Конвекционные
печи BEST FOR – это печи итальянского производителя Bake Off. Эти конвекционные
печи сочетают в себе три основных преимущества: хорошие технические
характеристики, элегантный дизайн и доступную цену.
Печи BEST
FOR предназначены для выпечки замороженных продуктов, полуфабрикатов, изделий
из свежего теста и других хлебопекарных, кондитерских, мясных, рыбных блюд.
Подходят для пекарен, супермаркетов, кафе, ресторанов и других мест с условиями
насыщенной эксплуатации.
● Камера закругленной формы из нержавеющей стали
для лучшей очистки и циркуляции воздуха
● Ручка из
углеродистого волокна улучшает механическую прочность и снижает изнашивание со
временем (модели Easy)
● Двойное стекло с
низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла, открываемое
для облегчения чистки
● Светодиодная
подсветка рабочей камеры (светодиодная технология теплого света с высоким
потенциалом и меньшим потреблением энергии)
● Двигатели с
инверсией хода, оснащенные термоустойчивыми подшипниками
● Вентилятор
изготовлен из коррозионностойких материалов [AISI 304]
● Решётки для
противней из стальной проволоки [AISI 304] для облегчения циркуляции воздуха и
легкого извлечения для более удобной очистки печи
● Двигатели с
инверсией хода, оснащённые термоустойчивыми подшипниками. Вентилятор изготовлен
из коррозионностойких материалов [AISI 304] (модель Easy)