8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Оборудование птицефабрик, птицеперерабатывающее arrow Комплект оборудования для обработки мышечных желудков птицы
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Котел Пищеварочный Паровой КПП на 60, 100, 160, 200, 250 литров
Котел Пищеварочный Паровой КПП на 60, 100, 160, 200, 250 литров

Котел Пищеварочный Газовый КПГ на 160,200,250,300,400,500 л.
Котел Пищеварочный Газовый КПГ на 160,200,250,300,400,500 л.

Котел Пищеварочный Электрический КПЭ на 300, 400, 500 литров
Котел Пищеварочный Электрический КПЭ на 300, 400, 500 литров

Плавитель электрический ПЭ на 60, 100, 160, 200, 250 литров
Плавитель электрический ПЭ  на 60, 100, 160, 200, 250 литров

Стерилизатор крышек
Стерилизатор крышек

Полуавтомат для закатки металлических банок АБА-01
Полуавтомат для закатки металлических банок АБА-01

Нанесение тефлонового покрытия на формы кексницы
 Нанесение тефлонового покрытия на формы кексницы

Восстановление тефлонового покрытия термоплиты для сварки труб
Восстановление тефлонового покрытия термоплиты для сварки труб

Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н) произв.1000 кг/
 Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н) произв.1000 кг/

Ручная хлеборезательная машина EVA Junior
Ручная хлеборезательная машина EVA Junior

Автоматическая хлеборезательная машина EVA3 – 420 / 540
Автоматическая хлеборезательная машина EVA3 – 420 / 540

Комплект машины Robot-coupe CL50 для нарезки картофеля фри
Комплект машины Robot-coupe CL50 для нарезки картофеля фри

Машина для сыпучих продуктов 4-х ручьевая DXDK-80D
Машина для сыпучих продуктов 4-х ручьевая DXDK-80D

Линия формования суфлейного пласта
Линия формования суфлейного пласта

Автомат для производства фрикаделек MB-230
Автомат для производства фрикаделек MB-230

Линия дозирования овощей в сетку рукав до 3 кг
Линия дозирования овощей в сетку рукав до 3 кг

Восстановление тефлонового покрытия тестоокруглителя
Восстановление тефлонового покрытия тестоокруглителя

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Машина для очистки овощей и фруктов модель 2500 и 3200
Машина для очистки овощей и фруктов модель 2500 и 3200

Термоусадочный танк ST-6050
Термоусадочный танк ST-6050

Image
Оборудование птицефабрик, птицеперерабатывающее arrow Комплект оборудования для обработки мышечных желудков птицы



Комплект оборудования для обработки мышечных желудков птицы

Image Image



Комплект  применяется для обработки мышечных желудков цыплят-бройлеров и кур. Устанавливается на птицеперерабатывающих предприятиях в линиях переработки птицы.

Комплект состоит из:
- машины для обработки желудков, которая отделяет желудок от кишечника, разрезает желудок и частично очищает желудок,
- машины для очистки желудков, которая очищает  наружную поверхность от жира, а внутреннюю от содержимого,
- шнека моющего, который осуществляет окончательную промывку разрезанных желудков и их транспортировку,
- машина для снятия кутикулы, на которой два оператора осуществляют снятие кутикулы с желудков

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

 Производительность, шт/час, до:   3000
 Занимаемая площадь, м2, не более:   6,35
 Масса, кг, не более :    185
 Расход холодной воды, м3/ч, не более:   0,9


ростпищмаш
Комплект работает следующим образом:

 

Комплект состоит из  машины для обработки желудков,  которая отделяет желудок от кишечника, разрезает желудок и частично очищает желудок, машины для очистки желудков, которая очищает  наружную поверхность от жира, а внутреннюю от содержимого, шнека моющего, который осуществляет окончательную промывку разрезанных желудков и их транспортировку на машину для снятия кутикулы, на которой два оператора осуществляют снятие кутикулы с желудков см рис.


Извлеченные из тушек внутренности вместе с мышечными желудками равномерно подаются транспортером, гидрожолобом или вручную в приемный бункер машины обработки желудков. Машина состоит (см. рис) из рамы 1, на которой установлены рабочие валы на трех подшипниковых опорах 2, состоящие из начального участка 3, косозубых шестерен 4 и конечного участка 5. Рабочие валы приводятся во вращение мотор-редуктором 6. На начальном участке над валами установлена направляющая 8, а на конечном участке  над валами установлен  ограничитель 9, а под валами - поддерживающий узел 10 и вращающийся дисковый нож 11, насаженный консольно на вал электродвигателя 12.   Направляющая  8 и ограничитель 9 установлены на стенке рамы 1 в призматических направляющих 13, что позволяет быстро устанавливать их в требуемое положение или снимать вовсе. Электродвигатель 12 установлен на плите 14, которая установлена в призматических направляющих 15, что позволяет с помощью регулировочного винта 16 осуществлять перемещение электродвигателя 12, а следовательно, и дискового ножа 11 по вертикали для установки  в оптимальное положение. Приводы и рабочие валы закрываются   кожухами 17и 18. На выходе машины установлен лоток 7  для приема разрезанных желудков и подачи их в  машину для очистки желудков.

