Это широко известное устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц. Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными.
Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука.
Просеиватель "Каскад" оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц. Приемный бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что делает наш мукопросеиватель пригодным для использования в системе общественного питания и придает ему элегантный потребительский вид.
Технические характеристики
Потребляемая мощность, кВт
0,18
Напряжение питания, В
380
Производительность не менее, кг/час
150
Емкость загрузочного бункера, л
40
Размер ячейки сита,мм
1,2x1,2
Диаметр проволоки сита, мм
0,32
Габариты(ДxШxВ),мм
405x580x830
Вес,кг
33
Цена
Эксклюзив
Машины очистки и мойки щеточная GB картофеля и моркови
Maшинa щеточная для очистки рыбы от чешуи MT закрытым бункером
Машина для резки овощей-фруктов CHD-100 на кубик, соломку
Машина нарезки фри для овощей и фруктов QC-PS-30
Машина для резки кубиками овощей и фруктов CD-1500
Машина для резки овощей на ломтик, кубик, соломку JL-801
Слайсер для нарезки рыбы, мяса соломкой ТТ-М29С
.Машина для резки картофеля и яблок на дольки SL-SM-SJ
Слайсер нарезки соломкой мяса и рыбы QS-SQ-2
Машина GB щеточноабразивная очистки моркови картофеля
Овощерезка для шинковки и нарезки RY-80 до 2000 кг/ч
Машина нарезки на слайсы и соломку рыбы, мяса, колбас QC-1000
Машина для очистки зубков чеснока от шелухи SL-30
Слайсер нарезки филе рыбы-мяса гильотинного типа QC-660
Вакуум-упаковочная 2-х камерная машина DZ-510/2SА - Китай
Машина для полировки и мойки картофеля моркови свеклы GB-1000
Машина нарезки овощей, фруктов, зелени QC-1000 (баклажан)
Моечные машины барботажного типа GB-2000 и GB-2500 бесконтакт
Овощерезка универсальная QS-1600 с дисковыми ножами
Машина для нарезки (шинковки) овощей и зелени QS-20II(CHD-20)
Машина панировки полуфабрикатов ИПКС-130(Н) с льезоном