8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow Филетировочная машина для лососевых ФМ-40 (получение филе)
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Машина шинковки овощей DQC-250S на 150-250 кг/ч
Машина шинковки овощей DQC-250S на 150-250 кг/ч

Машина шинковки зелени и овощей DQC-605 на 30-100 кг/ч
Машина шинковки зелени и овощей DQC-605 на 30-100 кг/ч

Автомат для нарезки овощей и зелени DQC-603 на 800-1500 кг/ч
Автомат для нарезки овощей и зелени DQC-603 на 800-1500 кг/ч

Овощерезка промышленная DQC-611 на 300-500 кг/час
Овощерезка промышленная DQC-611 на 300-500 кг/час

Автомат для нарезки мяса, овощей, зелени DQC-602А на 500-800кг/ч
Автомат для нарезки мяса, овощей, зелени DQC-602А на 500-800кг/ч

Автомат для нарезки овощей и зелени DQC-602 на 500-800 кг/ч
Автомат для нарезки овощей и зелени DQC-602 на 500-800 кг/ч

Машина нарезки зелени и овощей DQC-601 на 300-1000 кг/ч
 Машина нарезки зелени и овощей DQC-601 на 300-1000 кг/ч

Машина для очистки лука от шелухи SQY
Машина для очистки лука от шелухи SQY

Машина для резки кубиком овощей и фруктов DY-800
Машина для резки кубиком овощей и фруктов DY-800

Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови
 Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови

Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час
Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час

Машина нарезки мяса, рыбы, овощей ИПКС-074-01-200МЧ(Н) под углом
Машина нарезки мяса, рыбы, овощей ИПКС-074-01-200МЧ(Н) под углом

Линия производства пастилы
Линия производства пастилы

Овощерезка шинковка нарезка сельдерея QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка шинковка нарезка сельдерея QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Машина формования соломки без или с начинкой МФС-2Н
Машина формования соломки без или с начинкой МФС-2Н

Машина формования соломки МФС-2 до 100 кг/ч
Машина формования соломки  МФС-2 до 100 кг/ч

Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань
Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань

Мясорезка DRP-330 Тайвань
 Мясорезка DRP-330 Тайвань

Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия
Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия

Машина нарезки зелени овощей DQC-601А на 300-1000 кг/ч
 Машина нарезки зелени овощей DQC-601А на 300-1000 кг/ч

Image
Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow Филетировочная машина для лососевых ФМ-40 (получение филе)



Филетировочная машина для лососевых ФМ-40 (получение филе)

Image Image



Филетировочная машина для лососевых ФМ-40. Машина для получения филе. Филетировочная машина для лососевых. Промышленная филетировочная машина для лососевых. Машина для лососевых ФМ-40. Филетировочная машина ФМ-40. Россия. Ростов. Ростов-на-Дону. РостПищМаш

Филетировочная машина для лососевых ФМ-40

  Филетировочная машина для лососевых ФМ-40 (получение филе) для получения из тушки горбуши (или других лососевых видов рыб) одинарных филе с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников.


Филетировочная машина для лососевых ФМ-40













Цены указаны в Прайс-листе




Основные характеристики:

•  1200 рыб/час - высокая производительность
•  Выход филе: 45% от не потрошеной целой рыбы  - высокий % выхода продукции и минимум отходов
•  Выход филе: 65-68% от тушки рыбы
•  1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала
•  Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
•  Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов
•  Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали
•  Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика

Выполняемые операции: 

1.  Вырезка хребтовых костей.
2.  Вырезка реберных костей.
3.  Удаление плавников, расположенных хребтовой кости
.


Филетировочная машина для лососевых

 

















Процесс работы:

 

1. Оператор направляет потрошеную и обезглавленную рыбу в приемный механизм.
2.   Запатентованный механизм отделяет кости, плавники и черную пленку от филе.
3.   Филе падает в контейнер для готовой продукции.
4.   Кости падают в контейнер для отходов.

 

Технические характеристики: 

Габариты: 
Длина, мм: 1450
Ширина, мм: 750
Высота, мм: 1200

Вес, кг: 175
Мощность электродвигателей: 1,35 кВт; 380 В
Производительность, рыб/час: 1200
Расход воды, литров/час:  70-100
Рекомендуемые виды рыб для переработки: горбуша, кета и другие лососевые породы рыб. Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.

Особенности конструкции: 

•  Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».
•  В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.
•  Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.
•  Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

Видео:






Nazad


Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

Рыборазделочная машина РМ-200 (получение тушки)
Рыборазделочная машина РМ-200 (получение тушки)
Рыборазделочная машина РМ-350 (получение тушки)
Рыборазделочная машина РМ-350 (получение тушки)
Рыборазделочная машина РМ-50 (получение пласта)
Рыборазделочная машина РМ-50 (получение пласта)
Филетировочная машина для сельдевых ФМ-60 (получение филе)
Филетировочная машина для сельдевых ФМ-60 (получение филе)




Рыбомоечное оборудование

Рыбомоечное оборудование


Слайсеры для нарезки рыбы

Слайсеры для нарезки рыбы


Камеры вяления рыбы

Камеры вяления рыбы


Эксклюзив
Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови
 Машина очистки корнеплодов РПМ-МЧ-1000 для картофеля и моркови

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04


Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Противень для выпечки - плоский перфорированный
Противень для выпечки - плоский перфорированный

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
 Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
 Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB-1000

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
 Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови

Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час
Линия для мойки огурцов до 1500 кг/час

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100 Китай
Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100  Китай

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100