Устройство нарезки тушек и филе рыбы ИПКС-074-01-140(Н)
Устройство нарезки рыбы. Нарезка рыбы. Переработка рыбы. Оборудование для пресерв. Пресервы. Машина нарезки рыбы. Резка рыбы. Промышленная нарезка тушек и филе рыбы. Промышленная нарезка рыбы. Промышленная рыбы. Россия. Ростов. Ростов-на-Дону. РостПищМаш
Устройство нарезки ИПКС-074-01-140(Н)
Устройство нарезки тушек и филе рыбы 074-01-140предназначено для нарезки филейных полутуш при производстве пресервов.
Оснащено блоком режущих дисков со специальными углами заточки и устройством автоматической остановки движения полотна транспортера в случае его переполнения продуктом. Имеется возможность варьировать размер нарезаемых кусочков (за счет изменения расстояния между режущими дисками). Эффективность разрезания филе достигается за счет разницы линейной скорости движения ленты транспортера и линейной скорости режущей кромки.
Устройство нарезки может оснащаться блоком управления с двумя частотными регуляторами для независимого регулирования скорости вращения режущих дисков и скорости движения ленты транспортера (модель ИПКС-074-01-140Ч(Н)). Выполнено полностью из пищевой нержавеющей стали.