Оборудование пищеблоков: столовых, кафе, ресторанов Посудомоечные машины и оборудование Посудомоечные машины (Россия) Машина посудомоечная непрерывного действия МПК-1400

Увеличить

Машина посудомоечная непрерывного действия МПК-1400

Машина посудомоечная кассетная МПК-1400

    Универсальная посудомоечная машина МПК-1400, кассетного типа, непрерывного действия предназначена для мытья в кассетах глубоких, мелких тарелок, суповых мисок, стаканов, чашек, столовых приборов и подносов. Применение кассет обеспечивает бережное мытье фарфорово-фаянсовой посуды, стеклянных бокалов и стаканов с двойным ополаскиванием, остыванием, сушкой на открытом участке.

Устройство и принцип работы.

    Машина состоит из 3-х секций: загрузки, мойки, выгрузки.
    Машина комплектуется кассетами (500х500 мм) для стаканов, столовых приборов, тарелок, а также по желанию заказчика полками для хозяйственных принадлежностей. Применение кассет, в которых происходит мытье посуды, позволяет упростить ремонт и обслуживание машины, значительно снизить массу машины, облегчает доступ к ваннам мытья при санитарной обработке машины.
    МПК- 1400 может работать как при холодном, так и при горячем водоснабжении. Применение дополнительного насоса для струйной очистки посуды от мелких остатков пищи позволяет улучшить качество мытья, значительно уменьшить расход холодной водопроводной воды, работать машине при давлении воды в водопроводной сети 0,1 МПа.
    Основные технологические режимы: температура воды, ее уровень, подача моющего средства в ванну, поддерживаются автоматически.
    Применение современных комплектующих изделий, прибора для удаления и предотвращения накипи - обеспечивает высокую надежность и долговечность работы посудомоечных машины.

Конструктивные особенности машины. Кассета для посудомоечной машины МПК-1400

Кассета для посудомоечной машины МПК-1400

- Применение универсальных кассет, в которых происходит мытьё тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов, подносов позволило снизить массу машины до 500 кг, упростить ремонт и обслуживание,
- Применение кассет обеспечивает бережное мытьё фарфорово-фаянсовой посуды,
- Применение кассет позволило не обжигать руки операторов горячей посудой при снятии кассет со стола выгрузки,
- Очистка тарелок от мелких остатков пищи производится тёплой водой,
- Низкая потребляемая мощность - 35,0 кВт,
- Применение современного прибора для удаления и предотвращения накипи позволило повысить надёжность работы машины.

Технические характеристики:

Производительность, тарелок в час	1400
Кол-во кассет в комплекте (для стаканов/ для тарелок/ для столовых приборов), шт.	3/ 6/ 1
Напряжение, В/Гц	380/50, 3-фазн.
Номинальная мощность машины, кВт в том числе: электродвигатели насосов электродвигатель привода электронагреватель водонагревателя электронагреватели ванны мойки	35,0 3,3 0,12 24.0 7,5
Расход эл.энергии, кВт.ч при работе на горячей воде 55 С при работе на холодной воде 15 С	24,0 28,7
Расход горячей проточной воды, л/ч	200
Температура мойки воды в зоне предварительного мытья ⁰ С	45
Температура проточной воды в зоне ополаскивания ⁰ С	85
Габаритные размеры, мм	3580х970х1360 3800х1100х1360 (с полками для хозяйственных нужд)
Масса, кг	490