Преимущества индукционной плиты:
Во-первых, скорость нагрева. Благодаря тому, что нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность плиты, передающая тепло посуде, нагрев происходит быстрее и экономит время для приготовления пищи.Во-вторых, экономия электроэнергии. Потребление электроэнергии варочной индукционной поверхности значительно ниже, чем у обычных плит. И это логично, ведь ток расходуется не на разогрев какой-либо спирали, а только на создание магнитного поля в индукционной катушке. В-третьих, безопасность. Используя индукционную плиту, вы никогда не устроите пожар, забыв выключить конфорку, поскольку без стоящей на ней посуды ничего нагреваться не будет. Да и обжечься об поверхность с индукционными конфорками тоже не представляется возможным, поскольку сама эта поверхность даже во время работы остается холодной.И, в-четвертых, легкая чистка. Используя индукционную поверхность, вы можете не переживать если что-то на нее прольется. Поскольку она холодная, то будет достаточно просто протереть её мягкой тканью, и от грязи не останется и следа.
Принцип работы индукционной плиты:
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.В данном случае, благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.Индукционная плита сочетает в себе инновационный подход с компактным дизайном.Именно индукционная плита подходит для проведения презентаций, выездного обслуживания, для кухонь с ограниченной площадью и помещений.Индукционная плита это электрическая плита со стеклокерамическими индукционными конфорками. Отличие от всех остальных видов плит состоит в принципе образования тепла. В индукционных плитах нагревается сразу дно посуды.
1. Готовить быстро .
Благодаря тому, что нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность
плиты, передающая тепло посуде, нагрев происходит быстрее и экономит время для
приготовления пищи.
2. Готовитьэкономно.
Потребление электроэнергии варочной индукционной поверхности значительно ниже,
чем у обычных плит. И это логично, ведь ток расходуется не на разогрев
какой-либо спирали, а только на создание магнитного поля в индукционной
катушке.
3. Готовитьбезопасно.
Используя индукционную плиту, вы никогда не устроите пожар, забыв выключить
конфорку, поскольку без стоящей на ней посуды ничего нагреваться не будет. Да и
обжечься об поверхность с индукционными конфорками тоже не представляется
возможным, поскольку сама эта поверхность даже во время работы остается
холодной.
4. Готовитьчисто.
Используя индукционную поверхность, вы можете не переживать если что-то на нее
прольется. Поскольку она холодная, то будет достаточно просто протереть её
мягкой тканью, и от грязи не останется и следа. Индукционные плиты это аналог электрических плит с возможностями
газовых. Главное преимущество индукционных плит: безопасность, экономия
электроэнергии и времени приготовления блюд.
Технические характеристики:
ПЭИ-1Н,
(настольная)
Количество
конфорок: 1
Потребляемая
мощность: 3,5 кВт
Габаритные
размеры: 465*450*170
мм
Стоимость: 20 863
р.
ПЭИ-2
Количество
конфорок:2
Потребляемая
мощность: 7 кВт
Габаритные
размеры: 465*810*860
мм
Стоимость: 58 525 руб.
ПЭИ-4
Количество
конфорок: 4
Потребляемая
мощность: 14 кВт
Габаритные
размеры: 845*810*860
мм
Стоимость: 60 500 руб.
ПЭИ-6
Количество
конфорок: 6
Потребляемая
мощность: 21 кВт
Габаритные
размеры: 1170*810*860
мм
Стоимость: 129 270 руб.
Цены указаны с учетом отгрузки со склада в г. Ростове-на-Дону
Эксклюзив
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай