8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Котел Пищеварочный Паровой КПП на 60, 100, 160, 200, 250 литров
Котел Пищеварочный Паровой КПП на 60, 100, 160, 200, 250 литров

Котел Пищеварочный Газовый КПГ на 160,200,250,300,400,500 л.
Котел Пищеварочный Газовый КПГ на 160,200,250,300,400,500 л.

Котел Пищеварочный Электрический КПЭ на 300, 400, 500 литров
Котел Пищеварочный Электрический КПЭ на 300, 400, 500 литров

Плавитель электрический ПЭ на 60, 100, 160, 200, 250 литров
Плавитель электрический ПЭ  на 60, 100, 160, 200, 250 литров

Стерилизатор крышек
Стерилизатор крышек

Полуавтомат для закатки металлических банок АБА-01
Полуавтомат для закатки металлических банок АБА-01

Нанесение тефлонового покрытия на формы кексницы
 Нанесение тефлонового покрытия на формы кексницы

Восстановление тефлонового покрытия термоплиты для сварки труб
Восстановление тефлонового покрытия термоплиты для сварки труб

Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н) произв.1000 кг/
 Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н) произв.1000 кг/

Ручная хлеборезательная машина EVA Junior
Ручная хлеборезательная машина EVA Junior

Автоматическая хлеборезательная машина EVA3 – 420 / 540
Автоматическая хлеборезательная машина EVA3 – 420 / 540

Комплект машины Robot-coupe CL50 для нарезки картофеля фри
Комплект машины Robot-coupe CL50 для нарезки картофеля фри

Машина для сыпучих продуктов 4-х ручьевая DXDK-80D
Машина для сыпучих продуктов 4-х ручьевая DXDK-80D

Линия формования суфлейного пласта
Линия формования суфлейного пласта

Автомат для производства фрикаделек MB-230
Автомат для производства фрикаделек MB-230

Линия дозирования овощей в сетку рукав до 3 кг
Линия дозирования овощей в сетку рукав до 3 кг

Восстановление тефлонового покрытия тестоокруглителя
Восстановление тефлонового покрытия тестоокруглителя

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Машина для очистки овощей и фруктов модель 2500 и 3200
Машина для очистки овощей и фруктов модель 2500 и 3200

Термоусадочный танк ST-6050
Термоусадочный танк ST-6050

Image
Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ



КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ

Image Image



Комплект машин для разделки лососевых видов рыб. Комплект машин для промышленной разделки лососевых видов рыбы. Комплект машин для промышленной разделки лососевых рыб. Комплект машин для промышленной лососевых рыбы. Россия. Ростов. Ростов-на-Дону. РостПищМаш

 КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ


    КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ Рыб   состоит из трех машин предназначен для первичной разделки рыбы на тушки без внутренностей, получения филе без костей и нарезки рыбы/филе на куски или стейки для последующей упаковки. Комплект позволяет организовать эффективное и мало затратное производство продукции с высокими потребительскими свойствами.


Цена: 1 001 000 руб.


Основные характеристики:
•  Полный цикл переработки: разделка на тушки, получение филе, нарезка на кусочки -  уменьшение затрат за счет использования сырца рыбы
•  600 кг/час готовой продукции или 1200 рыб/час - высокая производительность
•  3-4 оператора - значительное сокращение рабочего персонала
•  Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
•  Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов
•  Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пишевой нержавеющей стали
•  Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика



 Машина и этапы работыСырье и результат 

Рыборазделочная машина РМ-350:


удаление головы, хвоста и вскрытия брюшной полости Рыборазделочная машина РМ-350
 

Тушка рыбы без внутренностей:


Image














Филетировочная машина ФМ-40:


получение филе путем вырезки костей и плавников Филетировочная машина ФМ-40

 

Филе рыбы без костей:

Image




Порционирующая машина ПМ-200:


нарезка филе или тушек на куски одинакового размера

 
Порционирующая машина ПМ-200

Кусочки рыбы:
Порционирующая машина
 




 

Технические характеристики: 

Рабочая площадь для размещения комплекта машин: до 4 кв. метров

Рабочая площадь для работы участка: от 16 кв. метров

Общий вес: 350  кг

Максимальная потребляемая мощность: 5,5 кВт; 380 В

Производительность: 600 кг/час (нетто) готовой продукции, при среднем весе целой рыбы — 2 кг

Количество операторов: 3-4

Подключение воды и воздуха: нет и не требуется

Рекомендуемые виды рыб для переработки: горбуша и кета, морские и пресноводные виды рыб со схожим с горбушей строением. Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.


Особенности конструкции:

•  Машины полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».

•  В машинах используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

•  Конструкция машин обеспечивают удобную и быструю мойку.

•  Машины изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

 










Nazad


Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ И КОНСЕРВОВ
КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ  РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ И КОНСЕРВОВ
КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ




Рыбомоечное оборудование

Рыбомоечное оборудование


Слайсеры для нарезки рыбы

Слайсеры для нарезки рыбы


Камеры вяления рыбы

Камеры вяления рыбы


Эксклюзив
Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB
Машина для полировки и мойки овощей и фруктов GB

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-2011(РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-2011(РПМ-ЛШ-01)

Зернодробилка ДКР (дробилка зерна промышленная)
Зернодробилка ДКР (дробилка  зерна промышленная)

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-2011(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-2011(РПМ-ЛШ-01)

Автомат для производства котлет РПМ-АК-01
 Автомат для производства котлет  РПМ-АК-01

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С


Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1
Тестораскатки-лапшерезки TT-D25D-1,TT-D30D-1,TT-D35D-1

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100