|
Новинки |
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
|
Автоклав на 2 корзины ИПКС-128-158(Н)
|
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
|
Овощерезка для соломки, слайсов, картофеля фри QC-PS-30
|
Автоклав для консервирования АБА паровой, электрический
|
Полуавтоматический запайщик лотков HVT-550M
|
Машина для обрезания головы-хвоста рыбы FC-1 до 45 шт/мин
|
Машина для удаления внутренностей для мелкой рыбы
|
Машина для получения пласта рыбы «бабочка» (вес рыб 1- 6,5 кг)
|
Машина для удаления внутренностей у мелкой рыбы SY-1000
|
|
Машина удаления чешуи и внутренностей рыб PK-1200 до 8 шт/мин
|
Измельчитель овощей и фруктов Самурай 2.0
|
Гидропресс для измельчённых овощей, фруктов, ягод
|
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130П(Н) без льезона
|
Порционирующая машина ПМ-250
|
Автомат для производства фрикаделек MB-120B (размер 30,45,60мм)
|
Машина мойки листьев салата и овощей GBQX-22 барботажного тип
|
Филетировочная машина для трески ФМ-47
|
Филетировочная машина для средней рыбы ФМ-30
|
|
|
Просмотр
Ручные миксеры рекомендуются для ресторанов, столовых, больниц, школ, детских садов, пекарен и кондитерских, фабрик-кухонь и небольших производств. Они позволяют приготовить: соусы, овощные протертые супы, рыбные супы, овощные пюре, печеночные паштеты, фруктовые пюре, джемы, детское и диетическое питание, тесто для блинов, кремы, безе, взбитые сливки, майонез (рекомендуем венчик), картофельное пюре, творожные массы, тесто для оладий (рекомендуем венчик).
Основные операции, которые производит гомогенизатор, - это смешивание и взбивание. Преимущества ручных гомогенизаторов, по сравнению с другим профессиональным механическим оборудованием, очевидны. Ручные миксеры компактны и без труда поместятся на одной из полок нейтрального шкафа на специально оборудованной кухне. Принцип работы ручного гомогенизатора заключается в том, что прибор не оснащен рабочей чашей и погружается непосредственно в емкость с ингредиентами. Это функция особенно удобна для приготовления супов-пюре в горячей кастрюле.
Предназначен для производства соусов, паст, эмульсий, овощных и фруктовых пюре, муссов, джемов, супов-пюре, паштетов, теста. Также с помощью насадки-венчика можно приготовить такие продукты как, кремы, взбитые сливки, безе, тесто для блинов, картофельное
Подробнее ...
Предназначен для производства соусов, паст, эмульсий, овощных и фруктовых пюре, муссов, джемов, супов-пюре, паштетов, теста.
Подробнее ...
Машина служит для приготовления различной продукции в зависимости от используемых насадок: СМЕСИТЕЛЬ для приготовления овощных супов и пюре, соусов, жидкого теста, майонеза, томатной пасты, соуса песто и т.д
Подробнее ...
|
|
Эксклюзив |
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
|
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
|
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
|
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
|
Противень для выпечки - плоский перфорированный
|
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
|
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
|
Вакуумная упаковочная машина DZ-400/2T
|
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
|
|
|
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
|
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
|
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
|
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
|
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
|
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
|
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(РПМ-ЛШ-01)
|
Овощерезка для соломки, слайсов, картофеля фри QC-PS-30
|
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном
|
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
|
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
|
|
|
Каталог оборудования 
