8 800-600-14-06 звонок бесплатный по всей России


344092, г.Ростов-на-Дону,
ул. Стартовая 3/11 Литер И (1-я территория)
Директор Запорожцев Вадим Анатольевич
  Главная arrow Каталог оборудования arrow Мясоперерабатывающее оборудование arrow Первичная обработка скота arrow Вспомогательное и защитное оборудование и материалы arrow Стерилизатор ножей
ПРЯМОЙ ВЫХОД НА КАТЕГОРИИ ОБОРУДОВАНИЯ
Оборудование Столовых кафе ресторанов Хлебопекарное и кондитерское оборудование Упаковочное оборудование Крупорушки Крупоцеха Комбикормовое производство Очистка зерна Мясоперерабатывающее оборудование Оборудование птицефабрик Переработка рыбы оборудование Молочное оборудование Консервное оборудование Переработка овощей оборудование Линии розлива Парогенераторы промышленные, паровые котлы
 
   
   
 


Новинки
Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань
Автомат для резки мяса DRP-300А Тайвань

Мясорезка DRP-330 Тайвань
 Мясорезка DRP-330 Тайвань

Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия
Блинный аппарат Petite BGS2T и Grande BGS4T до 240шт/ч - Италия

Многофункциональнаая машина нарезки зелени овощей и корнеплодов
Многофункциональнаая машина нарезки зелени овощей и корнеплодов

Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм
Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм

Массажер для мяса ММ-50
Массажер для мяса ММ-50

Массажер вакуумный для мяса ММ-50В
Массажер вакуумный для мяса ММ-50В


Машина нарезки рыбы, мяса, филе, овощей ИПКС-074-01-200-01Ч(Н)
Машина нарезки  рыбы, мяса, филе, овощей ИПКС-074-01-200-01Ч(Н)

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04

Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
 Машина для резки  кубиками овощей и фруктов CD-1500

Машина промышленной нарезки листьев свеклы RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки листьев свеклы RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки щавеля RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки щавеля RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки листьев и корня хрена RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки листьев и корня хрена RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки укропа для засолки RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки укропа для засолки RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки пекинской капусты RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки пекинской капусты RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки капусты RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки капусты RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки огурцов RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки огурцов RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки зеленого лука RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки зеленого лука RY-80 (HS-80)

Машина промышленной нарезки кабачков RY-80 (HS-80)
Машина промышленной нарезки кабачков RY-80 (HS-80)

Image
Мясоперерабатывающее оборудование arrow Первичная обработка скота arrow Вспомогательное и защитное оборудование и материалы arrow Стерилизатор ножей



Стерилизатор ножей

Image Image



Cтерилизатор для ножей
(бокс для ножей, с УФ-излучением).

    Стерилизатор предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях пищевых отраслей промышленности, торговли и общественного питания.

    В условиях работы с пищевыми продуктами ножи для резки должны подвергаться обеззараживанию, ведь нож постоянно соприкасается, например, с мясом - благоприятной для размножения бактерий средой. Поэтому стерилизатор для ножей - совершенно необходимое устройство.

Устройство и принцип работы.

    Прибор выполнен в виде полки с дверью, предназначен для крепления на стене. В ящике с фиксаторами для 12 ножей обеззараживание осуществляется с помощью ультрафиолета. Ножи после обработки становятся действительно чистыми.
    Особенностью прибора является возможность обеззараживания ножей или других приборов при помощи ультрафиолетового излучения в диапазоне длин волн 205 - 315 нм. Прибор оснащен датчиком времени - таймером, рассчитанным на максимальное время облучения - 60 мин. В качестве источника ультрафиолетового излучения применены бактерицидные лампы низкого давления, безозоновые типа ДРВ 8-1 с мощностью 8 Вт.
    Прибор работает от электросети переменного тока напряжением 220В ± 10% с частотой 50 Гц, с наличием заземления.
    Все конструктивные элементы изделия выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для использования на предприятиях общественного питания. Конструкция продумана таким образом, чтобы легко осуществлять ее тщательную санитарную обработку.

 Технические характеристики:

 Максимальное количество ножей, шт

12

 Материал колбы

стекло увиолевое

 Номинальная мощность лампы, Вт

0,01

 Напряжение в лампе, В

55

 Ток, А

0,17

 Бактерицидный поток лампы, Вт

0,16

 Напряжение питания сети (с наличием заземления), В

220

 Температура окружающей среды,  °С

от 5 до 55

 Средний срок службы лампы, ч

5000

 Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм

450х145х605

 






Nazad




Эксклюзив
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)
Термоупаковочная машина МТУ Импульс-300 (полурукав)

Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600
Машины щеточные для мойки и полировки корнеплодов GB-2600

Машина для мойки листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000
Машина для мойки  листовых и кочанных салатов GB-4000/5000/6000

Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100 Китай
Машина для нарезки соломки (морковь по-корейски) SH-100  Китай

Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
Слайсер  для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С

Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26
Слайсер машина нарезки рыбы, мяса соломкой R-26

Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600
Мясорубка МИМ-300 и МИМ-600

Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04
Винтовой насосный агрегат SP-H-31-02.SS.04

Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
 Овощерезка для шинковки и нарезки  RY-80 до 2000 кг/ч

Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров
Мясомассажер для мяса вакуумный 50 литров

Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
 Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови

Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм
Лист плоский перфорированный с размером 800х600х13 мм

Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100
 Машина для резки овощей фруктов кубиками CHD-100

Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
 Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы  GB-1000

Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T

Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)

Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)
 Фаршемесильная машина (фаршемес) РПМ-ФМ-01-30 (30 литров)

Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)
Автомат для производства котлет (гамбургеров) ИПКС-123Гм(Н)

Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
 Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801

Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)
Машина  панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н)

Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай


Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)
Овощерезка для нарезки (шинковки) баклажана QS-20II (РПМ-ЛШ-01)

 
 
Copyright © 2007-2009 Rosmamash.ru
На правах рекламы.
Яндекс.Метрика Rambler's Top100