размер лотков: 600х700мм, высота борта 30мм. Размер ячейки 3мм*3мм сечение 0,8мм. Общая полезная площадь лотков составляет 7,5 кв.м. Допустимая нагрузка сырья на один лоток составляет до 5 кг.
  • Для сушки не сыпучих продуктов, не требующих наличия ограничительных бортов на лотках (снеки, вяленное мясо, джерки, фрукты, овощи и пр.) мы предлагаем безбортовые лотки повышенной нагрузки. Такие лотки могут принять вес до 10 кг. Сушка происходит более быстрее и эффективней, за счет того, что воздух не преодолевает сопротивление бортов. Материал сетки лотков пищевая нержавеющая сталь AISI304. Габариты лотка: 600*700мм. Размер ячейки: 12*12мм, толщина прута: 2мм.


Технические характеристики: 
  • С-4Км: 
Напряжение:   220 В (по заказу 380В).
Мощность:   мах 3кВт. 
Мощность при работе:  2кВт.
Температура:  от +30 до +75С (по заказу до +120С)
Количество стеллажей:  18 шт.
Размер сушильного шкафа (ДхШхВ):  850х800х2200

  • С-3К :

Напряжение: 220 В. 
Мощность: мах 2 кВт 
Мощность при работе: 1 кВт. 
Температура: до +40С 
Количество стеллажей: 18 шт. 
Размер сушильного шкафа (ДхШхВ): 850х800х2200


 


Цена  БЕЗ НДС со склада Ростова-на-Дону :

  • С-4Км :
Камера в комплекте с лотками – 200 000 руб.
Камера без лотков - 177 000 руб.

  • C-3К :

Камера в комплекте с лотками – 230 000 руб.

Камера без лотков - 207 000 руб.


Доп.опции
  • Замена стандартных лотков на лотки повышенной нагрузки – 15 000 руб.
  • Лоток стандартный - 1 650 руб.
  • Лоток повышенной нагрузки –  2 350 руб.
  • Шпажка из нержавеющей стали –  330 руб.

 
Отгрузка оборудования осуществляется со склада в г. Ростов-на-Дону. Доставка оборудования не включена в стоимость и оплачивается Покупателем отдельно при получении груза!
Пуско-наладка и сборка таких камер с выездом специалистов нашей компании не требуется. Камеры поставляются в собранном виде, полностью готовом к работе.





Nazad


Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

Машина резки картофеля для чипсов ВОС.821А
Машина резки картофеля для чипсов ВОС.821А
Машина для мойки и полировки картофеля, моркови, свеклы GB-1800
 Машина для мойки и полировки картофеля, моркови, свеклы GB-1800
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)



Эксклюзив
Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100 Китай
Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100  Китай

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04


Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
 Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB-1000

Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час
Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Линия для очистки лука от шелухи (с эффектом пилинга)
Линия для очистки лука от шелухи (с эффектом пилинга)

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови
 Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови

Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
 Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Противень для выпечки - плоский перфорированный
Противень для выпечки - плоский перфорированный

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
 Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100