Полуавтоматический гидравлический тестоделитель, предназначен для деления теста на равные части. Идеально подходит для использования на мелких хлебопекарных производствах, в кафе, ресторанах, отелях и прочих предприятиях общепита. Состав и принцип работы:
В рабочей камере тесто равномерно распределяется по всему объему, что обеспечивает очень точный развес тестовых заготовок. Кнопки на передней панели светятся при работе машины. Машина укомплектована крышкой из высококачественного алюминиевого сплава на шарнирной опоре с двойной фиксацией и рычажным домкратом. Станина и опорная плита выполнены из чугуна. Режущие диски - из нержавеющей стали толщиной 3 мм. Камера легко открывается благодаря возвратной пружине. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рукоятка безопасности и боковые стороны сделаны из нержавеющей стали AISI 304. Машина установлена на колеса, что обеспечивает ее свободное перемещение.
Тестоделители отличаются низким уровнем шума, надежностью, высокой эффективностью, эргономичностью и привлекательным дизайном. Технические характеристики: