8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань
Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань

Мясорезка DRP-330 Тайвань
 Мясорезка DRP-330 Тайвань

Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия
Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия

Многофункциональнаая машина нарезки зелени овощей и корнеплодов
Многофункциональнаая машина нарезки зелени овощей и корнеплодов

Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм
Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм

Массажер для мяса ММ-50
Массажер для мяса ММ-50

Массажер вакуумный для мяса ММ-50В
Массажер вакуумный для мяса ММ-50В


Машина нарезки рыбы, мяса, филе, овощей ИПКС-074-01-200-01Ч(Н)
Машина нарезки  рыбы, мяса, филе, овощей ИПКС-074-01-200-01Ч(Н)

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04

Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
 Машина для резки  кубиками овощей и фруктов CD-1500

Машина промышленной нарезки листьев свеклы RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки листьев свеклы RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки щавеля RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки щавеля RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки листьев и корня хрена RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки листьев и корня хрена RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки укропа для засолки RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки укропа для засолки RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки пекинской капусты RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки пекинской капусты RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки капусты RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки капусты RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки огурцов RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки огурцов RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки зеленого лука RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки зеленого лука RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки кабачков RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки кабачков RY-80 (HS-80)

Image
Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ



КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ

Image Image



Комплект машин для разделки лососевых видов рыб. Комплект машин для промышленной разделки лососевых видов рыбы. Комплект машин для промышленной разделки лососевых рыб. Комплект машин для промышленной лососевых рыбы. Россия. Ростов. Ростов-на-Дону. РостПищМаш

 КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ РЫБ


    КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЛОСОСЕВЫХ ВИДОВ Рыб   состоит из трех машин предназначен для первичной разделки рыбы на тушки без внутренностей, получения филе без костей и нарезки рыбы/филе на куски или стейки для последующей упаковки. Комплект позволяет организовать эффективное и мало затратное производство продукции с высокими потребительскими свойствами.


Цена: 1 001 000 руб.


Основные характеристики:
•  Полный цикл переработки: разделка на тушки, получение филе, нарезка на кусочки -  уменьшение затрат за счет использования сырца рыбы
•  600 кг/час готовой продукции или 1200 рыб/час - высокая производительность
•  3-4 оператора - значительное сокращение рабочего персонала
•  Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
•  Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов
•  Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пишевой нержавеющей стали
•  Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика



 Машина и этапы работыСырье и результат 

Рыборазделочная машина РМ-350:


удаление головы, хвоста и вскрытия брюшной полости Рыборазделочная машина РМ-350
 

Тушка рыбы без внутренностей:


Image














Филетировочная машина ФМ-40:


получение филе путем вырезки костей и плавников Филетировочная машина ФМ-40

 

Филе рыбы без костей:

Image




Порционирующая машина ПМ-200:


нарезка филе или тушек на куски одинакового размера

 
Порционирующая машина ПМ-200

Кусочки рыбы:
Порционирующая машина
 




 

Технические характеристики: 

Рабочая площадь для размещения комплекта машин: до 4 кв. метров

Рабочая площадь для работы участка: от 16 кв. метров

Общий вес: 350  кг

Максимальная потребляемая мощность: 5,5 кВт; 380 В

Производительность: 600 кг/час (нетто) готовой продукции, при среднем весе целой рыбы — 2 кг

Количество операторов: 3-4

Подключение воды и воздуха: нет и не требуется

Рекомендуемые виды рыб для переработки: горбуша и кета, морские и пресноводные виды рыб со схожим с горбушей строением. Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.


Особенности конструкции:

•  Машины полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».

•  В машинах используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

•  Конструкция машин обеспечивают удобную и быструю мойку.

•  Машины изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

 










Nazad


Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ И КОНСЕРВОВ
КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ  РЫБНЫХ ПРЕСЕРВОВ И КОНСЕРВОВ
КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ
КОМПЛЕКТ МАШИН ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ




Рыбомоечное оборудование

Рыбомоечное оборудование


Слайсеры для нарезки рыбы

Слайсеры для нарезки рыбы


Камеры вяления рыбы

Камеры вяления рыбы


Эксклюзив
Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм
Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм

Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100 Китай
Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100  Китай

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000


Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801

Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
 Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
 Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB-1000

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
 Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100