8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow Порционирующая машина ПМ-120
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань
Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань

Мясорезка DRP-330 Тайвань
 Мясорезка DRP-330 Тайвань

Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия
Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия

Многофункциональнаая машина нарезки зелени овощей и корнеплодов
Многофункциональнаая машина нарезки зелени овощей и корнеплодов

Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм
Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм

Массажер для мяса ММ-50
Массажер для мяса ММ-50

Массажер вакуумный для мяса ММ-50В
Массажер вакуумный для мяса ММ-50В


Машина нарезки рыбы, мяса, филе, овощей ИПКС-074-01-200-01Ч(Н)
Машина нарезки  рыбы, мяса, филе, овощей ИПКС-074-01-200-01Ч(Н)

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04

Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
 Машина для резки  кубиками овощей и фруктов CD-1500

Машина промышленной нарезки листьев свеклы RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки листьев свеклы RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки щавеля RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки щавеля RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки листьев и корня хрена RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки листьев и корня хрена RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки укропа для засолки RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки укропа для засолки RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки пекинской капусты RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки пекинской капусты RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки капусты RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки капусты RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки огурцов RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки огурцов RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки зеленого лука RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки зеленого лука RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки кабачков RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки кабачков RY-80 (HS-80)

Image
Переработка рыбы оборудование, рыбоперерабатывающее arrow Порционирующая машина ПМ-120



Порционирующая машина ПМ-120

Image Image



Порционирующая машина ПМ-120. Промышленная порционирующая машина ПМ-120. Порционирующая машина ПМ. Порционирующая машина для нарезки филе рыбы, кальмара. Машина промышленная для нарезки филе рыбы, кальмара. Россия. Ростов. Ростов-на-Дону. РостПищМаш

Порционирующая машина ПМ-120


  Порционирующая машина ПМ-120 для нарезки филе рыбы, кальмара и других морепродуктов на соломку и палочки одинакового размера шириной от 8 мм до 20 мм. 


  Порционирующая машина ПМ-120















Цены указаны в Прайс-листе



Основные характеристики:
•  250 кг/час - высокая производительность
•  1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала
•  Востребованный тип нарезки для закусок - соломка и палочки шириной от 5 мм до 15 мм
•  Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
•  Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов
•  Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали
•  Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика

Предлагаемые стандартные модификации:

1.  Машина ПМ-120-М для нарезки соломки шириной 8 мм

2.  Машина ПМ-120-5 для нарезки соломки шириной 10 мм

3.  Машина ПМ-120-8 для нарезки соломки шириной 12 мм

Машина выпускается в других модификациях в зависимости от потребностей и параметров заказчика.


Выполняемые операции: 

1.  Нарезка филе рыбы на палочки (соломку).

2.  Нарезка филе рыбы на кусочки.

3.  Нарезка филе кальмара на соломку.


Порционирующая машина



































Процесс работы:

1.  Филе укладывается на лоток барабана.

2.  Лоток с филе проходит через вращающиеся ножи, в результате чего филе нарезается на палочки или соломку.

3.  Нарезанное филе падает в контейнер готовой продукции.


Технические характеристики: 

Габариты:

Длина, мм: 750

Ширина, мм: 500

Высота, мм: 1200


Вес, кг: 95

Мощность электродвигателей: 0,73 кВт; 380 В

Производительность, кг/час: 250

Максимальные размеры сырья: ширина 250 мм ,  толщина 35 мм

Рекомендуемые виды рыб для переработки:  филе разных пород рыб, филе кальмара, филе морепродуктов. Обеспечена нарезка филе в свежем, размороженном и соленом виде.


Особенности конструкции: 

•  Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».

•  В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

•  Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.

•  Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.




Видео:





Nazad


Вас, возможно, заинтересуют следующие товары:

Порционирующая машина ПМ-200
Порционирующая машина ПМ-200
Порционирующая машина Пм-50
Порционирующая машина Пм-50




Рыбомоечное оборудование

Рыбомоечное оборудование


Слайсеры для нарезки рыбы

Слайсеры для нарезки рыбы


Камеры вяления рыбы

Камеры вяления рыбы


Эксклюзив
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
 Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови

Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100 Китай
Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100  Китай

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
 Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB-1000

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801


Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм
Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
 Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100