 

      Средняя подшипниковая опора 2 выполнена на резиновых подшипниках скольжения. К этой опоре подведена холодная вода для смазки подшипников. Перед включением машины необходимо всегда  открывать кран 19 подачи воды к подшипникам. Этот же кран 19 одновременно открывает подачу воды к направляющей 8 и очищающему узлу 10.

 Машина для очистки желудков состоит из  корпуса 21, на боковой части которого имеется загрузочная воронка 22, внутри установлен вал 23 с расположенными на нем пальцами 24, корпус 21 установлен на опорах  25, которые имеют возможность регулировки по высоте, внутри корпуса 21 установлена решетка 26, через пазы которой отводится снятый жир и содержимое желудков, корпус 21 закрывается крышкой 27 на которой установлены пальцы 24 и  трубопровод 28 для подачи воды. Вал 23 приводится во вращение приводом 29. Отвод воды с жиром и содержимым желудков происходит через патрубок 30. Желудки из машины подаются через лоток 31 корпуса 21 в шнек моющий.

      Шнек моющий состоит из корпуса 32, в котором в подшипниковых опорах качения 33 установлен  винтовой вал 34,  соединенный с мотор-редуктором 36, опор 37, трубы для подачи воды 38 и выгружного лотка 39, подающего желудки на стол машины для снятия кутикулы.

       Машина для снятия кутикулы состоит из станины 40, на которой установлен привод, содержащий мотор-редуктор 41 и цепную передачу 42, передающую вращение на две пары спиральных  рабочих валиков 45, смонтированных, в подшипниках, скольжения опор: 44.

       Рабочий стол 46 машины одновременно защищает привод машины.  В столе имеется воронка 47, через которую желудки  со снятой кутикулой  подаются в насосы для перекачки потрохов или в тару. В опорах 44 установлен трубопровод 48 для подачи  воды на рабочие валики. Очищенные желудки через воронку 51 подаются в тару.


Комплект работает следующим образом.

 

      Извлеченные из тушек внутренности вместе с мышечными желудками равномерно подаются транспортером, гидрожолобом или вручную в приемный бункер машины для обработки желудков на начальный участок 3 рабочих валов. Вращающиеся валы проталкивают кишечник вниз, в то время как желудок остается над валами и перемещается по ходу винтовой линии вала  к шестерням 4 под направляющей 8, из которой на валы и шестерни 4 непрерывно подается вода, шестерни 4 зубьями отделяют кишечник от желудка  (кишечник падает вниз в приемный бункер системы транспортировки техотходов) и желудок передается на конечный участок 5, где он захватывается впадинами, образуемыми шнеками валов 3 и подается к вращающемуся дисковому ножу 11. Желудок при этом ограничен с боков рабочими валами 3, сверху ограничителем 9 , а снизу поддерживающим узлом 10. Разрезанный желудок прижимается колесом 20  местом разреза к трубе поддерживающего узла, в которую непрерывно подается вода, омывается водой и  выбрасывается шнеками валов на лоток 7, с которого он попадает в машину для очистки желудков.

      Через загрузочную воронку 22 желудки попадают в корпус 21, где пальцами 24 на валу 23 их протаскивают через пальцы 24 установленные неподвижно на крышке 27, таким образом, жир и остатки содержимого желудков задерживаются неподвижными пальцами. Машина для очистки желудков  устанавливается с наклоном 20 мм в сторону выгрузки, поэтому происходит перемещение желудков по решетке 26 к выгрузочному отверстию 31. Вода, подающаяся через трубопровод 28 смывает жир и содержимое с неподвижных пальцев 24 и стенок решетки 26, через патрубок 30 отводится в канализацию цеха. Из выгрузочного отверстия 31 желудки попадают в шнек моющий. Винтовым валом 34 желудки подаются вверх, к лотку 39, при  этом вода непрерывно подается в трубу 38, окончательно промывает желудки.

Промытые желудки падают на  рабочий стол 46 машины для снятия кутикулы Оператор берет разрезанный и промытый желудок и любой стороной прикладывает край желудка к одной из двух пар рабочих валиков 45. Валики 45 захватывают кутикулу зубьями и затягивают ее вниз, а желудки остаются сверху валиков, перемещаясь по ходу  винтовой линии валиков. Снятая кутикула смывается  с валиков водой в поддон с воронкой 51, а очищенные желудки  сбрасываются оператором в воронку 47.

 

Цены и условия поставки комплекта или отдельного агрегата:

Машина обработки желудков Э-784480 000 руб. с НДС (только для разрезания и частичной очистки 434 000 руб. с НДС).
Машина очистки желудков 374 000 руб. с НДС
Шнек мойки желудков Э-775 -374 000 руб. с НДС
Машина снятия кутикулы Э-777  - 330 000  руб. с НДС

Срок изготовления от 40 раб. дней после предоплаты.


Цены

 






Nazad





Инкубаторы

Инкубаторы


Машины снятия удаления оперения с птиц: курицы утки перепела гуся

Машины снятия удаления оперения с птиц: курицы утки перепела гуся


Эксклюзив
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB
Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-2011(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-2011(РПМ-ЛШ-01)

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-2011(РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-2011(РПМ-ЛШ-01)

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)


Автомат для производства котлет РПМ-АК-01
 Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100